Kapusta włoska to rodzaj kapusty o potarganych liściach i lekko aromatycznym smaku. Roślina jednoroczna występuje w wielu odmianach wcześnie, średnio i późno rosnących. Dzięki temu kapustę włoską można uprawiać w ogrodzie przez dłuższy czas. Poniższy harmonogram zawiera przegląd.
Wczesne odmiany
Wczesną kapustę włoską wysiewa się pod szkłem od marca lub uprawia na ciepłym parapecie. Od marca siew odbywa się w zimnej ramie, a od kwietnia można go wysiewać bezpośrednio do zagonu. Wyrośnięte rośliny trafiają do grządki od końca kwietnia. W zależności od terminu siewu zbiory kapusty włoskiej rozpoczynają się w lipcu.
Średnie oceny
Uprawa odmian średniej wielkości rozpoczyna się w kwietniu w okresie chłodnym, czas sadzenia trwa od maja do lipca. Zbiory trwają od sierpnia do listopada.
kapusta włoska
Późne odmiany na zimowe zbiory są odporne i wytrzymują temperatury około -10°C. Wysiewa się od lipca do sierpnia, a zbiór można zbierać od października. Jeśli hibernacja się powiedzie, do kwietnia świeża kapusta włoska z ogródka.