Pieprz prawdziwy lub czarny (Piper nigrum) to roślina pnąca z tropikalnych lasów przybrzeżnych południowo-zachodnich Indii. Roślina potrzebuje stałej temperatury co najmniej 18°C – najlepiej między 27 a 29°C – i wysokiej wilgotności co najmniej 60%. Z tego powodu uprawa zwykle udaje się tylko w odpowiednio wyposażonych szklarniach lub oranżeriach.

Wyhoduj pieprz z nasion
Nasiona pieprzu można zdobyć m.in. w dobrze zaopatrzonych centrach ogrodniczych lub w Internecie. Uprawa z nasion jest dość trudna, ponieważ ziarna nie kiełkują niezawodnie, a młode rośliny są również dość podatne. Zasadniczo nasiona można sadzić przez cały rok, pod warunkiem zapewnienia krzewowi papryki warunków tropikalnych przez cały rok. Ziarna nasion są po prostu umieszczane w pojemniku z ziemią doniczkową, trzymane w cieple i dobrze wilgotne. Kiełkują w temperaturze około 27 do 30°C i przy dużej wilgotności. Możesz jednak zająć się tym ostatnim za pomocą butelki z rozpylaczem. Jeśli jest już krzew pieprzowy, rozmnażanie jest łatwiejsze dzięki sadzonkom. Owoce można zbierać i przetwarzać około ośmiu miesięcy po kwitnieniu.
Jaki rodzaj pieprzu można przyuczyć do bonsai?
Czasami możesz podziwiać pieprzowe bonsai od hodowców i pasjonatów hobbystów. Nie są to jednak rośliny z rodzaju Piper Nigrum, a tzw. pieprz syczuański (Zanthoxylum piperitum), zwany też pieprzem górskim lub pieprzem chińskim. Gatunek ten nie jest spokrewniony z prawdziwą papryką, ale przeciwnie, z rodziną cytrusów. Z drugiej strony prawdziwy pieprz nie nadaje się jako roślina bonsai.
Właściwa pielęgnacja pieprzu
Pieprz preferuje przepuszczalne, bogate w składniki odżywcze podłoże z gleby próchnicznej i piasku, które można mieszać samodzielnie w proporcji 3:1. W przeciwnym razie roślina potrzebuje miejsca w półcienistym, ciepłym miejscu - temperatura otoczenia nigdy nie może spaść poniżej 18°C. W przypadku braku drzew tropikalnych możesz zaoferować swój krzew pieprzowy - wszak jest to roślina pnąca - alternatywną pomoc do wspinaczki. Jednak ważne jest, aby spryskiwać roślinę butelką z rozpylaczem przynajmniej raz dziennie, aby utrzymać wystarczająco wysoką wilgotność. Wystarczy jednak tylko umiarkowanie podlewać - wystarczy, aby podłoże było tylko lekko wilgotne. Nawożenie płynnym nawozem pełnoporcjowym odbywa się co dwa tygodnie. Ponieważ jest to wiecznie zielona roślina tropikalna, a w tropikach panuje tylko dzienny, ale nie sezonowy klimat, opieka pozostaje taka sama przez cały rok.
porady i wskazówki
Inną bardzo ciekawą, ale o wiele łatwiejszą w pielęgnacji alternatywą jest papryka brazylijska (Schinus terebinthifolius), zwana również różowym pieprzem lub jagodami bożonarodzeniowymi. To drzewo o wysokości do kilku metrów można zimować w chłodnym, ale nie mrozowym miejscu.
IJA