Głogi są szczególnie popularne ze względu na ich szkarłatne, gęste kwiaty baldachu. Jednak jest to rzadkie zjawisko, że tworzą się z niego owoce, tak jak w przypadku głogu. W tym artykule możesz przeczytać, jak można stymulować owocowanie i co można zrobić z jagodami.
Jagody głogu są jadalne
Czerwona radość kwiatów kosztem owoców
Odmiana 'Paul's Scarlet' z dwuzębnego głogu, botanicznie Crataegus laevigata, jest uważana za prawdziwy głóg. Ogólnie jednak wszystkie odmiany głogu o czerwonych kwiatach, w tym interweniujący, są określane jako głóg. Istnieją odmiany o prostych kwiatach baldaszkowatych, jak i te z różanymi, wypełnionymi baldachami.
Hodowla przyniosła nam atrakcyjną odmianę kwiatową rodzimego ciernia. Jednak odbywa się to kosztem wydajności owoców, ponieważ większość pręcików została zastąpiona płatkami. Dlatego głóg rzadko wydaje owoce, a jeśli tak, to tylko oszczędnie.
Jeśli więc nie chcesz obejść się bez szkarłatnych kwiatów w żywopłocie lub samotnym krzewie ozdobnym, lub nie chcesz zrezygnować z ozdobnych i użytecznych owoców, nie jest to łatwe. Niemniej jednak możesz trochę pomóc tu i tam w tworzeniu owoców.
Jak zwabić owoce głogu
Aby głóg zaowocował, korzystna jest przede wszystkim dobra, wszechstronna pielęgnacja. Jeśli krzew jest zdrowy i energiczny, ma też więcej energii do kwitnienia, a tym samym do tworzenia owoców. Dlatego podstawowe wymagania powinny być spełnione w jak największym stopniu: Przede wszystkim nasłonecznione miejsce i wapienna, gliniasta, świeża gleba.
Aby zwiększyć obfitość kwiatów, a tym samym szansę na owocowanie, należy ściąć głóg zaraz po kwitnieniu, zanim zakwitnie. W ten sposób zachowasz młodość bez wpływu na przyszłoroczny plon kwitnienia.
Do powstania owoców potrzebna jest oczywiście odrobina szczęścia. Jednak poprzez długoterminowe, ekologiczne i gatunkowe zarządzanie ogrodami, możesz pośrednio przyczynić się do tworzenia owoców. Upewnij się, że Twoja oaza ma zróżnicowaną gamę roślin, które są interesujące dla owadów zapylających. To nie tylko zwiększa szansę na zapłodnienie twojego głogu – jego kwiaty są niezwykle popularne wśród pszczół – ale także ogólnie przyczynia się do bioróżnorodności.
Zapamiętać:
- Zapewnij dobre warunki wzrostu
- Ogranicz wcześnie i każdego roku
- Przyciągaj owady zapylające dzięki bogatej gatunkowo gospodarce ogrodowej
A co zrobić z owocami głogu?
Kiedy uformują się owoce, możesz być wdzięczny. Z jednej strony ceglaste aronie są piękną jesienną ozdobą, z drugiej nadają się również do kuchni. Nie należy się spodziewać dużych plonów, ale z owoców głogu lub innych owoców można z mącznych, słodko-kwaśnych owoców wyczarować smaczne i bogate w witaminy dżemy, likiery lub syropy.