Fusy z kawy były używane już w czasach babci, aby rozluźnić strukturę ziemi doniczkowej i nawozić rośliny. Dziś więcej wiadomo o właściwościach rzekomego produktu odpadowego. Jako nawożenie uzupełniające nadaje się do większości roślin.

Kawa to doskonały nawóz dla wielu roślin

Spis treści

Pokaż wszystko
  1. podstawowe informacje w skrócie
  2. Dla jakich roślin?
  3. użyj fusów z kawy
  4. składniki i efekty
  5. Przykłady aplikacji
  6. Często Zadawane Pytania
  7. podstawowe informacje w skrócie

    • Fusy kawowe są odpowiednie dla wszystkich roślin, które tolerują pH między 6,0 a 7,0. Należą do nich rośliny warzywne, krzewy ozdobne i rośliny kwitnące. Rośliny Eria, lekko spożywające rośliny kwitnące lub zioła z ubogich miejsc, nie tolerują fusów z kawy.
    • Proszek suszy się przed użyciem. Optymalne rezultaty uzyskuje się, gdy proszek wsypuje się do gleby.
    • Fusy kawowe mają pH od lekko kwaśnego do neutralnego i zawierają głównie azot oraz inne składniki odżywcze, takie jak potas i fosfor. Aby rośliny mogły wykorzystać składniki odżywcze, niezbędna jest aktywność mikroorganizmów.
    • Może być stosowany do roślin cytrusowych lub trawnika, do ściółkowania i uprawy grzybów.

    Które rośliny lubią fusy z kawy jako nawóz?

    Kawa jest odpowiednia dla pomidorów i innych roślin, które preferują umiarkowanie kwaśne gleby

    Fusy z kawy są dobrym nawozem dla roślin rosnących w środowisku umiarkowanie kwaśnym do prawie obojętnego. Możesz użyć darmowego nawozu w grządce warzywnej lub wsypać go w podłoże pod żywopłoty i krzewy. Niektóre rośliny doniczkowe mogą być zaopatrywane w wodny ekstrakt z fusów kawy. Sadzonki nie tolerują dobrze nawożenia kawą, ponieważ mają tendencję do szybkiego strzelania z powodu nadmiernej podaży azotu.

    preferowane pH Przykłady: dobre nawozy NPK Odpowiednie fusy z kawy?
    storczyki 5,5 do 6,0 10-8-10 tak, jeśli rośliny rosną w podłożu
    róże 5,5 do 7,0 7-5-8 tak
    hortensje 4,0 do 5,5 (do 6,0) 7-3-6 warunkowo, jako dodatek
    pomidory 6,5 do 7,0 7-3-10 tak, jako dodatek
    papryka 6,2 do 7,0 6-6-8 tak, jako dodatek
    pelargonie 5,5 do 6,0 3-7-10 warunkowe, bardzo ekonomiczne użytkowanie
    ogórki 5,6 do 6,5 4-5-8 tak
    jagody 4.0 do 5.0 3-3-5 warunkowe, ekonomiczne użytkowanie
    drzewo cytrynowe 5,5 do 6,5 14-7-14 tak, jako nawóz długoterminowy

    Ponieważ wymagania pokarmowe rośliny zmieniają się w trakcie sezonu wegetacyjnego, konieczne są nawozy o różnych proporcjach NPK w zależności od pory roku. Nawozy bogate w azot, takie jak fusy z kawy, są szczególnie przydatne dla wielu roślin na wiosnę, ponieważ wspomagają wzrost liści i pędów.

    Czy fusy z kawy mogą być używane bez ograniczeń?

    Fusy z kawy są mniej kwaśne niż myślisz

    Istnieje powszechny mit, że fusy z kawy powinny być używane tylko do roślin rosnących w kwaśnej glebie. W rzeczywistości pH pozostałości kawy nie jest szczególnie kwaśne i może prowadzić do niedoborów prawdziwych roślin wrzosowatych, takich jak rododendrony. Roślina lubi poziom około 4,5 i ma tendencję do tego, aby żyły liści zmieniały się na ciemnozielone, jeśli pH jest zbyt wysokie. Rośliny zależne od gleby wapiennej tolerują niewielkie ilości fusów kawowych. Obejmuje to cukinię, która rozwija się przy neutralnym pH 7,0.

    Fusy z kawy mają zwykle bardzo lekko kwaśny odczyn pH i nie są odpowiednie dla roślin wrzosowatych.

    Fusy z kawy na kwiaty

    To, czy kwiaty powinny być dostarczane z naturalnym nawozem, zależy od gatunku. Podobnie jak w przypadku roślin warzywnych, istnieją kwiaty, które zużywają mniej i inne, które lepiej rosną w ubogich lokalizacjach. Ogólnie rzecz biorąc, rośliny kwitnące należy nawozić oszczędnie fusami z kawy, ponieważ stosunek NPK nie jest optymalny. Rośliny te radzą sobie lepiej, gdy otrzymują mniej azotu i więcej fosforu. Rośliny te obejmują dzwonki, bukszpan, goździki i rośliny cebulowe, takie jak żonkile i tulipany.

    Letnie kwiaty korzystają z fusów kawy:

    • mają duże zapotrzebowanie na składniki odżywcze, przez co fusy z kawy nie są wystarczające jako nawóz
    • Lepiej wymieszać i podać trzy części fusów i jedną część nawozu do kwiatów (1,95 €).
    • Organizmy glebowe szybciej przetwarzają fusy z kawy i wytwarzają próchnicę
    • ulepszone właściwości gleby wspomagają wzrost kwiatów letnich

    zioła

    Większość ziół jest mało wymagająca i dobrze się rozwija bez dodatkowego nawożenia. Jednak zioła w miejscach częściowo zacienionych mają inne potrzeby niż rośliny kochające słońce. Zioła śródziemnomorskie są uzależnione od ubogiej gleby i mogą zachorować lub umrzeć w przypadku nadmiernej podaży składników odżywczych. Inne zioła kuchenne wyczerpują składniki odżywcze i przywiązują większą wagę do dodatkowego nawożenia.

    Zioła ogrodowe i doniczkowe są tak różne:

    • Zioła z ubogich gleb: lawenda, rozmaryn czy cząber nie tolerują fusów kawowych
    • Zioła kochające limonki: Nawóz do kawy nie nadaje się do oregano, szałwii ani ogórecznika
    • zioła zużywające składniki odżywcze: werbena cytrynowa lub szczypiorek można nawozić kawą

    użyj fusów z kawy

    Podstawowym wymogiem przy nawożeniu fusami kawowymi jest wstępne przechowywanie. Jeśli użyjesz go na mokro, szybko utworzy się pleśń. Proszek nie psuje się, jeśli stanie się spleśniały. Jednak przed użyciem należy go wysterylizować, aby pleśń nie rozprzestrzeniła się w glebie.

    suchy

    Pozostałości z filtra kawy wsyp do szerokiego pojemnika, w którym można luźno rozłożyć materiał. Podstawa mini szklarni jest idealna do suszenia. Słoik postawić na słonecznym parapecie i codziennie mieszać proszek. Możesz rozbić grudki widelcem.

    Inną opcją jest suszenie w piekarniku w temperaturze od 50 do 100 stopni Celsjusza. Po około 30 minutach podłoże jest suche. Możesz również rozłożyć fusy z kawy na talerzu i podgrzewać je przez pięć minut na średniej mocy.

    Posługiwać się

    Jeśli posadzisz w ogrodzie młode rośliny, możesz wrzucić do dołka kilka łyżeczek fusów po kawie. Podczas przesadzania zapewnij swoim roślinom doniczkowym mieszankę ziemi doniczkowej i fusów z kawy w niewielkich ilościach. W przypadku roślin o grubym podłożu zaleca się podlewanie wodnym ekstraktem fusów kawowych.

    Aby to zrobić, dodaj drobno pokruszony proszek do wody i pozostaw mieszankę na kilka dni. Uważaj, aby nie zebrać zbyt dużej ilości kawy w proszku na powierzchni podłoża. Jeśli tak jest, rozważ wrzucenie go do gleby za pomocą małej grabi.

    • Nawóz do lancy: wysypać fusy z kawy na łóżko raz lub dwa razy w roku
    • nawóz błyskawiczny: w razie potrzeby ponownie zaparzyć fusy i wsypać po ostygnięciu
    • kompostowanie: Fusy z kawy nie powinny stanowić więcej niż 20 procent objętości kompostu

    Jak często i ile fusów?

    Jeśli chodzi o dawkowanie, powinieneś poeksperymentować dla siebie. W zależności od rodzaju kawy składniki mogą się różnić, a efekt nawożenia różni się w zależności od roślin i warunków środowiskowych. Zacznij od małych ilości i zobacz, jak reagują twoje rośliny. Następnie możesz powoli zwiększać dawkę, aż będziesz w optymalnym stanie.

    Wskazówki dotyczące orientacji:

    • Fusy z kawy można używać na zewnątrz cztery razy w roku
    • Włóż zawartość filtra do kawy (około 30 gramów) w podłoże przy każdym nawożeniu
    • Nawozić rośliny domowe mieloną kawą zimą i wiosną
    • wystarczą dwie łyżeczki (około cztery do ośmiu gramów) proszku na roślinę

    Składniki i efekty w ogrodzie

    To, że fusy z kawy są cenne dla rododendronów, piwonii i paproci, wynika przede wszystkim ze składników, a mniej od wartości pH. Podlega to wahaniom, na które ma wpływ kawa mielona, ale nie jest trwale uszczelniony. Aby rośliny mogły czerpać korzyści z cennych składników, musisz wprowadzić pozostałości do gleby.

    Składniki

    Kawa jest bogata w azot, fosfor i potas

    Fusy kawowe zawierają liczne składniki odżywcze, pierwiastki śladowe i kwasy garbnikowe oraz śladowe ilości kofeiny i substancji bioaktywnych, takich jak antyoksydanty. Dotyczy to przede wszystkim pozostałości w filtrze do kawy. Ponad dziesięć procent fusów kawy składa się z białek bogatych w azot. Średni wskaźnik NPK wynosi 2-0,4-0,8. Po przygotowaniu w dzbanku do espresso większość składników trafia do kawy.

    Efekt fusów z kawy:

    • azot: stymuluje wzrost liści
    • fosfor: wspomaga kwitnienie i dojrzewanie owoców
    • potas: wspiera strukturę komórkową i zapewnia roślinie stabilność

    Fusy z kawy to nawóz organiczny o korzystnym dla wielu roślin stosunku NPK. Ze względu na bogatą w azot kompozycję składników odżywczych, pozostałości pozostawione w filtrze do kawy idealnie nadają się jako dodatkowy nawóz. Stanowi dobre uzupełnienie kompostu, który często ma niski poziom azotu i jest doskonałą alternatywą dla komercyjnych nawozów.

    zmiany pH

    Fusy z kawy zwykle mają pH między 6,4 a 6,8, a zatem są w zakresie od lekko kwaśnego do prawie obojętnego. To sprawia, że jest to bezproblemowy nawóz dla większości roślin. Naukowcy z Washington State University odkryli, że pH różni się znacznie w zależności od szczepu. Według ich wyników istnieją odmiany o wartościach od 4,6 do 5,26, a te o wartościach 7,7 lub 8,4 skłaniają się ku środowisku zasadowemu.

    Naukowcy nie byli w stanie potwierdzić, że gleba staje się kwaśna po długotrwałym stosowaniu fusów z kawy. Eksperymenty wykazały, że wartość pH podłoża traktowanego fusami kawowymi wzrastała w ciągu pierwszych dwóch do trzech tygodni, a następnie stopniowo spadała. Wskazuje to, że wartość zmienia się w trakcie aktywności drobnoustrojów i nie pozostaje stała w czasie.

    porady

    Zwróć uwagę na kwasowość kawy. Na tej podstawie można już wywnioskować, w jakim środowisku znajdują się pozostałości w filtrze. Wymieszaj fusy z kawy i skorupki jajek, które wcześniej drobno zmielisz. Muszle są wapienne.

    W ten sposób rośliny czerpią korzyści z substancji odżywczych

    Według ekspertów ogrodniczych fusy z kawy jako wierzchnia warstwa podłoża dla roślin doniczkowych nie mają żadnego lub bardzo opóźnionego działania. Dzieje się tak, ponieważ sproszkowana substancja nie zawiera składników odżywczych dostępnych dla roślin. Są one wiązane w drobnych cząstkach i muszą najpierw zostać uwolnione przez mikroorganizmy w glebie.

    Dlatego ważne jest, aby dodać fusy z kawy do gleby. Najlepsze efekty nawozowe uzyskuje się stosując w ogrodzie. W tym przypadku fusy z kawy są wykorzystywane do budowania gleby, ponieważ podczas rozkładu powstają substancje tworzące próchnicę.

    • Bakterie i grzyby rozkładają składniki chemiczne fusów kawy
    • Dżdżownice wciągają cząsteczki kawy do gleby, poprawiając strukturę
    • podczas rozpadu kawy w proszku powstają substancje humusowe

    tło

    Dlaczego świeże fusy z kawy nie działają nawozowo

    Stosunek C/N reprezentuje proporcje wagowe węgla (C) i azotu (N) znajdujące się w glebie. Jest podawany jako liczba i służy jako ważny wskaźnik dostępności azotu dla roślin.

    Im mniejsza liczba, tym ściślejszy stosunek węgla do azotu i więcej azotu dostępnego dla roślin. Świeże fusy z kawy mają nieoptymalny stosunek, ponieważ wartości są bardzo wysokie i wahają się między 25 a 26. Dlatego świeże fusy porozrzucane po ziemi nie przynoszą zauważalnego sukcesu.

    Rośliny nie mogą pobierać dostępnego w glebie azotu. W ciągu roku mielona kawa jest rozkładana przez mikroorganizmy i zmienia się stosunek C/N. Spada do 21, 13 i dalej do 11, a nawet 9, więc rośliny potrzebują roku, aby skorzystać z bezpośrednio aplikowanych fusów kawowych. Pod tym względem zachowuje się jak świeża skoszona trawa.

    Przykłady aplikacji

    Przenawożenie w ogrodzie jest mało prawdopodobne

    Jeśli prawidłowo używasz fusów z kawy, możesz wykorzystać je w ogrodzie na wiele sposobów. Przenawożenie jest prawie niemożliwe. Rośliny cierpią raczej z powodu nieoptymalnej struktury gleby lub niekorzystnej równowagi wodno-powietrznej, jeśli poda się zbyt dużo kawy w proszku.

    Fusy z kawy wyglądają tak inaczej:

    • Nasiona buraka cukrowego lepiej kiełkują
    • lepszy wzrost roślin kapusty i soi
    • Wzrost nasion lucerny, koniczyny białej i czerwonej jest zahamowany
    • Pelargonie, szparagi paprociowe i przędziorek wykazują zahamowany wzrost

    trawnik

    Wiele traw preferuje lekko kwaśne środowisko o pH 5,5. Nawożenie fusami z kawy może poprawić wzrost trawnika. Rozłóż wysuszony proszek równomiernie na powierzchni i wmasuj go w darń. Późniejsze nawadnianie zapewnia wypłukiwanie cząstek do porów gleby.

    Pozwala to mikroorganizmom wykonywać swoją pracę i rozkładać materiał. Alternatywnie zaleca się podlewanie rozcieńczonym roztworem kawy. Świeżo zaparzoną kawę miesza się z wodą w proporcji 1:5, a następnie rozprowadza za pomocą konewki.

    porady

    Sprawdź wcześniej, jakie gatunki są na twoim trawniku. Nie wszystkie trawy tolerują fusy z kawy. Życica włoska często rośnie na trawnikach parkowych i wykazuje zaburzenia wzrostu przy regularnym nawożeniu fusami z kawy.

    rośliny cytrusowe

    Rośliny śródziemnomorskie otrzymują podstawowy nawóz o długotrwałym działaniu pod koniec kwietnia, aby korzystać z nich przez cały okres wzrostu. Rośliny cytrusowe potrzebują głównie azotu. Fosforan jest ważny dla rozwoju kwiatów i owoców. Jednak wszystkie gatunki cytrusów są wrażliwe na nawozy fosforowe.

    Jest to idealne rozwiązanie, gdy stężenia azotu i potasu są mniej więcej takie same, a zawartość fosforanów jest niższa. Fusy z kawy nie nadają się jako jedyny nawóz, ale powinny być podawane jako nawóz długoterminowy. Wspomaga bujny wzrost i zapewnia soczyście zielone liście.

    Skoordynowane nawożenie:

    • nawozić tylko w fazie wzrostu od kwietnia do września
    • Małe drzewa w jasnych i ciepłych miejscach mają większe zapotrzebowanie na składniki odżywcze
    • Tylko umiarkowanie nawozić rośliny doniczkowe w zacienionych i chłodnych miejscach

    kompost

    Kawa jest również dobrodziejstwem dla kompostu

    W ciągu kilku miesięcy specjalne bakterie i grzyby żyjące w kompoście rozkładają wszystkie chemiczne składniki fusów z kawy. Dżdżownice wykorzystują drobne cząstki jako źródło pożywienia. Upewnij się, że materiał wyjściowy jest jak najbardziej zróżnicowany, aby promować dużą liczbę mikroorganizmów.

    Idealnie kompost powinien zawierać nie więcej niż 10 do 20 procent fusów z kawy. Stężenia większe niż 30 procent mogą negatywnie wpłynąć na makrosiedlisko. Nie musisz się jednak martwić, że rozwinie się kwaśny kompost. Wartość pH ulega ciągłym wahaniom ze względu na aktywność mikroorganizmów.

    ściółkowanie

    Fusy kawowe składają się z drobnych cząstek i po wyschnięciu mają kruchą strukturę. Kiedy wchłania wilgoć, łatwo się zagęszcza. W tej formie fusy z kawy tworzą barierę dla wilgoci i izolują podłogę od cyrkulacji powietrza. Używając fusów do mulczowania, należy nakładać proszek tylko cienkimi warstwami i nie grubszymi niż cal. Pokryj tę warstwę grubymi materiałami organicznymi, takimi jak wióry drzewne.

    Świeże fusy z kawy są nieodpowiednie:

    • Gleba nie może oddychać
    • mikroorganizmy tlenowe nie dostają tlenu
    • Zachęca się do rozwoju pleśni

    uprawa grzybów

    Grzyby jadalne można hodować w doniczce wypełnionej fusami z kawy. Podłoże nie powinno być starsze niż dwa do trzech dni, ponieważ zarodniki pleśni osadzają się na powierzchni, jeśli jest przechowywane przez dłuższy czas. Niewielkie ilości fusów kawy wystarczą, aby dodana grzybnia w pełni rozprzestrzeniła się w świeżym substracie. Ta faza wzrostu trwa około 14 do 28 dni.

    youtube

    Często Zadawane Pytania

    Co jest w fusach kawy?

    Fusy zawierają wiele substancji, które nie dostają się do kawy podczas jej zaparzania. W pozostałościach zawarte są różne przeciwutleniacze, takie jak kofeina, kwasy chlorogenowe oraz azotowe i żółtawobrązowe melanoidyny.

    Proszek jest bogaty w kwasy garbnikowe i proteiny bogate w azot. Zachowane są również nierozpuszczalne w wodzie polisacharydy, które tworzą ściany komórkowe ziaren kawy.

    Oprócz ważnych dla roślin składników odżywczych azotu, fosforu i potasu, fusy kawy zawierają olejki eteryczne, które odpowiadają za charakterystyczny aromat. Mają one właściwości przeciwutleniające i przeciwdrobnoustrojowe oraz działają odstraszająco na szkodniki roślin.

    Czy fusy z kawy mogą obniżyć pH gleby?

    Linda Chalker-Scott z Washington State University badała, że dodanie fusów z kawy do ziemi doniczkowej nie powoduje spadku kwaśnego pH. Raczej wartość wzrasta w następnym czasie. Naukowcy podejrzewają, że wzrost ten jest spowodowany aktywnością drobnoustrojów. Dopiero po rozłożeniu się organizmów następuje spadek pH.

    Czy mogę kompostować fusy z kawy bez ograniczeń?

    Nadal nie ma naukowo udowodnionych informacji o tym, ile fusów kawy może zmieścić kupa kompostu. Im bardziej urozmaicony materiał wyjściowy, tym lepiej sprawdzi się Twój kompost. Zasadniczo dziesięć do 20 procent kawy w proszku nie jest szkodliwe dla kompostu. Resztki kawy zawierają węglowodany, które są rozkładane i rozkładane przez mikroorganizmy.

    Jak jeszcze można wykorzystać fusy z kawy?

    Encafé to doniczka wykonana z fusów kawowych i naturalnego wosku. Służy jako doniczka, którą umieszcza się w ziemi wraz z rośliną. Tutaj rozkłada się i działa jak naturalny nawóz. Substancje zapachowe chronią korzenie roślin przed inwazją szkodników, takich jak nicienie.