Tłuste pierogi przyspieszają bicie serc małych ptaszków. Kiedy zimą brakuje żywności, kuliste źródła pożywienia są popularnym celem głodnych ptaszków. Aby wiszący bufet był bogato zaopatrzony w zdrowe składniki na warczące brzuszki sikorki, miłośnicy przyrody sami robią ziarno dla ptaków. Przeczytaj ten poradnik, jak samemu zrobić grube kule i prawidłowo je powiesić.

Domowe kulki tłuszczowe są pyszne, zdrowe i tanie

Spis treści

Pokaż wszystko
  1. podstawowe informacje w skrócie
  2. Zrób samemu tłuste knedle
  3. Przepis bez tłuszczu zwierzęcego
  4. Meisenknödel kup zwycięzcę testu
  5. Prawidłowo zawieszaj kulki tłuszczowe
  6. Sam zbieraj nasiona ptaków
  7. Często Zadawane Pytania
  8. podstawowe informacje w skrócie

    • Kulki tłuszczowe (9,99 EUR) są wysokoenergetycznym, kulistym źródłem pożywienia dla rodzimych dzikich ptaków, takich jak sikory, dzięcioły, zięby i wróble.
    • Dobrej jakości kulki łojowe składają się z tłuszczu zwierzęcego lub roślinnego oraz mieszanki zbóż odpowiednich dla ptaków z nasionami słonecznika, nasionami i połamanymi orzechami.
    • Knedle dla dzikiego ptactwa służą przede wszystkim do dokarmiania zimowego w ogrodzie, w parkach i na balkonie.

    Zrób samemu grube kulki - instrukcje krok po kroku

    Poniższe instrukcje wyjaśniają krok po kroku, w jaki sposób możesz samodzielnie zrobić kulki tłuszczu. Aby głodne ptaki związały koniec z końcem w zimie, ważne jest, aby mieć odpowiednie składniki. To, jakiego tłuszczu używasz, jest tak samo ważne, jak jakość mieszanki paszowej i nieużywanie siatki. Jak zrobić wysokiej jakości kulki tłuszczowe DIY:

    składniki i narzędzia

    • 1 kg łoju wołowego lub baraniego (jakość ekologiczna z rzeźnika)
    • 1 łyżeczka oleju roślinnego
    • 1 kg zbóż mieszanych (nasiona słonecznika, płatki owsiane, proso, siemię lniane, łamane orzechy laskowe, orzeszki ziemne niesolone)
    • rondel i łyżka
    • Liny kokosowe lub gruby sznurek jako wieszak

    Tłuszcz, którego używasz do produkcji, znacząco wpływa na jakość Twoich kulek tłuszczowych DIY. Należy pamiętać, że tłuszcz twardnieje w temperaturze zewnętrznej 10 stopni Celsjusza i nie przykleja się do upierzenia ptaków. Z tego powodu nie zaleca się miękkiego smalcu. Aby chronić przyrodę, klimat i zwierzęta, pierwszeństwo mają produkty z produkcji ekologicznej.

    Jak to zrobić

    1. Wlej tłuszcz do garnka i podgrzej cały czas mieszając (nie pozwól mu się zagotować ze względu na silny zapach)
    2. Zdejmij garnek z ognia
    3. Dodaj olej roślinny do płynnego tłuszczu
    4. Dodać mieszankę zbóż (1 kg nasion na 1 kg płynnego tłuszczu)
    5. Pozwól, aby mieszanina ostygła, aż nabierze plastycznej konsystencji
    6. Uformuj ręcznie małe kulki o średnicy od 6 do 10 cm
    7. Podczas modelowania przeciągnij sznurek do środka jako wieszak

    Po kilku godzinach oczekiwania tłuste kulki są wysuszone i gotowe do powieszenia w ogrodzie lub na balkonie.

    dygresja

    Kule tłuszczowe z siatką - przydatne czy niebezpieczne?

    Kule tłuszczu w siatce to częsty widok w ogrodach zimowych i parkach. Oczywiście dawcy o dobrych intencjach przeoczają wysokie ryzyko kontuzji. Istnieje duże niebezpieczeństwo, że ptaki zostaną złapane w sieć i nie będą w stanie się uwolnić. Co więcej, knedle z jedzeniem w sieci są gorzkim rozczarowaniem dla wielu dzikich ptaków, ponieważ nie mogą one utrzymać sieci. Rudziki i inni upierzeni mieszkańcy ogrodów nadal warczą z burczącymi żołądkami, nawet gdy bogate jedzenie wisi tuż przed ich dziobami. Z tego powodu eksperci od ptaków z NABU opowiadają się za robieniem lub kupowaniem grubych kulek bez siatki.

    Tłuste kule lepiej zawiesić bez siatki

    Przepis bez tłuszczu zwierzęcego - tłuste pierogi wegańskie

    Bez tłuszczu kulkom łojowym brakuje ważnego składnika. Ale czy musi to być tłuszcz zwierzęcy? Weganie wśród miłośników ptaków opowiadają się za stosowaniem tłuszczu roślinnego jako składnika alternatywnego, przede wszystkim nieuwodornionego organicznego tłuszczu kokosowego. To podnosi koszty i obniża zawartość energii w kulkach łojowych. W zamian nakarm swoich pierzastych przyjaciół wegańskimi nasionami ptaków. W praktyce sprawdził się następujący przepis na knedle ze tłuszczem zwierzęcym bez tłuszczu:

    składniki i narzędzia

    • 250 g tłuszczu kokosowego (bez dodatku tłuszczu palmowego)
    • 300-350 g nasion dla ptaków (mieszanka zimowa bez ambrozji)
    • opcjonalnie własna mieszanka (przepis patrz wyżej)
    • Garnek i drewniana łyżka
    • Puszki do muffinek
    • Wieszak (kij, sznurek, lina kokosowa)

    Jeśli sam robisz wegańskie kulki tłuszczowe w okresie Adwentu i Świąt Bożego Narodzenia, foremki do ciastek służą jako ozdobne kształty. Jeśli tak, dodaj do listy blachę do pieczenia lub podobną płaską powierzchnię wyłożoną pergaminem lub folią.

    Jak to zrobić

    youtube
    1. W rondelku rozgrzać olej kokosowy (nie gotować)
    2. Dodaj mieszankę zbożową
    3. wlać do babeczek
    4. alternatywnie umieść foremki do ciastek na płaskiej powierzchni i wypełnij ptasimi nasionami, które są jeszcze płynne
    5. Umieść wieszak na środku miękkiej masy

    Po stwardnieniu wyjąć foremki lub foremki do ciastek. Jeśli jakiś kształt nie odkleja się od tłustej kulki lub tłustego biszkoptu, podgrzej nieco materiał z zewnątrz ręką lub zapalniczką. Domowe wegańskie kulki tłuszczowe są gotowe. Jeśli zapomniałeś na czas włożyć wieszaki do grubych kłębków, możesz rozwiązać problem za pomocą rozgrzanej igły dziewiarskiej. W ten sposób wywiercisz otwór w utwardzonej masie nasion ptaków, a następnie możesz nawlec wieszak.

    porady

    Hobbystyczni ogrodnicy z zamiłowaniem do dekoracyjnych detali nadają grubym kulom kreatywnego akcentu. Aby to zrobić, przymocuj małą gałązkę sosny do liny nośnej za pomocą drutu wiążącego. Charakterystyczna dekoracja pełni również funkcję miejsca powitalnego.

    Kup kulki tłuszczowe - zwycięzcy testów na pierwszy rzut oka

    Miłośnicy ptaków, którzy nie mają czasu na zrobienie ptasich nasion metodą „zrób to sam”, mogą kupić tłuste kulki w sklepach specjalistycznych. W koszyku preferowane są produkty z wysokiej jakości składnikami, które zostały już sprawdzone w praktyce przez ludzi i skrzydlatych konsumentów końcowych. W teście kuli tłuszczowej godne polecenia okazały się następujące produkty:

    Nazwa produktu Nosze Natura Vogelfood 4 kulki tłuszczowe Tłuste Knedle Erdtmanna Pierogi całoroczne Pauls Mühle Knedle z tłuszczem anhaltin
    werdykt testowy bardzo dobrze bardzo dobrze bardzo dobrze Dobrze Dobrze
    bez siatki tak tak tak tak nie
    nadaje się do wszystkie dzikie ptaki wszystkie dzikie ptaki Zjadacze zbóż i miękkich pasz Całoroczne nasiona ptaków Całoroczne nasiona ptaków
    specjalna korzyść bez ambrozji Wartość pieniądza bez owadów bez odpadów muszli bez ambrozji
    Cena za kg 2,50 euro 1,06 euro 1,82 euro 1,67 euro 2,17 euro

    Bez ambrozji jest ważnym kryterium zdrowych, wysokiej jakości kulek tłuszczowych. Pokarm dla ptaków z handlu pochodzi głównie z Węgier i innych krajów Europy Wschodniej. Tam roślina ambrozja jest szeroko rozpowszechniona jako chwast. Bez szczególnych środków ostrożności maleńkie nasiona nieuchronnie trafiają do zbioru nasion słonecznika i innych składników paszy. Może to mieć fatalne konsekwencje dla ptaków, ponieważ nasiona ambrozji powodują poważne problemy z oddychaniem, a nawet astmę.

    Kupowane w sklepie kulki tłuszczowe często zawierają nasiona ambrozji

    porady

    Samodzielne robienie grubych kulek z owadami jest tematem tabu dla miłośników przyrody. Zaproszeni goście w upierzeniu są wśród jedzących zboże. Sikory, zięby i wróble niekoniecznie są uzależnione od owadów jako źródła pożywienia zimą. Nie ma zatem powodu, aby interweniować destrukcyjnie w świecie owadów, który i tak jest już zagrożony. Żaden owad nie musi tracić życia na pyszne tłuste kulki. Jako główne składniki doskonale nadają się nasiona, nasiona słonecznika i wszelkiego rodzaju orzechy.

    Wiszące tłuste kule - tak robisz to dobrze

    Domowe lub kupione w sklepie kulki tłuszczowe zasługują na przyjazne dla ptaków siedzisko. Aby kuliste źródła pożywienia doskonale spełniały swoją rolę, zależy to od odpowiedniej lokalizacji w ogrodzie i łóżku. Poniższe zestawienie podsumowuje kryteria, jakie powinno spełniać najlepsze miejsce na knedle:

    W ogrodzie

    • stanowisko półcieniste do stanowiska zacienionego
    • wiszący swobodnie w koronie drzewa lub dużego krzewu
    • na gałęzi grubości kciuka, na której nie ma ani kota, ani kuny
    • idealnie chronione przed silnymi wiatrami i zacinającym deszczem

    Przy wyborze lokalizacji upewnij się, że w bezpośrednim sąsiedztwie nie ma kryjówek dla kotów. Jeśli nieostrożny ptak wyląduje na ziemi, jest łatwym łupem dla czyhającego kota.

    Na balkonie

    • najlepiej na balkonie wschodnim, zachodnim lub północnym
    • chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, aby tłuszcz się nie stopił
    • niedostępny dla gołębi
    • jak najbliżej szyb okiennych

    Ryzyko kolizji z taflami szkła maleje im bliżej okna zostanie zawieszona gruba kula. Ptaki są znacznie bardziej czujne podczas lądowania, jeśli odległość między knedlem a szybą jest mniejsza niż jeden metr. Ryzyko wypadku jest największe w odległości od pięciu do dziesięciu metrów. Z drugiej strony, jeśli jedzenie wisi na więcej niż dziesięć metrów od okna balkonowego, nie ma ryzyka dla ptaków wlatujących i wylatujących.

    Powstrzymaj złodzieja - powieś kule tłuszczu, aby uchronić je przed kradzieżą

    Wiewiórki lubią też podjadać tłuste kulki - i zabieraj je ze sobą, kiedy tylko mogą

    Jeśli ogród i balkon zamienią się w restaurację "Zur freche Meise", nieproszeni goście nie będą daleko. Ciemne postacie starają się ucztować na grubych kulkach i sprawić, że cenne ziarno dla ptaków zniknie w ciągu nocy. Podejrzani są skrzydlaci złodzieje, tacy jak kruki i sroki. Co więcej, o przestępstwo oskarżane są wspinacze w futrach, takie jak wiewiórki, kuny i szopy pracze.

    Sprytny pomysł kładzie kres bezczelnemu zgiełkowi. Gotowe kulki tłuszczu umieść w metalowej spirali. Praktyczne uchwyty na kulki są dostępne w różnych kolorach, co w ciemnych zimowych miesiącach tworzy dekoracyjne akcenty w ogrodzie i na balkonie. Ptaki doceniają łuki spirali jako wygodne okonie. Przede wszystkim pozostają w tyle pierzaści lub noszący futra rabusie pierogów, ponieważ ziarno dla ptaków jest w spirali odporne na złodzieje i dosięgną tylko małe dzioby sikory.

    tło

    Robienie grubych kulek z dziećmi

    Kule tłuszczowe to doskonała okazja do otwarcia oczu dzieci na naszą naturę. Smartfon i telewizor pozostają wyłączone, gdy samodzielnie robisz knedle z potomstwem. Sprytni naukowcy odkryli, że karmienie ptaków ogrodowych daje ludziom w każdym wieku dostęp do natury. Dotyczy to nie tylko produkcji w kuchni. Ekscytujące chwile przynoszą wtedy obserwację, kto pojawia się przy zwisającej tłustej kuli. Dzieci korzystają z tej okazji, aby dowiedzieć się więcej o ekologii ich siedliska i zaangażować się w korzystne interakcje z dzikimi ptakami. Czy może być lepsze podejście do nauczania konserwacji naszych najmłodszych?

    Sam zbieraj nasiona ptaków - tak to działa

    Z owoców dzikiej róży można zrobić nie tylko herbatę

    Klasyczne kulki tłuszczowe zawierają różne ziarna, szczególnie dla sikorek, zięb, gili, wróbli i innych zjadaczy zbóż. Aby osoby jedzące miękką żywność nie odchodziły z pustymi rękami, mieszanka paszowa dla kulek tłuszczowych powinna być bardziej urozmaicona. Kosy, drozdy, rudziki i strzyżyki docenią twoją roztropność. Możesz teraz iść do sklepu specjalistycznego, kupić zarówno mieszanki nasion dla ptaków, jak i kieszonkowe. Ewentualnie uzbrój się w kosz i rękawiczki, aby samemu zebrać składniki na tłuste knedle późnym latem i jesienią. Poniższa tabela daje wgląd w bogatą ofertę dla jedzących zboża i produkty miękkie:

    zjadacz ziarna Zjadacz miękkiej paszy
    Kruszone orzechy laskowe owoce czarnego bzu
    ziarna słonecznika białe belki
    konopie i siemię lniane Jagody głogu
    MAK nasiona klonu
    Wszystkie rodzaje pestek owoców owoce dzikiej róży
    Orzeszki ziemne, niesolone proso
    orzechy włoskie, kruszone Jagody jarzębiny

    Szczególną gratką dla obu rodzajów pasz są płatki owsiane obtoczone w oleju słonecznikowym. Przyprawione i solone składniki to tabu. Zwłaszcza chleb, nawet chleb zbożowy, nie ma miejsca w idealnej knedle spożywczym.

    Często Zadawane Pytania

    Dlaczego warto samemu robić tłuste knedle?

    Najważniejszy powód tworzenia kulek tłuszczowych DIY: dokładnie wiesz, co znajduje się w ziarnie dla ptaków. Niestety różne procedury testowe wykazały, że tanie kulki tłuszczowe z handlu często zawierają gorsze składniki. Drugiej klasy tłuszcz, mieszanki zbożowe zawierające ambrozję i wysoką zawartość wody sprawiają, że przemysłowe knedle paszowe są niejadalne dla naszych pierzastych przyjaciół. Jeśli sam robisz tłuste kulki, możesz uniknąć tak złej jakości i podawać głodnym dzikim ptakom zdrowy posiłek.

    Kiedy powinniśmy powiesić domowe kule z tłuszczu w ogrodzie?

    Kule tłuszczowe można odnawiać od późnej jesieni do wiosny

    To, kiedy odwieszasz tłuste kule, zależy przede wszystkim od pogody. Najpóźniej, gdy jesienią wysychają naturalne źródła pożywienia, pani Meise, pan Specht i mistrz Finke z radością przyjmują kulisty zapas żywności. Jednak uznani eksperci od ptaków, tacy jak prof. dr. Berthold do całorocznego dokarmiania dzikiego ptactwa. Jeśli podążasz za wezwaniem ambitnego ornitologa, o każdej porze roku powinieneś wieszać w ogrodzie tłuste kule.

    Sami chcemy robić grube kulki. Jaki tłuszcz jest odpowiedni?

    Jako jeden z głównych składników tłuszcz w kulkach tłuszczowych pełni rolę dostawcy energii i naturalnego kleju. Odpowiedni tłuszcz powinien dobrze twardnieć już w temperaturze 10 stopni Celsjusza. Jeśli tłuszcz jest zbyt miękki, spowoduje to zabrudzenie upierzenia, co znacznie osłabia zdolność ptaków do latania. Niemiecki Związek Ochrony Przyrody (NABU) zaleca stosowanie łoju wołowego od rzeźnika, który pochodzi z regionalnej produkcji ekologicznej. Smalec ze względu na swoją miękką konsystencję i niską temperaturę topnienia nie nadaje się do wyrobu pierogów. Alternatywą dla wegan jest tłuszcz roślinny. Najlepiej używać oleju kokosowego.

    Dla jakich ptaków kulki tłuszczowe są źródłem pożywienia?

    Tradycyjnie kulki tłuszczu zawierają pestki słonecznika, orzechy, płatki owsiane, proso i siemię lniane. Składniki te są szczególnie popularne wśród jedzących zboże z królestwa ptaków, takich jak sikory, wróble i dzięcioły. Wyposażone w potężne dzioby, te gatunki ptaków z łatwością rozbijają twarde skorupy. Jeśli sam zrobisz tłuste kulki i dodasz suszone jagody, płatki zbożowe i nasiona jako dodatkowe składniki, skrzydlata klientela powiększy się o zjadaczy miękkiego jedzenia, takich jak rudziki, kosy, drozdy i strzyżyki.

    Czy tłuste kulki są również dobrym pokarmem dla ptaków latem?

    Rosnąca urbanizacja i masowe stosowanie pestycydów w rolnictwie poważnie ograniczyły źródła pożywienia dla ptaków. Kulki tłuszczowe są dobrym rozwiązaniem, aby przynajmniej częściowo złagodzić utratę owadów, nasion i dzikich jagód, aby ptaki nie głodowały w środku lata. W porozumieniu z licznymi ekspertami od ptaków zalecamy samodzielne robienie grubych kulek bez siatki i wieszanie ich w ogrodzie przez cały rok.

    Tłuste kule regularnie znikają z naszego ogrodu w nocy. Kto, na Boga, kradnie tłuste kule?

    Krąg podejrzanych rozciąga się na sroki, kruki, kuny, wiewiórki i koty. We wschodnich landach szopy pracze również stają się niepopularne jako złodzieje grubych kulek. W przyszłości wypełnij kulki tłuszczu w metalową spiralę, którą możesz kupić w centrum ogrodniczym, sklepie z narzędziami lub w Amazon. Ta sztuczka nie daje 100% gwarancji na nocne kurczenie się. W końcu wariant ten utrudnia nieproszonym gościom kradzież całego zapasu żywności głodnym cyckom.

    Nasz pies zjada tłuste kulki. Czy to niebezpieczne?

    Nie, ponieważ skład kulek tłuszczowych nie jest dla psa toksyczny. Obowiązuje to niezależnie od tego, czy jest to knedle spożywcze własnej roboty, czy zakupione. Jeśli nasienie ptaka znajdowało się w sieci, naturalny proces trawienny twojego czworonożnego przyjaciela rozwiąże problem. Niemniej jednak zalecamy uważną obserwację swojej ukochanej przez kilka dni. Jeśli pojawią się objawy, takie jak niepokój, skurcze lub wymioty, skonsultuj się z weterynarzem.

    Do naszego dużego ogrodu chcielibyśmy sami wykonać dużą ilość kulek tłuszczu. Jak pierogi zachowują świeżość przez długi czas?

    Jeśli nie wieszasz wszystkich kulek tłuszczu w ogrodzie, możesz przechowywać tłuste jedzenie w lodówce. Kulki tłuszczowe pozostają świeże przez około tydzień w szczelnie zamkniętym słoiku. Aby długo przechowywać ziarno dla ptaków, należy zamrozić knedle. Żywność przechowywana w zamrażarce zachowa świeżość do trzech miesięcy. Ważną rzeczą, o której należy pamiętać, jest rozmrażanie zamrożonych kulek tłuszczu przed podaniem ich pierzastym gościom.

    Czy istnieje polecana alternatywa dla klasycznej tłustej pierogi?

    Dzwonek do karmienia jest bardzo popularny jako dekoracyjna i bezpieczna dla kota alternatywa dla tradycyjnych kulek tłuszczowych. Dobrze nadają się gliniane garnki z otworem w dnie i średnicy od 10 do 15 centymetrów. Jako wieszak z siedziskiem przywiąż patyk do grubego sznurka, który później będzie wystawał co najmniej 10 centymetrów z dzwonka do karmienia. Węzeł na linie nośnej zamyka dolny otwór. Weź przepis z tej instrukcji i przygotuj mieszankę paszową. Proszę naciągnąć wieszak podczas wlewania kremowej mieszanki tłuszczu zbożowego do glinianego garnka. Teraz poczekaj, aż nadzienie stwardnieje i dzwonek podający jest gotowy.

    porady

    W przyjaznym sikorkom naturalnym ogrodzie nożyczki mają jesienną przerwę. Krzewy kwitnące latem z jagodami, owocami, nasionami i orzechami nie są przycinane po kwitnieniu. Pracowite owady dbają o zapylanie, dzięki czemu kwiaty zamieniają się w pożywne, naturalne nasiona ptaków. Naturalni ogrodnicy hobbyści odkładają zatem planowane zabiegi przycinania kwitnących latem krzewów do lutego, aby nie pozbawić głodnych sikorek i innych opierzonych gości zimowych ich źródła pożywienia.