Nawet jeśli czyta się go częściej: Nie należy jeść kwiatów powoju. Chwast polny, który dziko rozprzestrzenia się wzdłuż krawędzi pól i płotów ogrodowych, jest lekko trujący. Należy więc powstrzymać się od spożywania ich w sałatkach kwiatowych lub jako ozdoba jadalnego stołu.

Powój zawiera substancje toksyczne i halucynogenne, dlatego nie jest klasyfikowany jako jadalny

Powój uważany jest za lekko trujący

Powój jest lekko trujący we wszystkich częściach rośliny. Zawiera między innymi substancję o lekko halucynogennym działaniu. Powój jest zatem uważany za niejadalny. Dotyczy to również białych lub różowych kwiatów, które czasami określa się mianem jadalnych.

Inne składniki powoju to:

  • flawonoidy
  • garbnik i kwas
  • zwoje
  • glikoretyny
  • Żywica i glikozydy nasercowe
  • garbniki

Czy powój jest jadalny?

Nawet jeśli po spożyciu nie ma poważnych objawów zatrucia, roślina nie jest jadalna. Dotyczy to zwłaszcza dzieci, u których odurzenie trwa dłużej i może mieć gorsze konsekwencje.

Jednak nie ma nic przeciwko stosowaniu zewnętrznemu w naturopatii.

Powój jako zioło lecznicze

Powój od wieków uważany jest za roślinę leczniczą. Nie odgrywa to jednak większej roli, ponieważ istnieją nietoksyczne alternatywy, które są znacznie łatwiejsze do dozowania.

Ze względu na toksyczne składniki powój może być stosowany wewnętrznie tylko przez doświadczonych lekarzy w następujących dolegliwościach:

  • gorączka
  • problemy trawienne
  • problemy z oddawaniem moczu
  • osłabienie żółci i wątroby
  • zapalenie

Zbierz korzenie, kwiaty i liście powoju

Korzenie zbiera się jesienią i wiosną, a liście i kwiaty są zbierane, miażdżone i suszone latem

W leczeniu stanów zapalnych nóg i stóp z kwiatów robi się nalewkę do nacierania ran. Mówi się, że nalewka z powoju ma działanie lecznicze, a przede wszystkim przeciwbólowe. Ponadto jest często stosowany w przypadku słabo gojących się ran, na co nie ma żadnych naukowych dowodów.

Częściej zaleca się herbatę z powoju. Ze względu na toksyczne składniki lepiej tego unikać, ponieważ istnieje ryzyko przedawkowania.

porady

Dla wielu ogrodników powój jest jednym z chwastów trudnych do opanowania. Powodem są długie korzenie, których trudno wyrwać z ziemi. Z każdej małej sekcji tworzą się nowe rośliny.

Kategoria:

Ogród warzywny