Korzeń imbiru można teraz kupić w sklepach przez cały rok. Sezon uprawy w ogrodzie w tym kraju trwa od około marca do października, gdyż jest to roślina wrażliwa na mróz.
Zbierz świeży imbir prosto z wiadra
Aby imbir pochodzący z regionów tropikalnych miał wystarczająco dużo ciepła i jak najmniej nasiąkał wodą, najlepiej uprawiać go w doniczce z luźnym podłożem glebowym. Pod folią z tworzywa sztucznego i kilkoma centymetrami pokrywy glebowej bulwa kiełkuje po około dwóch tygodniach. Gdy jesienią liście żółkną, bulwy można wyciągnąć z ziemi do użytku. Przechowuj kawałek w ciemnym, suchym i chłodnym pomieszczeniu. Możesz użyć tego ponownie na wiosnę, aby wyhodować imbir.