Chleb najlepiej smakuje, gdy sam go upieczesz. Ale idą o krok dalej, nie tylko robiąc ciasto we własnym zakresie, ale nawet samodzielnie uprawiając potrzebne do tego ziarno. Przekonaj się w tym artykule, że nie jest to takie trudne. Tutaj znajdziesz cenne wskazówki i przydatne informacje na temat różnych odmian.
Pszenicę ozimą sadzi się w maju
przewodnik sadzenia
czas
Krajowe odmiany zbóż dzielą się na dwie grupy. W zależności od wybranego gatunku należy przestrzegać zalecanego czasu siewu:
- Pszenica ozima: wysiewać jesienią, zbiory w maju
- Pszenica jara: wysiewać wiosną, zbierać jesienią
Pszenica ozima daje znacznie większe plony, ponieważ ziarno ma więcej czasu na dojrzewanie.
Akcja
- Oblicz wymaganą powierzchnię w zależności od pożądanej ilości.
- Zdecyduj się na jedną z wyżej wymienionych odmian pszenicy.
- Alternatywnie można oczywiście uprawiać proso, kukurydzę, żyto, jęczmień lub owies.
- Wybierz słoneczną lokalizację.
- Wykop ziemię na głębokość 15 cm.
- Najlepiej sprawdza się do tego glebogryzarka rotacyjna.
- Wypoziomuj teren.
- Wsyp kompost do gleby (tylko jeśli gleba jest bardzo sucha).
- Zasiej jedno ziarno na 2,5 metra kwadratowego.
- Za pomocą grabi wrzuć nasiona do gleby.
- Ułóż na nasionach 4-centymetrową warstwę gleby.
- Podlewaj nasiona natychmiast po siewie.
- Utrzymuj również wilgotną glebę (w zależności od ilości opadów).
- Regularnie usuwaj pojawiające się chwasty.
- Trzymaj ślimaki i szkodniki z dala.
Ponadto ich ojczyzna decyduje, która odmiana najlepiej nadaje się do uprawy domowej. W niektórych regionach pszenica durum rozwija się lepiej, w innych lepsze perspektywy wzrostu ma pszenica miękka. Nawiasem mówiąc, rodzaj ziarna zależy również od późniejszego przeznaczenia:
- Pszenica miękka na słodkie wypieki (o niskiej zawartości glutenu)
- Pszenica durum na chleb lub makaron (wysoka zawartość glutenu)