Egzotyczna, bardzo obronnie wyglądająca roślina pomidora z Ameryki Południowej rodzi słodkie, wiśniowe owoce, które można również przetworzyć na dżem lub kompot. Jednak świeżo z krzaka pomidory liczi dojrzewające w wiechach są szczególnie smaczne.

Pomidory liczi nie tolerują mrozu

Podobnie jak konwencjonalne pomidory, Litchitomato może również rosnąć i rozwijać się na zewnątrz w naszych szerokościach geograficznych. Potrzebują jak najbardziej nasłonecznionego miejsca, ale w razie potrzeby zaakceptują również częściowo zacienione miejsce. Roślina, która może urosnąć do wysokości dwóch metrów, jest w rzeczywistości rośliną jednoroczną, ale dzięki kilku sztuczkom można ją dobrze utrzymać przez zimę. Litchitomate stosunkowo dobrze znosi niskie temperatury ujemne, ale należy go wprowadzać do szklarni lub salonu w temperaturach zbliżonych do punktu zamarzania.

Jakie są zalety hibernacji?

  • Rośliny muszą inwestować mniej energii we wzrost na wiosnę
  • i kwiaty dużo wcześniej
  • powstaje też więcej kwiatów
  • Oznacza to również, że plon jest wyższy niż w przypadku pomidora liczi, który został zasiany tylko wiosną

Jak pomidor liczi może zimować?

Pomidory outdoor można ostrożnie wykopać późną jesienią i przesadzić do odpowiednio dużej doniczki. Nie zapomnij o ubraniu ochronnym i rękawiczkach, ponieważ kolce, które mogą mieć nawet cztery centymetry długości, mogą kłuć. Roślinę najlepiej wykopać z ziemi łopatą. Pomidora liczi włożyć do wiadra z odpowiednią ziemią i umieścić w osłoniętym miejscu, w którym nie ma mrozu. Najlepiej nadaje się do tego szklarnia, ale do tego nadaje się również oranżeria lub inne osłonięte miejsce. Jednak ważne jest, aby Litchitomate zawsze dostawało wystarczającą ilość światła, dlatego przechowywanie go w piwnicy jest wskazane tylko przez krótki czas. Roślinę należy również umiarkowanie podlewać zimą.

Zimujące rośliny balkonowe

Jeśli takie miejsce nie jest dostępne, można w razie potrzeby przykryć pomidora liczi folią ochronną i zabezpieczyć jego korzenie grubą warstwą ściółki z kory. Rośliny balkonowe również wymagają ochrony przed mrozem i dlatego należy je umieszczać w miejscu niezabezpieczonym przed mrozem. Przy okazji: szczególnie latem rośliny balkonowe potrzebują ochrony przed deszczem! Pomidor liczi toleruje to tylko umiarkowanie dobrze.

porady i wskazówki

Z owoców pomidora liczi można ugotować pyszny dżem. Potrzebujesz: 500 gram pomidorów liczi, 250 gram cukru konserwującego 2:1 i miąższ z połowy ziaren wanilii. Pokrój owoce na małe kawałki i ugotuj je z wanilią, cukrem i małym łykiem wody, aż będą musujące. Teraz gotuj całość przez około sześć do ośmiu minut, aż mieszanina zżeluje.

Kategoria:

Ogród warzywny