Zgnilizna kwitnienia na pomidorze nie jest powodem do rezygnacji z całego zbioru pomidora. Jednak roślina daje sygnał do kontrolowania podaży składników odżywczych.

Spis treści

Pokaż wszystko
  1. podstawowe informacje w skrócie
  2. Zidentyfikuj zgniliznę końcówek kwiatów
  3. przyczyny i leczenie
  4. Zapobiegaj gniciu końcówek kwiatów
  5. Czy pomidory z zgnilizną końcówek kwiatów są jadalne?
  6. Inne choroby spowodowane brakiem równowagi składników odżywczych
  7. FAQ

    8. podstawowe informacje w skrócie

    • Zgniliznę wierzchołków kwitnienia można rozpoznać po ciemnych, wodnistych plamach na podstawie kwiatu.
    • W przeciwieństwie do zarazy i zarazy, zgnilizna końców kwiatów jest spowodowana niedostateczną podażą wapnia.
    • Prawidłowe nawożenie i neutralne pH gleby mogą przywrócić nierównowagę.
    • Właściwe zarządzanie wodą zapewnia stały transport składników odżywczych i zapobiega gniciu końcówek kwiatów.

    Zidentyfikuj zgniliznę końcówek kwiatów

    Im wcześniej wykryta zostanie zgnilizna końcówek kwiatu, tym większe prawdopodobieństwo, że roślina pomidora całkowicie wyzdrowieje. Dlatego pomidory są regularnie sprawdzane pod kątem ciemnych zgniłych plam (martwicy), czy to w wiadrze, na łóżku czy w szklarni. Początkowe stadium gnicia końcówek kwiatu objawia się brązowym, wodnistym wgłębieniem na dolnym końcu owocu, czyli u dawnej podstawy kwiatu.

    Co to jest zgnilizna końcówek kwiatów?

    Zgnilizna końców kwitnienia nie jest spowodowana przez bakterie ani grzyby, ale jest spowodowana jedynie niedostateczną podażą wapnia, który jest składnikiem odżywczym roślin. Minerał tworzy stabilne ściany komórkowe w liściach i owocach. Jeśli brakuje tego ważnego składnika odżywczego, ściany komórkowe zapadają się, a tkanka pod nimi obumiera i ciemnieje.

    W idealnym przypadku wapń występuje w glebie w optymalnym stosunku zmieszania z innymi minerałami i może być przyswajany przez korzenie przy wystarczającej ilości wody. Przyczyną niedoboru jest z jednej strony niewłaściwa równowaga składników odżywczych. Z drugiej strony wapń nie dociera do pomidorów, jeśli z powodu przedłużającej się suszy nie ma transportu wody. Ponieważ tylko wtedy, gdy liście i owoce odparowują wodę, korzenie wciągają płyn i rozpuszczają się w nich minerały.

    wygląd i objawy

    Zgnilizna końca kwitnienia jest zauważalna we wczesnych stadiach niedoboru wapnia przez małe, ciemne plamki na miejscu, które kiedyś było początkiem kwitnienia. Bez środków zaradczych z czasem stają się one większe, wodniste lub szkliste i mogą zająć całą dolną połowę pomidora. Owoce zaczynające się u podstawy kwiatu zakrzywiają się i stopniowo stają się skórzaste, twarde i czarne. W pewnych okolicznościach młode liście również wykazują zahamowany wzrost i wydają się lekko żółtawe.

    Szczególnie dotknięte są duże i wydłużone odmiany pomidorów, takie jak pomidory śliwkowe. Zgnilizna kwitnienia występuje zwykle latem od czerwca do sierpnia. Dolne owoce często jako pierwsze cierpią na niedostateczną podaż i rzadko wszystkie pomidory na gałązkach w tym samym czasie. Jak tylko pomidor zgnije z jednej strony, sam odpadnie z krzaka.

    Zgnilizna kwitnienia czy zaraza?

    podpis: Porównanie zgnilizny wierzchołków kwiatów i zarazy późnej

    Po lewej: zgnilizna końca kwiatu, Po prawej: brązowa zgnilizna

    W przeciwieństwie do zarazy i zarazy, zgnilizna wierzchołków kwiatów nie jest chorobą, lecz oznacza niedobór wapnia.Z drugiej strony zaraza ziemniaka jest wywoływana przez szkodliwego grzyba „Phytophthora infestans”. W przypadku nieprawidłowego podlewania przedostaje się on do rośliny przez deszczówkę lub rozpryskiwaną wodę. W przeciwieństwie do zgnilizny wierzchołków kwiatów, zaraza późna jest zaraźliwa i atakuje pobliskie ziemniaki, między innymi pomidory.

    Warto podkreślić wyraźne różnice, które pozwalają na dokładne określenie zgnilizny. Choroba wywoływana przez grzyby zaczyna się od (dolnych) liści. Pojawiają się na nich brązowe plamy, które mają rozmyty brzeg do zielonego liścia i po chwili zanikają. Ten sam obraz kliniczny jest również widoczny w owocach, gdzie obszary nekrotyczne mogą zaczynać się w dowolnym miejscu na pomidorze i – w przeciwieństwie do zgnilizny końców kwiatu – niekoniecznie muszą zaczynać się na dolnym końcu owocu.

    przyczyny i leczenie

    Zgnilizna kwitnienia zawsze ma swoje źródło w niedostatecznej podaży ważnego dla roślin składnika odżywczego wapnia. Istnieje jednak kilka powodów, dla których pomidor nie może wchłonąć wystarczającej ilości wapnia. Przed podjęciem środków zaradczych należy najpierw ustalić przyczyny niedoboru dostaw.

    Nieprawidłowe nawożenie

    Z reguły w glebie, do której dodano kompost, znajduje się wystarczająca ilość wapnia. Jeśli jednak proporcja azotu zostanie zwiększona również za pomocą nawozu, takiego jak niebieskie ziarno, roślina będzie rosła szybciej. Często nawet zbyt szybko, przez co w bardzo krótkim czasie pojawia się wiele nowych liści i pędów, które mają pierwszeństwo we własnym zaopatrzeniu rośliny w składniki odżywcze – w konsekwencji pomidor otrzymuje mniej wapnia. Następnie należy przynajmniej raz wstrzymać nawożenie azotem.

    W dużych ilościach minerały magnez, potas, amon i sód również bezpośrednio hamują pobieranie wapnia przez korzenie. Taka nierównowaga często pojawia się, gdy wyraźne składniki odżywcze są podawane z nawozami nieorganicznymi. Nawóz wapniowy może być stosowany sporadycznie w celu przywrócenia prawidłowej równowagi. Jednak z perspektywy długoterminowej zalecane jest nawożenie organiczne z kompostu, obornika roślinnego lub obornika stabilnego, ponieważ mogą one mieć ogólnie mniej składników odżywczych, ale są odpowiednio zbilansowane.

    Nieprawidłowe pH gleby

    Nierównowaga minerałów nieuchronnie przekłada się na wartość ampH: jeśli brakuje wapnia, gleba jest zwykle kwaśna (>6). Dzięki dodaniu wapna gleba może zostać przywrócona do neutralnego zakresu pH około 7. W tym celu do gleby dodaje się pierwotną mąkę kamienną z Cuxin w proporcji 200 - 300 g/m². Ponieważ naturalna mąka kosztuje tylko 12 euro w 10 kg wiadrze, takie wapnowanie jest nie tylko ekologiczne, ale i niedrogie.

    nasza rekomendacja
    Wiaderko Cuxin Rock Powder 10KG
    9,33 EUR Do produktu
    średni definicja podanie
    wapno z alg Złoża czerwonych alg, zawiera węglan wapnia, węglan magnezu i kwas krzemowy Lekko wmasuj wapno z alg w ziemię wokół pomidora, energicznie podlewaj
    Tabletki musujące z wapniem Kup tabletki musujące z wapniem w tubkach w aptece Pokrusz tabletki i delikatnie wmieszaj je w ziemię wokół pomidora lub po prostu włóż całą tabletkę do gleby w obszarze korzeni i energicznie podlej
    węglan wapnia czysta limonka ogrodowa (9,70 €) (9,70 EUR) zawiera naturalny węglan wapnia Lekko wcieraj wapno ogrodowe w ziemię wokół pomidora, energicznie podlewaj
    skorupki jajek Skorupki jaj kurzych Zmiażdż dwie lub trzy skorupki jajek, odstaw na dwa do trzech dni w litrze wody i zalej pomidorem
    mąka kamienna naturalny węglan wapnia wraz z innymi minerałami i pierwiastkami śladowymi Wsyp mąkę kamienną (14.13€) (12.33EUR) (podstawową mąkę kamienną) do ziemi wokół pomidora i wlej energicznie

    Wapń do pomidorów

    Pierwotnie minerał ten pochodził ze zwietrzałej skały, takiej jak bazalt. Aby mógł zostać wchłonięty przez żywe istoty, musi być rozpuszczony np. w wodzie. Jednym ze sposobów na zaopatrzenie roślin pomidora w wapń są tabletki musujące, takie jak te z firmy Hexal. Składają się tylko z minerału, a 100 sztuk kosztuje około 25 euro. Można je po prostu wsypać do ziemi doniczkowej w postaci pokruszonej. Następnie dobrze podlej, aby korzenie mogły wchłonąć wapń.

    nasza rekomendacja
    CALCIUM 1000 HEXAL tabletki musujące 100 szt
    22,36 EUR Do produktu

    zgnilizna końcówek kwiatów i soda oczyszczona

    Proszek do pieczenia ma działanie grzybobójcze i dlatego może być stosowany przeciwko zarazie ziemniaczanej i zarazie ziemniaczanej. Jednak przyczyną gnicia końcówek kwiatów jest niedobór wapnia. Tak więc soda oczyszczona nie ma bezpośredniego wpływu na zgniliznę końcówek kwiatów. Środek domowy może co najwyżej zwiększyć wartość pH gleby, co może korzystnie wpłynąć na wchłanianie wapnia.

    Zapobiegaj gniciu końcówek kwiatów

    Oprócz nawożenia, zachowanie odpowiedniej równowagi w wodzie ma kluczowe znaczenie dla ochrony pomidora przed zgnilizną końcówek kwiatów. Szczególnie ważne jest odpowiednie podlewanie, pogoda i wilgotność względna. Jeśli parametry są prawidłowe w tych obszarach, do owocu może zostać przetransportowana wystarczająca ilość wapnia.

    Właściwe odlewanie

    Regularne dostarczanie wody zapewnia ciągły transport składników odżywczych w roślinie. Jeśli występują częste okresy suszy, wapń nie może być już wystarczająco transportowany do owoców. Dlatego właściwe podlewanie jest najważniejszym krokiem w zapobieganiu gniciu końcówek kwiatów. Następujące sprawdzone narzędzia mają również tę zaletę, że zapobiegają rozpryskiwaniu się wody na liście. Pozwala to również uniknąć ryzyka inwazji grzybów.

    podpis: Narzędzia do podlewania pomidorów

    Istnieje kilka sposobów na podlewanie pomidorów bez rozpryskiwania wody

    doniczka. Zwykłą glinianą doniczkę z otworem w dnie sadzi się w ziemi w pobliżu pomidora. Przyszłe podlewanie odbywa się wyłącznie nad glinianym garnkiem. Korzenie pomidora będą rosły w kierunku, w którym woda wypływa z doniczki, gdy ją podlewasz.

    pierścień odlewniczy. Zasadniczo pierścień odlewniczy działa jak zwykła doniczka z otworem. Jednak narzędzie, które kosztuje około 10-20 euro, ma tę zaletę, że drapieżniki, takie jak ślimaki, są trzymane z dala od rośliny. Bo między nimi jest kałuża wody, którą trudno pokonać.

    Olla. Cechą szczególną nawadniacza jest jego wielkość: od pojemności 1 l do imponujących 6,5 l. Im większa pojemność, tym więcej roślin może być zasilanych wodą przez dłuższy czas. Kula do podlewania jest dostępna w przedziale cenowym od około 30 do 50 euro.

    pogoda

    W zmiennych miesiącach letnich wzrasta częstość gnicia końcówek kwiatów. Wrażliwy pomidor prawie nie toleruje szczególnie silnych wahań temperatury. Jeśli gleba wysycha podczas nagłej fali upałów, może to mieć kluczowe znaczenie dla rośliny. Można temu zaradzić za pomocą szklarni, w której zazwyczaj panuje stabilniejszy klimat, a roślina jest chroniona przed wpływami zewnętrznymi.

    wilgotność

    Pomimo pogody pomidory w szklarniach często cierpią na gnicie końcówek kwiatów. Można to zwykle przypisać nadmiernej wilgotności. Transport wody i składników odżywczych w roślinie jest napędzany przez parowanie i związane z tym pobieranie wody. Jeśli jednak powietrze jest już nasycone wodą, naturalna transpiracja liści jest ograniczona. Dlatego szklarnie powinny być regularnie wietrzone, aby wilgotność względna wynosiła 60-70%.

    Ponadto rośliny powinny być sadzone na tyle daleko od siebie, aby liście miały wystarczająco dużo miejsca na „pocenie”. Dotyczy to zarówno szklarni, jak i grządki.Wycinanie, czyli usuwanie pędów pachowych, zapewnia również większą przestrzeń i cyrkulację między liśćmi.

    Czy pomidory z zgnilizną końcówek kwiatów są jadalne?

    Opinie na temat tego, czy pomidory z zgnilizną końcówek kwiatów są nadal jadalne, są różne. Niektórzy twierdzą, że zgnilizna pojawiła się tylko z powodu niedostatecznej podaży, a nie z powodu bakterii lub grzybów. Dlatego są jadalne. Inni eksperci twierdzą, że patogeny przedostają się przez zgniłe plamy i zanieczyszczają cały pomidor, ostatecznie czyniąc go niejadalnym. Oczywiste jest jednak, że dotkniętych chorobą pomidorów nie można przechowywać.

    Inne choroby spowodowane brakiem równowagi składników odżywczych

    Oprócz zgnilizny wierzchołków kwiatów istnieją inne choroby, które mogą wynikać z braku równowagi minerałów w glebie. Najczęściej ta okoliczność wynika z niewłaściwego nawożenia. Niedobory można skompensować krótkoterminowo za pomocą nieorganicznych nawozów mineralnych lub w dłuższej perspektywie za pomocą obornika roślinnego i kompostu.

    podpis: Objawy niedoboru u pomidorów

    W różnych częściach rośliny można zaobserwować oznaki niedoboru lub nadmiaru składników odżywczych

    niedobór azotu. Brak azotu występuje, gdy nawozy są rzadko stosowane. Starsze liście żółkną, potem brązowieją i opadają. Wzrost jest zahamowany, a ogólny kolor liści jest raczej jasnozielony. Jeśli niedobór nie zostanie usunięty, żółknięcie rozprzestrzeni się na wierzch i młodsze liście.

    Niedobór potasu/zielony kołnierz. Tak zwany zielony kołnierz jest łatwy do rozpoznania na owocach pomidora. Jeśli u podstawy łodygi występuje niedobór potasu, pozostają one zielone. Ponadto, jeśli nie ma wystarczającej ilości potasu, liście brązowieją i wysychają, zaczynając od krawędzi liścia. Podobnie jak w przypadku gnicia końcówek kwiatów, zbyt duża ilość azotu jest częstą przyczyną niedoboru.

    niedobór magnezu. Jeśli pomidor rośnie na glebach piaszczystych i kwaśnych, czasami cierpi na brak magnezu. Wskazują na to białawo-brązowe plamy na liściach, które ostatecznie zajmują cały liść. Tylko żyłki liści nadal migoczą na zielono przez tkaninę. Nawóz nieorganiczny pokrywa tutaj potrzebę.

    Przekarmianie/suche liście. Powszechnym zjawiskiem jest wspomniane już przenawożenie azotem. Ta nierównowaga jest najlepiej rozpoznawana po szybkim wzroście rośliny, z nowymi pędami i liśćmi, które są miękkie i zwijają się. Aby temu przeciwdziałać, najlepiej poczekać i nie nawozić.

    niedobór fosforu. Najbardziej zauważalnym objawem niedoboru fosforu jest czerwonawo-fioletowa do czarnej przebarwienie liści, zaczynające się na czubku liścia. Ponadto nowe liście stają się małe i twarde. Krawędzie liści mogą czasami obumierać. Najlepszym sposobem radzenia sobie z niedoborem fosforu jest dodanie materii organicznej, takiej jak kompost.

    FAQ

    Czy pomidory z zgnilizną końcówek kwiatów należy usuwać z rośliny?

    Nawet jeśli boli, niedojrzałe pomidory dotknięte zgnilizną końcówek kwiatów również należy usunąć z winorośli. Im mniej owoców roślina musi dostarczyć w wapń, tym mniej objawów niedoboru występuje.

    Które rośliny mogą powodować zgniliznę końcówek kwiatów?

    Oprócz pomidorów na zgniliznę końcówek kwiatów może cierpieć również cukinia i papryka. Wygląd jest taki sam dla wszystkich trzech: małe czarne kropki u podstawy kwiatów, które przekształcają się w wodniste, zgniłe plamy.

    Czy części pomidora z gnijącymi końcówkami kwiatów mogą trafić do kompostu?

    Ponieważ pomidor dotknięty zgnilizną końcówek kwiatów nie ma choroby bakteryjnej ani grzybiczej, może łatwo trafić do kompostu. Części roślin zakażone zarazą ziemniaczaną lub brunatną nie powinny być kompostowane.

Kategoria:

Ogród warzywny