Dobrze zaplanowana kultura mieszana w podłożu warzywnym zapewnia wyższe plony, ponieważ wzajemnie wspierające się rośliny są bardziej odporne na choroby i mniej podatne na szkodniki. Ale ważne jest nie tylko dobre sąsiedztwo: rośliny, które w ogóle się nie lubią, nigdy nie powinny stać obok siebie.
Koper, pory i ogórki bardzo dobrze dogadują się w łóżku
Jakie są efekty właściwej kultury mieszanej?
Niektóre rośliny wzajemnie się wspierają. W innych przypadkach tylko jedno warzywo wspiera drugie. Dobrym tego przykładem jest kombinacja cebuli i buraków, którą można znaleźć w wielu planach uprawy. Chociaż buraki czerpią korzyści z cebuli, to partnerstwo ma negatywny wpływ na cebulę.
Czasami przymusowi sąsiedzi na grządce warzywnej nie dogadują się tak źle, że przeszkadzają i przynoszą tylko bardzo niskie plony. Dlatego warto wziąć pod uwagę zarówno płodozmian, jak i dobre lub złe sąsiedztwo w planie uprawy.
Przykłady dobrych i złych sąsiadów
| roślina warzywna | dobrzy sąsiedzi | źli sąsiedzi |
|---|---|---|
| krzak fasoli | Cząber, Truskawki, Ogórki, Ziemniaki, Inne Kapusty, Sałata, Sałata Zielonolistna, Seler, Buraki, Pomidory | Groch, koper, czosnek, por, cebula |
| endywia | Koper włoski, kapusta, por, fasola wielokwiatowa | Żaden |
| groszek | Koper, koper, ogórek, kapusta, kalarepa, sałata, kukurydza, marchew, rzodkiewka, cukinia | Fasola, ziemniaki, czosnek, por, pomidory, cebula |
| truskawki | Ogórecznik, fasola fava, czosnek, sałata, por, rzodkiewka, szczypiorek, szpinak, cebula | wszystkie rodzaje kapusty |
| Koper włoski | endywia, groch, roszponka, ogórek, sałata, piklowana, cykoria, radicchio, | fasola, pomidory |
| ogórki | Fasola, koperek, groch, koper, kapusta, sałata, kolendra, kminek. Por, kukurydza, burak, seler, cebula | pomidory, rzodkiewki |
| ziemniaki | Fasola, rumianek, nasturcja, kapusta, kminek, kukurydza, chrzan, mięta pieprzowa, szpinak | Dynia, pomidor, seler |
| czosnek | Truskawki, ogórki, maliny, marchew, buraki, pomidory | Groch, kapusta, fasola wielokwiatowa |
| kapusta | Bylica, fasola, koperek, endywia, groch, rumianek, ziemniaki, sałata, kolendra, kminek, por, boćwina, mięta pieprzowa, sałaty liściaste, buraki, seler, szpinak, pomidory | Truskawki, Czosnek, Musztarda, Cebula |
| por | Endywia, truskawki, rumianek, kapusta, kalarepa, sałata, marchew, salsefia, seler, pomidory | Fasola, Groch, Burak |
| rzodkiewka i rzodkiewka | Fasola, groch, nasturcja, kapusta, sałata, rukiew wodna, boćwina, marchew, szpinak, pomidory | ogórki |
| cukinia | Nasturcja, Kukurydza, Buraki, Fasola Wielokwiatowa, Cebula | Żaden |
porady
Jeśli sporządzisz plan uprawy dla kultury mieszanej zimą, nie powinieneś ignorować wymagań lokalizacyjnych roślin warzywnych. Niektóre uprawy, takie jak cukinia, rosną tak duże, że mogą przytłoczyć sąsiadów. Nakładki łatwo prowadzą do inwazji szkodników, pomimo dobrego sąsiedztwa. Weź to pod uwagę w planie sadzenia.