Ze względu na swój wyśmienity smak melon spadziowy jest jednym z najbardziej poszukiwanych rodzajów melona na rynku w tym kraju. Ale istnieją również niewielkie różnice w obrębie odmiany w zależności od odmiany i pochodzenia.

Melon spadziowy i inne kantalupy

Melon spadziowy to podgatunek tzw. melonów cukrowych. Najbardziej znanymi przedstawicielami są następujące odmiany melona:

  • melon charentais
  • melon kantalupa
  • melon galii
  • melon futuro
  • Melon spadziowy lub żółty kanarek

Podczas gdy melon Charentais jest stosunkowo mały, melon spadziowy może z łatwością ważyć około dwóch kilogramów. Jako dojrzały melon spadziowy pokrój go i przechowuj w lodówce, tak jak arbuz. Ponieważ melon spadziowy nie dojrzewa, jeśli jest niedojrzały, należy go zbierać lub kupować dopiero wtedy, gdy jest w pełni dojrzały.

Pochodzenie dzisiejszych odmian

Podobnie jak arbuz, melon spadziowy pochodzi z Afryki. Smakowite owoce uprawiano także w Persji kilka tysięcy lat temu. Odmiany dostępne obecnie na rynku otrzymały nazwę „Yellow Canary” od jednego z ich głównych obszarów uprawy, ale w rzeczywistości pochodzą z hodowli w Algierii i Francji. Trzonki z dostępnych na rynku owoców można zwykle bez problemu wykorzystać do uprawy w szklarni lub we własnym ogrodzie.

Wyhoduj sam melon spadziowy

Przed siewem należy najpierw usunąć z nasion miazgę, która przylega do nasion. W przeciwnym razie nasiona mogą bardzo szybko pleśnieć po posadzeniu w doniczce i zepsuć się przed kiełkowaniem. Ponieważ melony spadziowe potrzebują dużo słońca i ciepła do wzrostu i rozwoju owoców, wskazana jest uprawa w szklarni. Rośliny można jednak uprawiać również na parapecie wczesną wiosną, a od maja posadzić w nasłonecznionym miejscu w ogrodzie. Przed sadzeniem należy jednak najpierw przyzwyczaić młode rośliny do silnego światła słonecznego na zewnątrz przez kilka dni, umieszczając je z doniczką na zewnątrz na kilka godzin dziennie.

porady i wskazówki

Dzięki delikatnie słodkiemu miąższowi melon spadziowy świetnie smakuje nie tylko jako deser lub owocowe orzeźwienie między posiłkami. Popularny rodzaj przystawki łączy słodycz melona spadziowego z pikantnym smakiem wędzonej szynki.

Kategoria:

Ogród warzywny