Jak prawie wszystkie jastrzębie, jastrząb pomarańczowoczerwony zawiera cenne składniki we wszystkich częściach rośliny, które czynią go interesującym dla medycyny naturalnej. Dzikie zioło nie jest trujące i może być używane nawet w kuchni.
Kwiaty jastrzębia pomarańczowoczerwonego również bardzo ozdobnie prezentują się w sałatkach
Jastrząb pomarańczowy nie zawiera toksyn
Ten rodzaj jastrzębia można bez wahania uprawiać również w ogrodzie, ponieważ nie jest trujący.
Użyj pomarańczowo-czerwonego jastrzębia w kuchni
Jastrząb pomarańczowy jest jadalny. Liście i kwiaty zbierane są latem. Wiosną liście są jeszcze zbyt gorzkie.
Liście używane są w sałatkach. Ze względu na swój kolor kwiaty jastrzębia pomarańczowoczerwonego mają szczególnie dekoracyjny efekt na talerzach warzywnych, zupach i sałatkach.
Jednak wartość odżywcza jastrzębia pomarańczowoczerwonego jest niska.
porady
Hawkweed występuje w wielu odmianach. Jeśli rośliny nie będą trzymane w ryzach, zarosną ogrody i trawniki. Aby go zwalczyć, zioło musi zostać wyrwane i zapobiec tworzeniu się nasion.