Sady są ważną częścią dzisiejszego krajobrazu kulturowego, ale z powodu licznych prac budowlanych te ważne siedliska są coraz bardziej niszczone. Ochrona i zachowanie takich biotopów ma zatem ogromne znaczenie. Istnieje wiele sposobów na wniesienie wkładu w ochronę przyrody.

Sady są „zagrożone wyginięciem”

Spis treści

Pokaż wszystko
  1. podstawowe informacje w skrócie
  2. Definicja sad
  3. Kupowanie sadu - porady
  4. Promocja sadu łąkowego
  5. Stwórz sad
  6. Sad łąkowy - pielęgnacja
  7. Często Zadawane Pytania

    8. podstawowe informacje w skrócie

    • Siedlisko sadu ma duże znaczenie z punktu widzenia ochrony przyrody. Składa się z różnych drzew w różnym wieku i oferuje optymalne warunki dla wielu zwierząt i roślin. Charakterystyczne są dwa piętra o zmiennych warunkach temperaturowych i wilgotnościowych.
    • Sady łąkowe są zazwyczaj dostępne w rozsądnej cenie za metr kwadratowy. Jednak stosunek popytu do podaży determinuje cenę. Ci, którzy nie są zainteresowani zakupem, mogą pomyśleć o leasingu.
    • Wsparcie finansowe jest dostępne w wielu krajach związkowych. Aby otrzymać dofinansowanie, należy spełnić specjalne wymagania, takie jak minimalna populacja drzew lub wielkość obszaru.
    • Planowanie jest ważne przy tworzeniu sadu łąkowego i stanowi podstawę do ubiegania się o dofinansowanie. Niezbędna jest odpowiednia i mieszana selekcja drzew owocowych. Konserwacja wymaga również specjalistycznej wiedzy.

    Czym jest sad łąkowy?

    Sad łąkowy to tradycyjny sposób uprawy owoców. Charakterystyczne dla tej formy uprawy są standardowe drzewa owocowe w różnych odmianach i wieku. Natomiast nowoczesne uprawy sadownicze charakteryzują się drzewami niskopiennymi. Drzewa i krzewy korzystają z wystarczającej przestrzeni w sadzie łąkowym i mają wystarczająco dużo światła do bujnego wzrostu. Dla sadów łąkowych typowe są stare odmiany regionalne. Dlatego siedliska te stanowią ważne źródło genów uprawianych jabłek.

    Co charakteryzuje sad łąkowy:

    • Krone zaczyna się dopiero na wysokości 180 centymetrów
    • Bez sztucznych nawozów
    • brak stosowania chemiczno-syntetycznych pestycydów

    Łąki sadownicze z punktu widzenia ochrony przyrody

    Sady na zboczach zapobiegają erozji gleby

    Sad ekologiczny ma wiele zalet. W XVIII wieku sady były powszechną metodą w rolnictwie. Zostały ułożone jak pas wokół osiedli i działały jako naturalna osłona przed wiatrem. Drzewa nadają się do różnych typów krajobrazu. Na zboczach chronią glebę przed erozją przez wiatr i deszcz. Zmniejszają również ekstremalne wahania temperatury. Wypas jest tutaj zrównoważony.

    sad owocowy sad owocowy
    budowa Warstwa korony i bujna warstwa ziół gęsta warstwa korony
    zbiór mozolnie na kilku biegach wydajny w wyjątkowym punkcie dojrzewania
    ekonomiczny nierentowny efektywnie
    Liczba drzew na hektar 60 do 120 3.000
    bioróżnorodność wysoki niski

    Przestrzenie mieszkalne, czasami nazywane Bungert lub Bitz, są również przekonujące z estetycznego punktu widzenia. Różne formy wzrostu, zmienne czasy kwitnienia oraz różnorodna kolorystyka kwiatów i liści spełniają funkcję krajobrazową.

    youtube

    Typowe rodzaje akompaniamentu

    W warstwie zielnej dominują trawy. Jednak kwitnące zioła łąkowe rozwijają się również poniżej warstwy korony z ekstensywnym zagospodarowaniem. Skład gatunkowy zależy od różnych warunków siedliskowych. Bioróżnorodności sprzyja klasyczny wypas owiec lub bydła. Pnie słoneczne, które charakteryzują się różnymi i naturalnymi formami wzrostu, stanowią ważne siedlisko dla owadów kochających ciepło. Ptaki uzależnione od martwego drewna znajdują tu idealne schronienie.

    Zioła pospolite:

    • krzyżowy: Łąkowa pianka
    • baldaszki: Dzika marchewka
    • rodzina lilii: Łąkowa Żółta Gwiazda
    • rodzina stokrotek: krwawnik pospolity, mniszek lekarski, bylica pospolita
    • ponadczasowy wzrost: jesienny krokus
    • menniceMisja: Healing Ziest, Żółty Hollowfang
    • rodzina róży: Wielki Burnet, Płaszcz Damy

    Co musisz wiedzieć kupując sad łąkowy

    Sady są również idealną inwestycją dla małych inwestorów z niskim budżetem. Roczny obrót z obrotu sadami przekracza 15 mln euro. Siedliska te charakteryzują część gruntów uprawnych w Niemczech. Według aktualnych szacunków w kraju jest ponad 300 tysięcy hektarów sadów. Jednak coraz więcej właścicieli nieruchomości nie może już sobie pozwolić na wydatki na zbiory i przetwarzanie i jest zmuszona do sprzedaży. Jeśli nie chcesz kupować nieruchomości, możesz pomyśleć o leasingu.

    Rozwój cen w ostatnich latach

    W ostatnich latach ceny za metr kwadratowy zakupu sadu nadal spadają, ponieważ wielu właścicieli z różnych powodów nie może już prowadzić konserwacji. W efekcie działki gruntu zarastają, co prowadzi do wzrostu kosztów i wzmożonego wysiłku rekultywacyjnego.

    W niektórych regionach cena za sady łąkowe o łącznej powierzchni 1000 metrów kwadratowych waha się od 400 do 600 euro.

    Podczas gdy około siedem lat temu ceny wynosiły średnio od dwóch do trzech euro za metr kwadratowy, dziś przedział cenowy wynosi od 40 do 60 centów. Jednak ta cena nie obowiązuje w całym kraju, ale zależy od regionu i lokalizacji. Strome działki na zboczu wzgórza są zwykle tańsze, ale istnieją również wyraźne różnice między poszczególnymi landami.

    Aktualny przegląd cen i orientacje

    Sady łąkowe to stosunkowo tanie powierzchnie użytkowe do wynajęcia

    Plan zagospodarowania przestrzennego stanowi ważny punkt odniesienia w zakresie cen. Sady to tereny rolnicze. Dla porównania ogrody działkowe to wyznaczone tereny weekendowe. Chociaż można je również przekształcić w ekologiczny ogród z sadami, mają znacznie wyższą cenę za metr kwadratowy. Wielu właścicieli nieruchomości oferuje ziemię do wynajęcia za darmo, ponieważ sami nie mogą sobie na to pozwolić.

    Przykładowe ceny za metr kwadratowy:

    • Nadrenia-Palatynat: tanie sady łąkowe poza wyznaczonymi terenami weekendowymi (poniżej 5 euro)
    • Badenia-Wirtembergia: wyższy popyt powoduje wzrost ceny wywoławczej (między 5-15 euro)
    • Bawaria: Cena zależy od stanu (około 5-22 euro)
    • Hesja: na zachód od Frankfurtu cena za metr kwadratowy odpowiada cenie gruntów rolnych (ok. 7-9 euro)

    Możliwości wsparcia finansowego

    W niektórych krajach związkowych zainteresowane strony mogą sfinansować sad łąkowy z dotacją. Możliwe są premie obszarowe lub programy wsparcia rolno-środowiskowego. Lokalny urząd ochrony przyrody jest Twoim pierwszym punktem kontaktowym w sprawie finansowania.

    dygresja

    Nagroda Mieszanych Owoców Badenia-Wirtembergia

    Co dwa lata rząd Badenii-Wirtembergii organizuje konkurs, w którym mogą wziąć udział wszyscy hodowcy sadów łąkowych. Nagroda sadowa wyróżnia innowacyjne projekty na rzecz przyjaznego naturze i gatunkowego użytkowania użytków zielonych, które powinny służyć za wzór.

    Zmieniające się motto zawsze stanowią zachętę do uczestnictwa. W 2022 roku temat brzmiał: „Użytki gatunkowe bogate – barwy naszego sadu łąkowego”. Oprócz opisu projektu wymagane są również wpisy fotograficzne. Dotacja na konkurs wynosi 3000 euro, które zazwyczaj otrzymują trzej laureaci.

    Nadrenia Północna-Westfalia

    W NRW istnieje kompleksowy program finansowania, który podlega pewnym warunkom. Osoby zainteresowane wsparciem finansowym mogą dowiedzieć się więcej z Krajowej Izby Rolniczej. Kwalifikowane są środki pielęgnacyjne dla drzew owocowych i dodatkowe nasadzenia. Możliwe jest połączenie z innymi umownymi pakietami ochrony przyrody w ramach ekstensywnego użytkowania użytków zielonych.

    • Minimalna wielkość obszaru 0,15 ha
    • minimum dziesięć drzew na terenie i maksymalnie 55 drzew na hektar
    • maksymalna stawka hektarowa rocznie to 1045 euro

    W przypadku konieczności naprawy lub ponownego nasadzenia starych drzew, które wymagają rehabilitacji, istnieje możliwość dofinansowania inwestycji. Możesz ubiegać się o darmowy materiał do sadzenia do nowych nasadzeń lub uzupełnienia istniejących sadów do Rady Regionalnej Nadrenii (w skrócie LVR).

    Hesja

    W przypadku spełnienia warunków dofinansowania właściciele sadów łąkowych w Hesji mogą ubiegać się o dofinansowanie. Są one opłacane za ponowne sadzenie drzew owocowych o wysokich łodygach, przy czym w roku sadzenia można zapłacić 55 euro za drzewo. W kolejnych latach zobowiązań można ubiegać się o kwotę sześciu euro za drzewo na rok. Ponadto utrzymanie takich siedlisk może być finansowane. Tutaj również dotacja wynosi sześć euro na drzewo pod opieką w ciągu jednego roku.

    Saksonia

    W Saksonii można również finansować pielęgnację i utrzymanie sadu łąkowego

    Można finansować przekształcanie gruntów ornych w sad łąkowy oraz utrzymanie i ochronę drzew owocowych. Jeśli chcesz sadzić drzewa owocowe, istnieje możliwość wsparcia saksońskiego Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska. Obowiązuje stała kwota 68 euro za drzewo. Warunkiem jest zasadzenie w sadzie co najmniej dziesięciu drzew. Aby kwalifikować się do dofinansowania, należy zaplanować powierzchnię od 80 do 100 metrów kwadratowych na każde drzewo.

    Wsparcie rekultywacji lasów:

    • przy normalnym wysiłku: 41 euro
    • z wielkim wysiłkiem: 75 euro
    • wymagana technologia lub maszyny mogą się kwalifikować

    Dolna Saksonia

    Regionalne stowarzyszenie Dolnej Saksonii BUND we współpracy z fundacją ekologiczną Dolnej Saksonii BINGO uruchomiło program promocji sadów łąkowych. Sady łąkowe są centralnym punktem finansowania, które wynosi od 10 000 do 30 000 euro.

    Bawaria

    Pod pewnymi warunkami rolnikom przysługuje dotacja na utrzymanie sadów łąkowych. Istniejący inwentarz jest dotowany w wysokości 8 euro na drzewo rocznie. Górna granica to 100 drzew na hektar. Kwalifikują się silnie rosnące drzewa owoców ziarnkowych i pestkowych oraz orzechy, które mają lub osiągają minimalną wysokość pnia 1,40 metra i średnicę korony trzy metry.

    Prywatny sad łąkowy: dofinansowanie w Bawarii

    • Zakładanie sadów łąkowych kwalifikuje się do dofinansowania z LfL
    • do 70 procent kosztów działań podjętych przez LNPR może zostać zwrócony
    • Całkowite wydatki muszą wynosić co najmniej 2500 euro

    Jak stworzyć sad?

    Chcąc stworzyć sad łąkowy należy spełnić kilka podstawowych wymagań. Istnieją szczegółowe wytyczne dotyczące uznania sadu łąkowego za taki. Należy spodziewać się około godziny pracy na drzewo. Aby młode drzewka mogły optymalnie rosnąć, należy je zabezpieczyć przed zgryzaniem drucianą siatką (14,99 €).

    Ważne kryteria:

    • co najmniej dziesięć drzew standardowych
    • skoordynowane inwentaryzacje mieszane
    • Odmiany dostosowane do regionu

    wybór strony

    Nieużytkowane długie tereny zielone zazwyczaj stwarzają idealne warunki do stworzenia ogrodu z sadami. Należy jednak mądrze wybrać lokalizację, aby zapewnić idealny wzrost. Idealna jest bogata w próchnicę i przepuszczalna gleba gliniasta na stanowisku słonecznym i osłoniętym od wiatru, najlepiej na zboczu, ale nie u podnóża lub w zagłębieniu.

    plan sadzenia

    Drzewa najlepiej sadzić jesienią, aby zapewnić im najlepszą szansę na ukorzenienie się do następnego sezonu. Plan sadzenia nie tylko nadaje strukturę Twojemu projektowi, ale jest również niezbędny do ubiegania się o dofinansowanie. Odmiany muszą być w stanie wytrzymać klimat w twoim regionie. Dlatego drzewa muszą być starannie dobrane. Organizacje ochrony przyrody takie jak NABU, LBV czy BUND są pierwszymi punktami kontaktu przy tworzeniu sadu łąkowego.

    porady

    Uwzględnij w swoim planie dodatkowe materiały, takie jak kołki do roślin, materiał wiążący, siatka druciana na wszelkie osłony przeciwwiatrowe lub kołki.

    Drzewa do sadów łąkowych

    W sadzie łąkowym sadzi się prawie wyłącznie szczepione drzewa pienne

    W sadzie łąkowym należy sadzić tylko szczepione drzewa standardowe o mocnych cechach. Do stworzenia sadu ekologicznego opracowano specjalne rasy, które doskonale dostosowują się do warunków. Mają niskie wymagania dotyczące lokalizacji i są szczególnie łatwe w pielęgnacji.

    Natomiast dzikie formy zwykle stawiają wysokie wymagania glebie i rozwijają się tylko w optymalnym klimacie. Jednak wybór odmian jest ograniczony klimatem regionalnym. W Europie Środkowej istnieje ponad 3000 odmian jabłek, z których około 60 można uprawiać w Niemczech.

    Ważne kryteria:

    • Odmiany muszą być dostosowane do danej lokalizacji
    • Skonsultuj się z pomologami w celu właściwego doboru drzewostanów
    • wszelkie środki kompensacyjne wymagają zapewnienia jakości przez specjalistów

    odległość sadzenia

    Odległość między drzewami odgrywa ważną rolę, ponieważ tylko przy odpowiedniej odległości sadzenia może rozwinąć się bogate gatunkowo siedlisko dla jak największej liczby gatunków. Im bliżej sadzone są odmiany, tym mniej światła pada na obszar pnia i warstwę ziół. Ten brak światła sprawia, że prawie żaden gatunek się tu nie osiedla.

    Wartości orientacyjne:

    • owoce ziarnkowe: Jabłonie i grusze potrzebują odległości dwunastu metrów
    • kamienne owoce: Wiśnie i śliwki można sadzić w odległości ośmiu metrów
    • dzikie owoce: Drzewo jarzębiny, jabłoń krabowa lub drzewo jarzębiny wymagają odległości ośmiu metrów

    Jeśli chcesz zachęcić pszczoły do sadu łąkowego, gęste zamknięcie korony jest niepożądane. Owady czują się lepiej na otwartej przestrzeni. Dlatego między drzewami należy zapewnić odległość sadzenia 20 metrów. Jeśli łąka znajduje się na drodze, drzewa muszą znajdować się co najmniej trzy metry od drogi.

    porady

    Jeśli sadzisz drzewa w rzędzie, powinieneś zmieniać odległości między drzewami. W ten sposób zapewnisz sobie różne warunki oświetlenia i wilgotności oraz zwiększysz atrakcyjność przestrzeni życiowej.

    Co musisz wiedzieć o opiece

    Szczególne znaczenie ma pielęgnacja sadu łąkowego. Każdy, kto utrzymuje tę szczególną formę kultywacji, musi zainwestować dużo czasu i dużo energii. W przeszłości środki pielęgniarskie uważano za oczywiste. Dziś, ze względu na postęp technologiczny, uważa się je za nieopłacalne i wiążą się z szeregiem wyzwań. Jednak maszyny do zbioru i potrząsania oferują innowacyjne i wydajne sposoby zbioru sadów.

    Profesjonalne przycinanie

    Aby zapobiec przedwczesnemu starzeniu się drzew, należy je regularnie i profesjonalnie przycinać. Zwykle wystarcza roczne cięcie. W zależności od gatunku może to mieć miejsce jesienią lub zimą. Ze względu na ochronę ptaków zabiegi przycinania drzew nie są dozwolone w okresie lęgowym między marcem a wrześniem.

    Wskazówki dotyczące prawidłowego cięcia:

    • Rozcieńczyć wierzchołek korony, aby promować pędy w dolnych partiach gałęzi
    • Odetnij starą, starą gałąź tuż za świeżym młodym pędem w pobliżu pnia
    • Unikaj nadmiernego przycinania

    Skoś sad łąkowy

    Możesz kosić lub mulczować sad łąkowy, choć koszenie jest łagodniejsze. Odbywa się to dwa razy w roku. Idealny czas na koszenie to wczesny poranek lub późny wieczór. Szczególnie duże obszary należy wykonywać w kilku etapach, aby zwierzęta mogły wycofać się na obszary, które są jeszcze wysokie. Upewnij się, że między poszczególnymi datami koszenia jest odstęp od trzech do czterech tygodni.

    Często Zadawane Pytania

    Dlaczego zapasy sadownicze są zagrożone?

    W celu stworzenia przestrzeni życiowej wykarczowano wiele drzewostanów

    W latach 1950-1970 oczyszczono duże obszary przestrzeni publicznej, aby zrobić miejsce dla nowych budynków mieszkalnych i komercyjnych. Ten postęp był ważny dla rozwoju gospodarczego. Chociaż ekolodzy walczą o zachowanie tych specjalnych siedlisk od lat 80. XX wieku, nadal są one zagrożone. Zapotrzebowanie na mieszkania jest wciąż ogromne. Płoty, trawniki angielskie i drzewa iglaste coraz bardziej kształtują grunty uprawne, co powoduje, że sady łąkowe i ich bioróżnorodność są wypierane coraz bardziej.

    Czy mogę zaangażować się w stowarzyszenia ochrony sadów łąkowych?

    W całym kraju działają liczne stowarzyszenia, w których miłośnicy przyrody i osoby zainteresowane mogą zaangażować się w ochronę i zachowanie tych bogatych gatunkowo siedlisk. Taka możliwość jest idealną alternatywą dla zainteresowanych, którzy nie posiadają własnego sadu łąkowego. Organizacje non-profit oferują spotkania i zajęcia praktyczne nie tylko dla rodzin z dziećmi, ale dla każdego, kto chciałby bardziej intensywnie zająć się tym tematem.

    Wybór stowarzyszeń łąkowo-sadowniczych

    • Swabian Orchard Paradise e.V. w Bad Urach
    • Streuobst e.V. w powiecie Getynga
    • Związek rozrzuconych łąk Dolna Saksonia
    • Koło Przyjaciół Sadów Eberstadt e.V.
    • Sady łąkowe Lüneburg e.V.

    Czy istnieją alternatywne projekty wspierające sady?

    Możliwości są niemal nieograniczone. Kupując produkty od rolników, którzy wytwarzają brandy owocowe lub dżemy z sadów, które sami zbierają, wnosisz ważny wkład w ochronę tych ważnych siedlisk. Masz wolny wybór i możesz rozejrzeć się za domowymi artykułami spożywczymi w sklepie rolniczym w Twojej okolicy lub kupować produkty w różnych sklepach internetowych. Producent przyjemności Sauerland oferuje na przykład brandy owocową „Sauerländer Streuobstwiese”. Inicjatywa ratowników sadowniczych w regionie Ren-Neckar oferuje dalsze możliwości.

    Co można zbudować na sadzie łąkowym?

    Prawo budowlane dotyczące sadów łąkowych jest inaczej regulowane w poszczególnych krajach związkowych. Podstawą jest odpowiedni państwowy kodeks budowlany. Często wiaty narzędziowe oraz ogrodzenia w sadach podlegają zatwierdzeniu. Jednak w prywatnym ogrodzie obowiązują inne zasady niż na zewnątrz. Więcej informacji na ten temat udzieli lokalny urząd budowlany lub urząd ochrony przyrody.

    Sad łąkowy: co jest dozwolone?

    Jako właściciel sadu łąkowego masz nie tylko prawa, ale i obowiązki. Ponieważ łąki te stanowią szczególne siedlisko, podlegają ochronie przyrody. Więc nie możesz robić na stronie, co chcesz. To, które przepisy mają zastosowanie, zależy od danego kraju związkowego. W dzielnicy Esslingen, na przykład, imprezy z więcej niż dziesięcioma osobami lub biwakowanie w okolicy wymagają pozwolenia.

Kategoria:

Zioła