Wszystkim kucharzom, którzy kochają mocny aromat tego zioła, jedna mała roślinka to po prostu za mało. Wszystkie pędy znikają w mgnieniu oka. Posiadanie bazylii krzewiastej w wielu doniczkach na parapecie nie jest takie trudne i nie tak drogie. Jak rozmnażać bazylię krzewiastą w domu.
Krzew bazylii łatwo rozmnaża się z nasion
Istnieją dwie możliwości
Bazylia krzewiasta, bot. Kilimana ozimego. x basilicum, można w tym kraju rozmnażać na dwa sposoby:
- wysiewając dojrzałe nasiona
- przez ukorzenienie sadzonek
Kiełkujące nasiona bazylii
Siew jest prosty, ale zakłada, że masz żywotne nasiona. Nie każda uprawiana roślina może nam je dać. Podczas gdy nasiona dzikich odmian są idealne do siewu, odmiany hybrydowe nas pod tym względem zawiodą.
Możesz także kupić nasiona w sklepach, aby mieć pewność, że wykiełkują. Szczególnie popularne są odmiany „African Blue” i „Magic Blue”. Te odmiany bazylii krzewiastej są jadalne, ale także niezwykle dekoracyjne z czerwonymi liśćmi.
porady
Jeśli nie potrzebujesz kwiatów bazylii krzewiastej do produkcji nasion, możesz użyć ich do gotowania. Kwiaty są jadalne, a także ozdobne. Jeśli jednak nie lubisz gorzkiego smaku, powinieneś odciąć kwiaty, aby wyrosło więcej liści.
Kluczowe terminy siewu
- Siać w pomieszczeniu od lutego do marca
- w doniczkach z ziemią doniczkową
- Lekko dociśnij nasiona do gleby, nie przykrywaj ich ziemią
- Utrzymuj garnki w temperaturze co najmniej 20 °C
- idealny, jasny, ciepły parapet
- Utrzymuj glebę lekko wilgotną przez cały czas
Sadzonki pojawiają się już po kilku dniach. Jeśli są wystarczająco duże, można je umieścić we własnych doniczkach. Mogą wyjść na zewnątrz lub do ziemi ogrodowej tylko wtedy, gdy święci z lodu się skończą. Ponieważ bazylia krzewiasta nie jest mrozoodporna i musi zimować w domu.
sadzonki korzeniowe
Przy dobrej pielęgnacji i regularnym przycinaniu wieloletnia bazylia pięknie się krzewi. Świeże pędy można zbierać w sposób ciągły do użytku w kuchni. Użyj kilku z nich, aby wyhodować nowe rośliny.
- cięte od późnego lata do jesieni
- wybierz zdrowy, mocny pęd o długości około 10 cm
- powinno być niezdrewniałe i bez kwiatów
- Usuń dolne liście, pozostawiając tylko 6-8 na górze
- Umieść sadzonki w szklanym słoiku z wodą
- wybierz ciepłe i jasne miejsce
- sadzić jak tylko korzenie osiągną ok. 3 cm długości
- Użyj ziemi ziołowej lub chudej ziemi kaktusowej
- Głębokość sadzenia ok. 3 cm
porady
Zamiast czekać na ukorzenienie w szklance wody, możesz od razu umieścić sadzonki w wilgotnej glebie. Nałożona na niego torba sprzyja ukorzenianiu się, ale należy ją wietrzyć pomiędzy. Jak tylko pojawią się nowe liście, można je całkowicie usunąć.