Krwawe pomarańcze reprezentują grupę pomarańczy wyróżniających się kolorem. Odmiany pochodzą z oryginalnego gatunku Citrus sinensis i mają szczególne wymagania dotyczące warunków środowiskowych. Aby owoce się rozwinęły, konieczne jest kilka sztuczek.

sezon ogrodowy
Drzewa krwawej pomarańczy mają swój główny sezon kwitnienia wiosną, a pierwsze kwiaty pojawiają się już w lutym. Z każdego kwiatu samozapylacze rozwijają się pomarańcze, które pozostają zielone i rosną przez całe lato. W optymalnych warunkach późnym latem następuje powtórne kwitnienie, aby drzewo mogło rodzić kwiaty i owoce. Przebarwienie zaczyna się, gdy krwiste pomarańcze osiągną pełny rozmiar, a temperatura w nocy spadnie. Dlatego sezon zbiorów trwa od grudnia do marca.
Skąd pochodzą krwiste pomarańcze
Typowe obszary uprawy znajdują się w Andaluzji i Sycylii. Wokół Etny warunki temperaturowe są idealne do dojrzewania owoców. Szczepy wymagają połączenia ciepłych temperatur i warunków nocnych w okolicach zera.
Co cenią krwiste pomarańcze:
- łagodny klimat z dużą ilością ciepła
- około 15 stopni w dzień i około dwóch w nocy
- intensywne światło słoneczne
sortuje
Sytuacja klimatyczna na obszarach upraw powoduje, że czerwone pomarańcze stają się czerwone. Za czerwone zabarwienie odpowiada barwnik antocyjany, który tworzy się w skórce i miąższu. Im bardziej optymalne warunki otoczenia, tym intensywniejsza będzie gra kolorów. Często można znaleźć pomarańcze półkrwi w supermarketach, gdzie skórka jest pomarańczowa, a wnętrze czerwone. Pomarańcze pełnej krwi angielskiej charakteryzują się spójną czerwoną barwą.
pomarańcze półkrwi
Te formy uprawne lepiej nadają się do uprawy w domu niż odmiany rasowe. „Tarocco” to odmiana o dużych owocach o nieregularnym wzroście. Owoce smakują aromatycznie słodko. Kwas maleje wraz z dojrzewaniem owoców. „Washington Sanguine” mają słodko-kwaśny smak. Rasa rozwija owoce cytrusowe z niewielką ilością nasion i pozostaje małe, dzięki czemu dobrze rosną w doniczkach.
pomarańcze pełnej krwi
„Sanguinelli” to hiszpańska odmiana, której pomarańczowe owoce są słodkie, intensywnie czerwone i wyjątkowo soczyste. Nawet małe drzewa rozwijają wczesne czerwone pomarańcze, które nie zawierają prawie żadnych nasion. „Moro” ma pomarańcze w zaokrąglonej koronie, które dojrzewają wcześnie i mają miąższ od ciemnoczerwonego do fioletowego. Aby pigmentacja była intensywna zalecana jest uprawa w oranżerii. Powinno to pozwolić na chłodne temperatury w nocy.
promować dojrzewanie owoców
Jako roślina doniczkowa, drzewo czerwonej pomarańczy wymaga całorocznego podlewania, dzięki czemu podłoże może wyschnąć do niższych warstw przed każdym podlewaniem. Od maja do sierpnia drzewo cieszy się cotygodniowym podawaniem składników odżywczych. Żelazo, cynk i magnez to niezbędne pierwiastki śladowe.
zimowanie
Odpowiednie kwatery zimowe mają kluczowe znaczenie dla dojrzewania owoców. Powinien zapewniać chłodne i jasne warunki. Szklarnie, (72,95 €) zimne oranżerie, szopy lub namioty zimowe są idealne, o ile pozostają one wolne od mrozu i oferują minimalną temperaturę od dwóch do pięciu stopni. Tutaj roślina może stać od połowy listopada do połowy kwietnia.