Roszponka występuje również w dzikich gatunkach na łąkach i polach, w rzeczywistości należy do rodziny waleriany. Dostępne są różne odmiany jako nasiona do uprawy we własnym ogrodzie, z których niektóre zapewniają odporność na choroby.

Rodzaj roślin o wielu nazwach regionalnych

Odmiany zgrupowane pod nazwą roszponka zawsze były cenione jako ważna zimowa sałatka w menu w różnych regionach Europy Środkowej. Valerianella, powszechnie znana jako roszponka, znana jest również w Austrii jako Vogerlsalat, w Dolnej Frankonii jako Hasenöhrchen, w Szwajcarii jako Nüsslisalat iw środkowej Hesji jako Rawunze. Jednak wszystkie terminy odnoszą się zawsze do tego samego rodzaju roślin, które można zbierać we własnym ogrodzie prawie przez cały rok.

Rozróżnienie między odmianami mrozoodpornymi i mrozoodpornymi

Wiele odmian roszponki jest mrozoodpornych, dlatego dobrym pomysłem może być jesienne wysianie ich do skrzynek (16,99 €) na balkonie. Odmiany odporne na zimę można jednak bez problemu wysiewać późną jesienią na podniesionych rabatach lub w dowolnym słonecznym miejscu na zewnątrz, aby wiosną móc szybko zebrać plony. Odpowiednie odmiany do uprawy w okresie zimowym to:

  • pióropusz
  • Gala
  • przysluga
  • Dopasowanie

Z drugiej strony inne odmiany nie są mrozoodporne i są bardziej polecane do siewu wiosną i zbioru przez całe lato, są to:

  • Holenderski szerokolistny
  • medalion

Odmiany roszponki odpornej na choroby

W zasadzie roszponka jest mało podatna na choroby. Jednak rośliny mogą cierpieć na mączniaka prawdziwego, jeśli pogoda jest zbyt sucha, oraz mączniaka rzekomego roszponki, jeśli wilgotność jest wysoka, a wzrost zbyt gęsty. Możesz jednak zapobiegać tym chorobom, szukając odpornych odmian przy ich zakupie. Odmiany w dużej mierze odporne na mączniaka prawdziwego to:

  • pióropusz
  • Ovired
  • Verte de Cambrai

porady i wskazówki

Przy wyborze nasion należy zwrócić uwagę nie tylko na odporność na choroby i mrozoodporność. Rozróżnia się również odmiany do uprawy wiosennej i jesiennej. Jeśli wczesne odmiany są wysiewane w środku lata, mogą czasami mieć tendencję do kwitnienia. Roszponka może jednak również kwitnąć, jeśli ma siać w tym samym miejscu przez następny rok.

WK

Kategoria:

Ogród warzywny