Czy kiedykolwiek piekłeś własny chleb? Zdecydowanie powinieneś spróbować, ponieważ różnica w smaku jest wyraźnie zauważalna. Jeszcze lepiej, a przede wszystkim zdrowiej, jeśli do wyrobienia ciasta użyjesz zboża, które sam wyhodujesz. Ale potrzeba trochę czasu, zanim będziesz mógł zebrać i zmielić ziarna. Wszystko zaczyna się od siewu, o którym szczegółowo opowie ten artykuł.
Ziarno najlepiej rośnie na glebie wzbogaconej kompostem
Wybór odmiany
Rodzaje zbóż dzielą się na odmiany letnie i zimowe. W zależności od wybranego wariantu, zalecany termin siewu jest różny.
- Pszenica ozima: Siać jesienią, zbiory w maju
- Pszenica jara: Siać wiosną, zbiory jesienią
Wymagania glebowe pszenicy jarej
- wapienny
- pożywny
- głęboki
- pH 6,5-7
Wymagania glebowe pszenicy ozimej
- najlepiej wysiewać po okopowych lub rzepaku
podręcznik
- Wzbogać glebę kompostem.
- Wyrównaj ziemię.
- Rozsyp nasiona na ziemi.
- Na dziesięć metrów kwadratowych przypada około 85 g nasion.
- Przykryj nasiona ziemią za pomocą grabi.
- Przykryj obszar siatką o małych oczkach, aby chronić przed ptakami.
- Codziennie podlewaj nasiona.
- Wkrótce pojawi się pierwsze potomstwo.
- Można zaobserwować, jak stopniowo formują się ziarna, a pędy stają się złote.
Więcej porad
- Istnieją zarówno mrozoodporne, jak i mrozoodporne odmiany pszenicy letniej. Te pierwsze można wysiewać od stycznia do marca. Ten ostatni dopiero później, na wiosnę.
- Gleba powinna być jędrna na dole i luźna na górze.
- Stosowanie ciepła przyspiesza kiełkowanie.
- Późny siew wymaga większej ilości nasion, ponieważ latem gleba jest bardzo sucha.
- Głębokość siewu wynosi średnio od 2 do 4 cm. Ta wartość zmienia się w zależności od wilgotności.
- Zasiej nasiona zbyt głęboko, a rozwinie się słaba roślina.
- Utrzymuj łóżko wolne od chwastów.
- Jeśli uprawa zbóż następuje po uprawie kukurydzy, glebę należy dobrze rozkopać.
- Pszenica ozima wysiewana zbyt wcześnie jest bardziej podatna na choroby.