Ogrodnicy nie tylko muszą zwracać uwagę na prawidłowy płodozmian w rolnictwie, warto również sporządzić plan ogrodu warzywnego w ogrodzie hobbystycznym. Ponieważ jeśli będziesz odpowiednio pielęgnować, zbierzesz więcej plonów i będziesz miał mniej do walki z chorobami, szkodnikami i chwastami. Poniżej wyjaśnimy, na czym polega płodozmian, podamy przykłady dobrych płodozmianów, tabele z najważniejszymi rodzajami warzyw oraz pomocne informacje i wskazówki.

W warzywniku warto stosować sprytne kombinacje i rotacje

Spis treści

Pokaż wszystko
  1. Definicja płodozmianu
  2. Słabi i ciężko zjadacze
  3. cykl roczny płodozmianu
  4. plan uprawy
  5. płodozmian rolnictwo
  6. Często Zadawane Pytania
  7. Co to jest płodozmian?

    Płodozmian, zwany również uprawą polową, odnosi się do chronologicznej kolejności uprawy różnych rodzajów roślin na przestrzeni kilku lat.

    Podstawową ideą płodozmianu jest to, że różne rodzaje warzyw i zbóż wymagają różnych składników odżywczych, a przede wszystkim w różnych ilościach. Jeśli te same warzywa są uprawiane od lat w tym samym miejscu, zawsze pobierają z gleby te same składniki odżywcze. W rezultacie gleba staje się zubożona, a roślina nie może być dłużej odpowiednio odżywiana. Prowadzi to do zmniejszenia plonów, podatności na choroby i szkodniki oraz złej jakości gleby. Jeśli jednak każdego roku hodujesz w grządce różne rośliny o różnych wymaganiach odżywczych, możesz temu przeciwdziałać.

    Po co zwracać uwagę na prawidłowy płodozmian?

    Płodozmian ma pozytywny wpływ na plony, ale to nie wszystko. Dobry płodozmian ma jeszcze więcej zalet:

    • zapobiega szkodnikom i chorobom
    • ogranicza wzrost chwastów
    • zwiększa żyzność gleby
    • Wnikanie w korzenie, a tym samym spulchnianie gleby
    • Rośliny strączkowe wzbogacają glebę w azot
    • Promocja drobnoustrojów żyjących w glebie
    • Kontrola nicieni
    • ogranicza stosowanie drogich nawozów
    • Zapobieganie erozji i wypłukiwaniu składników odżywczych

    tło

    Historia płodozmianu

    Płodozmian jest tak stary, jak uprawa zbóż przez ludzkość. Kiedy ludzie osiedlili się i zaczęli uprawiać zboże, szybko okazało się, że po kilku latach uprawy plony znacznie się zmniejszyły. W rezultacie najpierw opracowali system podwójnej uprawy, w którym naprzemiennie uprawiano zboże i warzywa liściaste i/lub rośliny strączkowe. W średniowieczu dominowało rolnictwo trójpolowe, w którym początkowo uprawiano wyłącznie zboża, warzywa liściaste i zielony nawóz. Buraki i ziemniaki dodano w XVIII wieku.

    Ciężkie karmniki, słabe karmniki i zielony nawóz

    Zapotrzebowanie roślin na składniki odżywcze ma decydujące znaczenie dla prawidłowego płodozmianu. Rozróżnia się konsumentów ciężkich, średnich i słabych.

    • słaby podajnik: te rośliny, głównie rośliny liściaste, które wymagają niewielkiej ilości składników odżywczych, takich jak sałata, szpinak lub zioła, lub te, które są samowystarczalne w składniki odżywcze, takie jak rośliny strączkowe, takie jak fasola lub groch
    • średni zjadacz: Rośliny o średnim zapotrzebowaniu na składniki odżywcze, takie jak buraki, cebula lub pory
    • ciężki podajnik: Rośliny o wysokim zapotrzebowaniu na składniki odżywcze, takie jak ziemniaki, pomidory, dynie czy kapusta

    nawóz zielony

    Nawóz zielony uprawiany jest w celu uzupełnienia gleby w składniki odżywcze po kilkuletnim cyklu uprawy. Szczególnie nadają się do tego rośliny strączkowe, które wzbogacają glebę w azot, takie jak:

    • koniczyna
    • facelia
    • słodki groszek
    • łubin
    • aksamitka
    • rzodkiewka oleista

    Owoce te nie są zbierane, ale mulczowane i wprowadzane do gleby, gdzie gniją i dodają do gleby dodatkowe składniki odżywcze.

    Cykle od 2 do 5 lat w płodozmianie

    W zależności od modelu płodozmian dzieli się na 2, 3, 4 lub 5 lat. W rolnictwie często stosuje się krótsze cykle, aby uniknąć awarii w głównej uprawie. Z drugiej strony w ogródku warzywnym często preferowana jest uprawa trzy- lub czteropolowa, co oznacza, że ciężkie karmniki sadzi się na grządce tylko co trzy do czterech lat.

    Płodozmian w cyklu 4-letnim

    W cyklu 4-letnim w pierwszym roku na świeżej, bogatej w składniki pokarmowe glebie hoduje się karmidła ciężkie, w drugim karmidła średnie, w trzecim słabe, w czwartym nawozy zielone. Ta metoda jest najczęściej stosowana w prywatnych ogrodach warzywnych.

    Tabela płodozmianu w cyklu 4-letnim

    I rok (ciężkożercy) Drugi rok (średniożercy) 3 rok (słabi zjadacze) 4 rok (nawóz zielony)
    ziemniaki Koper włoski krzak fasoli gryka
    kapusta Wszystkie rodzaje buraków groszek koniczyna
    ogórki sałatki zioła facelia
    dynia truskawki sałata nagietki
    Rabarbar czosnek szpinak szpinak
    seler por letnie kwiaty słodki groszek
    pomidory fasola szparagowa Roszponka łubin
    Sabaudia cebule rzodkiewka oleista
    kukurydza Aksamitka
    youtube

    dygresja

    Kultura mieszana i płodozmian

    Oprócz płodozmianu, planując swój ogród warzywny, należy również zwrócić uwagę na zgodność roślin ze sobą. Chociaż zarówno ziemniaki, jak i pomidory są ciężkimi zwierzętami do karmienia i dlatego są uprawiane w tym samym roku, nie dogadują się zbyt dobrze i nie powinny być sadzone na jednym grządce. To samo dotyczy ziemniaków i kabaczka. Z drugiej strony inne rośliny mają na siebie pozytywny wpływ, takie jak pomidory i nasturcja, przy czym nasturcja chroni pomidory przed mszycami. Więcej o kulturach mieszanych dowiesz się tutaj.

    Płodozmian w cyklu zagonowym

    Teraz możesz chcieć co roku uprawiać ziemniaki i pomidory. Jest to oczywiście możliwe, pod warunkiem, że nie posadzisz ich w tym samym miejscu. Prostym modelem jest cykl łóżka, znany również jako kwadrat ogrodniczy. W tym samym czasie uprawiane są cztery zagony, po jednym ze słabo zjadaczami, jedno ze średnio zjadaczami, jedno z ciężkozjadaczami i jedno z zielonym nawozem. Każdego roku kolejność zagonów jest przesunięta o jedno łóżko tak, aby podbudowy wyrosły na zasypie słabym, podajniki słabe na podajniku środkowym, podajniki średnie na podajniku ciężkim, podajniki ciężkie na nawozie zielonym itp.
    Tutaj znajdziesz wszystko wyraźnie zilustrowane.

    Zrób plan uprawy

    Nawet jeśli koncepcja brzmi prosto, logicznie i przejrzyście, wskazane jest stworzenie planu, aby dokładnie wiedzieć, gdzie co posadziłeś. Ta koncepcja działa najlepiej, gdy masz trzy, cztery lub pięć łóżek i obracaj je naprzemiennie, jak opisano w powyższym cyklu łóżek. Aby szczegółowo zaplanować rozbudowę, wykonaj następujące czynności:

    • Zmierz swoje łóżka i zrób ich szkice na jednej lub kilku kartkach papieru.
    • Podziel łóżko na odpowiednie rzędy, które chcesz wyhodować. Zwróć uwagę na zalecane odstępy między rzędami.
    • Teraz napisz w każdym rzędzie, co powinno tam uprawiać. Zwróć uwagę na dobrych i złych sąsiadów.
    • Możesz również zanotować czas siewu i zbioru, a także ewentualny drugi siew.
    • W przyszłym roku po prostu przestawiasz siew o jedną grządkę w prawo, aby uzyskać płodozmian. Popraw wszystkich źle wybranych sąsiadów, których odzwierciedleniem jest niski plon.

    Jeśli kombinujesz sprytnie, masz mniej pracy.

    Płodozmian w rolnictwie

    Płodozmian odgrywa również ważną rolę w rolnictwie, nie tylko ekologicznym. Nie tylko regularnie zmienia się tu główny plon, ale w ciągu roku uprawia się również różne rzeczy. Rozróżnia się tu zboża letnie, ozime i międzyplony.

    • letni owoc: Jest to roślina wysiewana wiosną i zbierana latem. Mogą to być zboża jare, a także buraki, ziemniaki czy warzywa.
    • zimowe owoce: Uprawy ozime to przydatne rośliny, które są odporne na mróz i dlatego spędzają zimę na polu. Mogą to być zboża ozime lub warzywa ozime.
    • międzyplon: Rośliny okrywowe to głównie rośliny strączkowe uprawiane między głównymi uprawami w celu polepszenia gleby.

    dygresja

    międzyplon

    Producent pszenicy nie może czekać trzy lata, zanim będzie mógł ponownie zasiać pszenicę na swoim polu. Dlatego cykle upraw w rolnictwie ulegają skróceniu: zamiast uprawy międzyplonu w trzecim lub czwartym roku, po plonie głównym wysiewa się międzyplon. UE podaje wytyczne, zgodnie z którymi jako międzyplony nie są uprawiane monokultury, lecz różne rośliny podtrzymujące glebę, takie jak koniczyna, groch, gorczyca, rzodkiew oleista czy trawa polna. Można je wykorzystać do karmienia zwierząt gospodarskich lub później wkopać w ziemię.

    Często Zadawane Pytania

    Czy są też „uprawy trwałe”, które w każdej chwili mogą pojawić się na dowolnym łóżku?

    Tak, nie wszystkie owoce muszą migrować. Słabi konsumenci mogą na ogół pozostawać na grządce jako uprawy trwałe i być łączone naprzemiennie z innymi roślinami. Jest to szczególnie przydatne w przypadku roślin wieloletnich, takich jak zioła. Truskawki są również popularne jako uprawy trwałe.

    Czy dobry płodozmian zastępuje jakikolwiek rodzaj nawozu?

    Przeważnie nie. Grządki ze słabymi lub nawet średnimi karmnikami mogą obejść się bez nawozu, ale łóżka z ciężką karmą nadal powinny być regularnie nawożone kompostem, aby optymalnie nakarmić głodne rośliny.

    Czy naprawdę muszę tak wąsko patrzeć na płodozmian?

    Większość ogrodników domowych wymyśla własną wersję płodozmianu. Jeśli nie chcesz narażać swoich zbiorów, powinieneś przede wszystkim upewnić się, że zmieniasz ciężkie kosze zanętowe, a przede wszystkim nigdy nie umieszczasz tego samego ciężkiego koszyczka w tym samym miejscu w następnym roku.

    Skąd mogę zdobyć nasiona na międzyplon lub zielony nawóz?

    W przypadku upraw okrywowych można uzyskać gotowe mieszanki nasion od sprzedawców detalicznych i internetowych, które zapewniają urozmaicenie gleby na grządce z warzywami.

Kategoria: