Groszek pachnący to bardzo popularne pnącza i rośliny pnące, które oprócz ciekawie upierzonych liści mają pięknie ukształtowane motyle. Ponieważ w bardzo krótkim czasie porastają gołe ściany domów i nieestetyczne ogrodzenia, są uprawiane w wielu ogrodach. Szczególnie, gdy w gospodarstwie domowym mieszkają małe dzieci lub zwierzęta domowe, pojawia się również pytanie, czy wyka jest jedną z trujących roślin.
Groszek płaski jest szczególnie szkodliwy dla zdrowia zwierząt
Wyka jest lekko trująca
Toksyczność wyki jest sklasyfikowana jako niska przez Centrum Informacji o Truciznach. Toksyny znajdują się we wszystkich częściach rośliny. Zawarte toksyczne aminokwasy (pochodne propionitrytu) mają działanie toksyczne.
Najwyższe stężenie występuje w nasionach, które tworzą się po zwiędnięciu kwiatów. Dlatego wskazane jest ich konsekwentne odcinanie.
Jeśli strąki są spożywane tylko raz, jedyną konsekwencją są często wymioty. Jeśli dziecko regularnie zjada strąki, istnieje ryzyko tzw. lathyryzmu. Objawy tego podstępnego zatrucia to:
- obrzęk
- Ból i mrowienie w nogach
- silna potrzeba oddania moczu
- Zapalenie pęcherza moczowego (zapalenie pęcherza moczowego)
Lathyrus jest trujący dla zwierząt
Groszek jest trujący dla koni i bydła. Z tego powodu wyka nie nadaje się również jako pokarm dla gryzoni, takich jak zające, króliki i świnki morskie.
Objawy zatrucia pokazują:
- poty
- podniecenie
- gwizdki w gardle
- duszność
- Problemy z chodem z powodu paraliżu
- wysypki skórne
- Problemy żołądkowe i jelitowe
porady
Nasiona wyki były nadal używane jako żywność w czasach starożytnych. Spożycie jest zdecydowanie odradzane ze względu na jego toksyczność. W homeopatii wyka jest z powodzeniem stosowana do paraliżu wstrząsowego i stwardnienia rozsianego. W tym przypadku potencjonowanie zamienia toksynę w lekarstwo.