Kiwi lub chiński agrest to owoc jagodowy chińskiego pióra promieniującego. Zarówno botanicznie, jak i ekonomicznie kiwi przypisuje się owocowi. W ogrodnictwie i handlu jest jednym z owoców tropikalnych.
Odróżnienie owoców od warzyw nie zawsze jest łatwe. W przypadku kiwi cechy wyróżniające są tak wyraźne, że można je jednoznacznie określić jako owoc. Przypisanie do owocu jest niewątpliwie możliwe z następujących powodów:
- wysoka zawartość cukru i wody,
- jadalne na surowo
- owoc wyrasta z kwiatu i zawiera nasiona,
- rośnie na roślinie wieloletniej.
porady i wskazówki
Zawartość witaminy C w kiwi jest wyższa niż w owocach cytrusowych: 100 g kiwi zawiera 70 mg lub więcej witaminy C, w zależności od odmiany.
n / A