Bogaty w witaminy i orzeźwiający arbuz jest teraz częścią menu, świeży lub marynowany, w większości krajów na całym świecie. Niektórym mieszkańcom tego kraju trudno sobie wyobrazić, że ten owoc ma na wskroś egzotyczne pochodzenie.

Pochodzenie arbuza z melona Tsamma

Arbuz ma swoje botaniczne pochodzenie w Afryce, gdzie dzika forma melona Tsamma wciąż rośnie i jest również używana do dziś. Jednak ten owoc nie ma słodkiego miąższu, jak owoc, o którym wiemy, że smakuje słodko. Miąższ melona Tsamma ma raczej gorzki posmak, więc nasiona, które są liczne w dzikiej postaci, są prażone w oleju lub mielone na mąkę i wykorzystywane do pieczenia chleba.

Triumf arbuza na świecie

Kamień węgielny pod dzisiejszą dystrybucję arbuza został położony kilka wieków temu. W tym czasie marynarze wykorzystywali owoce, które przechowywano przez kilka tygodni, a ich nasiona jako pokarm podczas dłuższych rejsów. W ten sposób arbuz trafił do Ameryki Północnej, Środkowej i Południowej. Uprawa arbuza dotarła również do Wschodu i Azji poprzez wczesne obszary uprawy w Persji i starożytnym Egipcie.

Dzisiejsze obszary uprawy arbuza

Główny sezon arbuzowy w Europie Środkowej trwa od około maja do września. W tym czasie arbuzy są zbierane na europejskich obszarach upraw i mogą być stosunkowo tanio importowane z następujących krajów ze względu na stosunkowo krótkie trasy transportowe:

  • Hiszpania
  • Włochy
  • Węgry
  • indyk

Podczas gdy większa odmiana Crimson Sweet jest zwykle importowana tylko z europejskich obszarów uprawnych ze względu na wysoką wagę od 7 do 15 kilogramów, mniejsza odmiana Sugar Baby jest obecnie dostępna głównie przez cały rok. Zwykle pochodzi z jednego z następujących krajów:

  • Chiny
  • USA
  • Iran
  • Brazylia

Jeśli posadzisz nasiona wcześnie, możesz również sadzić arbuzy we własnym ogrodzie. Owoce dojrzewają w nasłonecznionym miejscu lub w szklarni późnym latem lub jesienią.

porady i wskazówki

Właściwą porę zbioru arbuzów można określić po tym, że w miejscu, w którym owoc spoczywa na ziemi, tworzy się żółte przebarwienie.

Kategoria:

Ogród warzywny