Koper (Anethum graveolens) to bardzo wszechstronna przyprawa kuchenna o pozytywnym wpływie na zdrowie człowieka. Możesz uprawiać koperek nie tylko w ogrodzie, ale także w doniczce na balkonie, obserwując niektóre czynniki.

Odpowiednie miejsce na koperek na balkonie

Zasadniczo siew koperku na balkonie spełnia potrzeby rośliny. W końcu koper preferuje miejsca, w których jego korzenie są mniej więcej w cieniu, a baldachy można rozciągnąć w ciepłych promieniach słońca. Więc robisz koperkową przysługę, umieszczając go w połowie wysokości za balustradą balkonu. Filigranowe końcówki koperkowe są również chronione przed silnymi bocznymi wiatrami. Ponieważ koperek ma stosunkowo głębokie korzenie, należy go zasiać w jak najgłębszej doniczce dla zdrowego wzrostu na balkonie.

Wymagania koperku na podłożu i nawadnianiu

W stosunku do gleby i jej składników odżywczych koperek jest mało wymagający. Powinna to być jednak gleba w miarę zasobna w składniki odżywcze, aby nie trzeba było jej później nawozić. Unikaj również używania gleby, która jest zbyt gliniasta, ponieważ może to prowadzić do nasiąkania wodą i gnicia korzeni kopru z możliwym brązowym przebarwieniem kopru. Nadmiar wody powinien mieć możliwość odpływu z doniczki przez warstwę drenażową i dolne otwory. Ze względu na większą ekspozycję na wiatr i słońce koperek należy podlewać częściej niż podczas sadzenia kopru na zewnątrz. Zawsze utrzymuj korzenie koperku tak równomiernie, jak to możliwe, aby uniknąć uszkodzeń podczas suszenia.

Dbanie i prawidłowe zbieranie kopru

Oprócz regularnego podlewania i odpowiedniego podłoża w dostatecznie głębokiej doniczce, koperek właściwie nie wymaga dużej pielęgnacji. Możesz zdecydować, czy wolisz regularnie zbierać pędy i zioła z kopru na balkonie, czy wolisz poczekać, aż nasiona dojrzeją na kwiatach kopru. Możesz ich używać do następujących celów:

  • do kiszenia ogórków
  • do aromatyzowania marynat
  • przygotować uspokajającą herbatę z nasion kopru

porady i wskazówki

Jeśli odkryjesz mszyce na swoich koperkach, możesz je spłukać wodą. Jeśli to możliwe, nie podlewaj zbytnio baldachów, ponieważ może to sprzyjać chorobom, takim jak głownia baldachimowa.

WK

Kategoria:

Ogród warzywny