Kwiaty maku są piękne dla oka i przyciągają wzrok na każdą letnią granicę kwiatową w ogrodzie – nawet jaskrawoczerwone kwiaty maku na polach kukurydzy wczesnym latem zainspirowały wielu artystów do stworzenia wspaniałych pejzaży. Jednak nie wszystkie rodzaje maków można uprawiać w ogrodzie - piękne kwiaty lub nie. Szczególnie mak lekarski jest surowo zabroniony w Niemczech. Na szczęście istnieje jednak wiele nie mniej wspaniałych alternatyw.
Zamiast maku lekarskiego w ogrodzie można uprawiać maki ozdobne
Mak lekarski w ogrodzie jest zabroniony
Do zjednoczenia, uprawa maku lekarskiego (Papaver somniferum) była dozwolona w byłej NRD.W niektórych krajach europejskich roślinę o pięknych, jaskrawoczerwonych kwiatach można znaleźć również w wielu ogrodach ze względu na luźniejsze ustawodawstwo. Jednak w Niemczech grozi ci surowe kary więzienia lub grzywny, ponieważ stosowanie maku lekarskiego jest tu surowo zabronione. Powodem tego jest zawartość opiatów, dlatego mak lekarski wykorzystywany jest również jako baza do produkcji narkotyków takich jak opium czy heroina. Jednak w wyjątkowych przypadkach uprawa może zostać zatwierdzona przez Federalną Agencję Opium na wniosek.
Piękne ozdobne maki jako alternatywa
Jednak zamiast zakazanego maku lekarskiego można posadzić w ogrodzie nie mniej piękne maki ozdobne. Mak orientalny (Papaver orientale) i mak kukurydziany (Papaver rhoeas) również mają ciemnoczerwone kwiaty, chociaż ten pierwszy może mieć także białe, łososiowe lub różowe kwiaty - w zależności od odmiany. Popularny mak islandzki (Papaver nudicaule) jest również bardzo ładny i zwykle ma białe, jasnożółte, pomarańczowo-żółte lub czerwone kwiaty. Złoty mak, znany również jako mak kalifornijski (Eschscholzia californica), inspiruje jaskrawymi pomarańczowymi kwiatami. Jednak w przeciwieństwie do innych rodzajów maku, ten jest trujący.
porady
W przeciwieństwie do rośliny, dozwolony jest zakup i spożywanie nasion, które są bardzo bogate w witaminy i minerały, a zatem zdrowe. Sprzedawane są w supermarketach, dyskontach i aptekach pod nazwą niebieski lub wypiekowy mak i służą głównie do pieczenia i gotowania.