Każdy, kto uprawia cebulę, potrzebuje trochę cierpliwości, ponieważ cebula zwykle potrzebuje co najmniej czterech miesięcy od wysiewu do dojrzewania. Jednak czas jest różny w zależności od odmiany i zależy od tego, czy posadzono cebulę ozimą czy dymkę.

Kiedy zioło uschnie i odłamie się, czas na żniwa

Kiedy zbiera się jaką cebulę?

W zależności od daty siewu zmienia się również czas zbioru różnych odmian cebuli.

  • Cebule sadzone w marcu i kwietniu można zbierać od około końca lipca do września
  • Cebule sadzone we wrześniu i październiku można zbierać od około końca czerwca następnego roku
  • cebula wysiewana w marcu lub kwietniu będzie dojrzewać od sierpnia do września
  • cebula wysiewana w sierpniu będzie dojrzewać od czerwca do lipca następnego roku

Jak rozpoznajesz dojrzałość?

W połowie lata gotowa cebula przygotowuje się na zimę. Teraz przechowuje wszystkie składniki odżywcze w bulwach. W rezultacie jednak liście rurek nie są już odpowiednio zasilane. W rezultacie powoli wymierają. Końcówka liścia zaczyna żółknąć i wysychać. Proces ten powoli postępuje w dół. Jeśli ogrodnik zaobserwuje ten proces, może nieco przyspieszyć usychanie liści cebuli widelcem do kopania. Ostrożnie wbija się w ziemię pod cebulą i trochę unosi cebulki. Dzięki temu zabiegowi korzenie zostają poluzowane z gleby, nie mogą już wchłaniać wody. Dlatego przestają rosnąć, a zielona cebula w ogóle nie otrzymuje żadnych składników odżywczych. W krótkim czasie listki cebuli całkowicie obumarły.

Wyboczenie liści

Nawet jeśli nie pomożesz przy kopaniu widelcem, możesz stwierdzić, kiedy cebula jest dojrzała, po tym, że liście cebuli prawie całkowicie pożółkły, a nawet mogły się złamać. Nie zaleca się dawniej zwyczajowego pochylania się jeszcze zielonych liści. Powinno to prowadzić do szybszej dojrzałości, ale jest odwrotnie. Cebula nie dojrzewa prawidłowo, osiąga jedynie „pilną dojrzałość”. Ma to negatywny wpływ na późniejsze przechowywanie.
Środek ten ułatwia wnikanie patogenów, a cebula zaczyna gnić.

Jak zbiera się cebulę?

Kiedy rurkowe liście cebuli pożółkły i już pękły, nadszedł czas na zbiory. Najlepiej wybrać dzień suchy, jak najbardziej słoneczny, aby cebulę można było łatwo wyciągnąć z ziemi.
Ale nawet gdy pogoda jest mokra, dojrzałą cebulę należy usunąć z ziemi, w przeciwnym razie zaczną gnić. Mokre cebule pokryte ziemią wymagają dłuższej fazy suszenia.

  1. Weź widły do kopania i użyj go, aby ostrożnie podnieść cebulki z ziemi.
  2. W okresie suszy można pozostawić cebule na ziemi, aby wyschły.
  3. Jeśli lato jest raczej deszczowe, strząsaj nadmiar ziemi z zebranej cebuli i przechowuj ją w przewiewnych skrzynkach lub na drewnianych rusztach.
  4. Jeśli masz zadaszoną suszarnię, możesz powiesić cebulę w pęczkach pod dachem do wyschnięcia.

Faza schnięcia powinna zakończyć się po około czternastu dniach.

Przechowywanie cebuli

Po wysuszeniu w liściach cebuli nie powinno być już wilgoci, zewnętrzne łuski cebuli są „szeleszczące”. Teraz zbiory można przechowywać. Aby to zrobić, wykonaj następujące czynności:

  1. Strząsnąć nadmiar ziemi z cebulki, pomagając delikatnie rękami.
  2. Odetnij suche korzenie.
  3. Suche liście pokrój na długość 5 cm.
  4. Umieść cebulę w przewiewnym koszu.
  5. Unikaj zamkniętych plastikowych pojemników.
  6. Przechowuj cebulę w suchym, przewiewnym i ciemnym miejscu. Odpowiednie są piwnice i nieogrzewane spiżarnie.

Kategoria:

Ogród warzywny