Drzewo octu słynie z jesiennych kolorów, ale kwiaty zapewniają również różnorodne akcenty. Mają ciekawe detale, z których korzystają ludzie i natura. Drzewa dostosowały swój rozwój kwiatów tak, aby zagwarantować zapylenie krzyżowe.
Kwitnienie drzewa octowego jest dość niepozorne
zjawa
Drzewa octowe rozwijają kwiaty po wykiełkowaniu liści wczesnym latem. Okres kwitnienia trwa od czerwca do lipca. Liczne pojedyncze kwiaty stoją razem w kwiatostanach w kształcie kolby. Kwiatostany z męskimi narządami rozrodczymi są jasnozielone i większe niż czerwone kwiaty żeńskie. Drzewa octu rozwijają kwiaty w różnym czasie, aby zapobiec samozapyleniu.
posługiwać się
Podobnie jak wszystkie inne części rośliny, kwiatostany zawierają sok z kwaśnych komórek, który nadaje lemoniadom orzeźwiający smak. Ze względu na zawarte w nim taniny spożywanie dużych ilości może prowadzić do problemów żołądkowych i jelitowych.
Jak wykorzystywane są nasiona:
- suszony jak przyprawa
- do przygotowania lemoniad
- do marynowania w occie