Orzechy włoskie powinny znaleźć się na talerzu nie tylko w okresie świątecznym. Orzechy zawierają dużo minerałów, błonnika i kwasów tłuszczowych, które są ważne dla naszego organizmu. Jej delikatny aromat można łączyć z wieloma potrawami. Będzie bardziej aromatyczny, jeśli orzechy włoskie zostaną wcześniej upieczone.

Świeżo prażone orzechy włoskie to szczególnie smaczny przysmak

Pieczone orzechy włoskie w piekarniku

Pierwszym sposobem na upieczenie orzechów włoskich bez większego wysiłku jest użycie piekarnika.

  1. Rozgrzej piekarnik do około 190 stopni.
  2. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia.
  3. Orzechy włoskie połamać i położyć na blasze. Oczywiście możesz również użyć orzechów, które zostały już łuskane. Orzechy nie powinny leżeć jeden na drugim na tacy.
  4. Opiekaj orzechy przez około 5 do 10 minut.
  5. Przekręć orzechy do połowy. Jeśli nie wszystkie orzechy są tej samej wielkości, być może niektóre są już gotowe.
  6. Posortuj gotowe orzechy, aby się nie przypaliły i kontynuuj gotowanie reszty.
  7. Wyjmij orzechy z piekarnika i pozwól im ostygnąć w odpowiedniej misce.

Upiecz orzechy włoskie na patelni

Pieczenie na patelni zajmuje mniej czasu niż wariant piekarnika.

  1. Podgrzej dużą patelnię na kuchence.
  2. Nie używaj oleju, sam olej w orzechu wystarczy do pieczenia.
  3. Teraz dodaj na patelnię kawałki orzecha włoskiego tej samej wielkości. Ziemia powinna być po prostu przykryta.
  4. Użyj łopatki, aby obrócić orzechy podczas ich pieczenia. Orzechy nie powinny się palić.
  5. W zależności od wielkości kawałków pieczenie może trwać do pięciu minut.
  6. Wyjmij orzechy z patelni natychmiast po osiągnięciu pożądanego zrumienienia. Na gorącej patelni zrumienią się i prawdopodobnie przypalą.
  7. Przed podaniem pozwól orzechom wystarczająco ostygnąć, aby nikt się nie poparzył.

Opiekaj orzechy włoskie w kuchence mikrofalowej

Najszybszym wariantem pieczenia jest mikrofala. Tutaj w około dwie minuty dostaniesz pyszne, prażone orzechy.

  1. Pokrój łuskane orzechy włoskie na równe kawałki.
  2. Umieść orzechy w misce przeznaczonej do kuchenki mikrofalowej, nie powinny leżeć jeden na drugim.
  3. Niech orzechy prażą się na pełnej mocy przez minutę.
  4. Sprawdź pieczeń.
  5. Jeśli nie ma talerza obrotowego, miskę należy teraz obrócić.
  6. Kontynuuj opiekanie w 20-sekundowych odstępach, zawsze sprawdzając wynik. Zapobiegnie to spaleniu orzechów.
  7. Wyjmij orzechy włoskie z gorącej miski mikrofalowej i pozwól im ostygnąć na talerzu.

Dziennik ogrodniczy świeżość ABC

Jak prawidłowo przechowywać owoce i warzywa, aby jak najdłużej pozostały świeże?

Dziennik ogrodniczy świeżość ABC jako plakat:

  • jako darmowy plik PDF do samodzielnego wydrukowania

Kategoria:

Ogród warzywny