Wczesnym latem dzika róża była nadal promienna i pachnąca delikatnymi kwiatami. Jest już późne lato i owoce dzikiej róży dojrzewają. Mogą pozostawać na roślinie nawet do zimy.
Jesienią krzak dzikiej róży jest pełen jadalnych owoców róży
Jak wyglądają owoce dzikiej róży?
Podobnie jak truskawki, owoce dzikiej róży to tzw. owoce kruszywa. Wyglądają różnie w zależności od gatunku. Ale dzika róża wszystkich gatunków dzikiej róży łączy w sobie następujące cechy:
- koralowa czerwień
- gładka skóra
- wiszące na zielonych szypułkach
- stare działki kielicha często wciąż przyciągają uwagę
Owoce róży mogą być okrągłe, podłużne, jajowate lub, jak róża ziemniaczana, okrągłe i spłaszczone. Dorastają od 1,5 do 2,5 cm długości. Pod skorupką znajduje się miąższ czerwonych owoców, w którym zatopione są liczne biało-żółte orzechy.
Jadalne, smaczne i zdrowe
Jeśli lubisz herbatę z dzikiej róży z torebki, pokochasz herbatę z dzikiej róży ze świeżych owoców dzikiej róży! Owoce można łatwo zebrać i przetworzyć na herbatę. Mogą być używane zarówno świeże, jak i suszone. Wystarczy pokroić owoc na pół i napełnić gorącą wodą w czajniczku. Napełnij i ciesz się. Herbata ma między innymi działanie moczopędne i przeczyszczające.
Możesz również użyć dzikiej róży do zrobienia dżemu. W tym celu należy jednak zeskrobać zawarte w nich orzechy. Owoce są następnie gotowane i, jeśli to konieczne, dosładzane oprócz ich przyjemnej naturalnej słodyczy.
Owoce dzikiej róży również smakują wyśmienicie same. Im później zostaną zerwane, tym są słodsze. Jednak do czystej, surowej konsumpcji powinny być miękkie i szkliste. Kciukiem i palcem wskazującym na końcu szypułki wyciska się czerwony miąższ owocu, który w większości zmiękł pod wpływem mrozu. Spróbuj!
Jako dekoracja i ziarno dla ptaków
Te niezwykle bogate w witaminę C owoce są popularne wśród zwierząt. Zimą ptaki i inne małe zwierzęta doceniają to źródło pożywienia. Lubią siedzieć w żywopłocie ze smakiem i biesiadować na owocach róży. Ponadto owoce mogą służyć jesienią jako ozdoba. Po prostu odetnij owocującą gałązkę i umieść ją w wazonie.
porady
Cała roślina jest często określana mianem dzikiej róży. Obejmuje to wszystkie gatunki dzikiej róży.