W Meksyku, pierwotnym domu wielu gatunków agawy, agawy stanowią ekonomiczną podstawę życia dla dużej liczby ludzi. Rzeczywisty sposób wykorzystania tych niezwykłych roślin może zaskoczyć niejednego hobbystę.

Po kwitnieniu agawy wydają owoce ze strąkami nasion

Stosunkowo rzadki kwiat agawy

Nazwa roślina stulecia była używana w odniesieniu do niektórych agaw we wcześniejszych czasach, ponieważ niektóre gatunki agawy w rzeczywistości kwitną dopiero po stosunkowo długim czasie. W przypadku największych gatunków agawy, czasami mija kilkadziesiąt lat, zanim kwiaty otwierają się do zapylenia na górnym końcu kwiatostanu, który może mieć do 12 metrów wysokości. Idealnie, trójkomorowe kapsułki z płaskimi czarnymi nasionami w środku tworzą owoce. Ponieważ nasiona są trudne do uzyskania ze względu na rzadkie kwitnienie, agawy rozmnaża się zwykle w nieskomplikowany sposób, tworząc odgałęzienia z tzw. dzieci.

Produkty te są wykonane z części niektórych agaw

Na podstawie asortymentu w supermarkecie niektórzy ogrodnicy mogli odnieść wrażenie, że agawy dają szczególnie słodkie owoce. Tak zwany „syrop z agawy” nie jest wytwarzany z owoców, ale z łodygi niektórych agaw, która pozostaje po odcięciu liści. Oprócz dobrze znanego syropu z agawy, z części agawy wytwarza się również następujące ekonomicznie ważne produkty:

  • sizal
  • mezcal
  • Tequila

Do produkcji sizalu gatunki agawy, takie jak agawa sisalana i agawa cantala, są specjalnie uprawiane na specjalnych plantacjach sizalu. Niebieska agawa (Agave tequilana) jest używana jako surowiec do produkcji tequili spirytusowej, która jest również uważana za narodowy napój Meksykanów na całym świecie.

Uważaj na własne eksperymenty z agawami

Niektórzy mylą agawę z aloesem ze względu na stosunkowo podobny wygląd liści. Powinieneś powstrzymać się od samodzielnego robienia tequili lub syropu z agawy z agaw w ogrodzie bez odpowiedniej wiedzy specjalistycznej, ponieważ niektóre rodzaje agawy mogą być również lekko trujące.

porady

Gdy tylko Twoja agawa zacznie kwitnąć w ogrodzie, możesz również pozwolić dojrzewać owocom lub nasionom. Usunięcie łodygi pąka przed wyschnięciem nie zapobiega notorycznemu obumieraniu roślin po kwitnieniu. Masz większą szansę na przeżycie rośliny matecznej nawet po zawiązaniu owoców, jeśli usuniesz istniejące dzieci i ostrożnie przesadzisz roślinę.

Kategoria:

Ogród warzywny