Na trawniku nie należy obawiać się białej koniczyny jako chwastu bez powodu. Jednak chwast ma również wiele pozytywnych właściwości, dlatego warto go zasiać w ogrodzie. Jakie są zastosowania koniczyny białej w kuchni i ogrodzie?

Króliki, zające i inne gryzonie uwielbiają koniczynę białą

Używa do białej koniczyny

  • nawóz zielony
  • pastwisko pszczół
  • kuchnia
  • roślina lecznicza
  • karma dla zwierząt

Poprawa zdrowia ogrodu za pomocą koniczyny białej

Z jednej strony koniczyna biała tworzy bardzo długie korzenie z woreczkami azotowymi na końcach, az drugiej wiele małych, białych pojedynczych kwiatów ze słodkim nektarem. W ten sposób koniczyna biała wnosi cenny wkład w zdrowie ogrodu.

Jako zielony nawóz koniczynę białą wysiewa się na przygotowanych powierzchniach do września. Roślina bardzo szybko kiełkuje. Przed kwitnieniem koniczynę białą kosi się, pozostawiając korzenie w ziemi. W sposób zrównoważony rozluźniają i nawożą glebę.

Białe kwiaty stanowią bazę pokarmową dla wielu owadów. Koniczyna biała jest szczególnie popularna jako pastwisko pszczele. Jednak koniczyna biała nie jest tak tania na trawniku, zwłaszcza jeśli dzieci biegają po niej boso. Użądlenia pszczół zwabionych kwiatami mogą być bardzo nieprzyjemne.

Koniczyna biała jest jadalna

Kwiaty i liście koniczyny białej są jadalne. Mogą być używane na surowo lub gotowane w sałatkach lub daniach warzywnych. Kwiaty można włożyć lub wykorzystać do dekoracji półmisków warzywnych. Ze względu na łagodny smak, kwiaty koniczyny białej upiększają nawet desery. Nasiona mogą być również podawane świeże lub jako sadzonki.

Jak wszystkie rodzaje koniczyny, koniczyna biała zawiera cenne składniki. Należą do nich: olejki eteryczne, garbniki, glikozydy, izoflawony i substancje fenolowe. Herbaty i wyciągi z koniczyny białej stosuje się przy przeziębieniach, problemach trawiennych, bólach głowy, a nawet zatruciach.

Stosowanie koniczyny białej jako paszy dla zwierząt

Jeśli trzymasz w domu króliki, chomiki lub świnki morskie, powinieneś zapewnić małe legowisko dla koniczyny białej. Trawa wzbogaca dietę wielu małych zwierząt.

Zwierzęta pasące się również na łąkach jedzą białą koniczynę. Jednak koniczyna biała rośnie pełzając po ziemi, więc roślina nie jest łatwa do zjedzenia.

porady

Rośliny sprzedawane jako koniczyna na szczęście w sylwestra lub inne okazje nie są koniczyną białą. Wykorzystywane są do tego rodzaje szczawiu.

Kategoria:

Zioła