Lipiec i sierpień to główne miesiące zbiorów w ogrodzie: podczas gdy kosze żniwne się zapełniają, rzędy na podniesionym grządce przerzedzają się. Na szczęście wciąż istnieje wiele warzyw, które można również zasiać lub posadzić na jesienne zbiory.
Nawet w sierpniu w podniesionym grządce można sadzić nowe rzeczy
Jak zaplanować korzystny płodozmian
Ogrodnicy nazywają płodozmian jako sukcesywną uprawę różnych rodzajów warzyw o różnych wymaganiach odżywczych na grządce przez dłuższy czas. Na klasycznie warstwowych rabatach podniesionych należy w pierwszych dwóch latach uprawiać ciężkie pasze, takie jak kapusta pekińska, kapusta, pory lub seler, a średnie pasze, takie jak endywia, koper włoski, kalarepa, boćwina, marchew, radicchio, rzodkiewki, buraki, salsefia lub bochenek cukrowy a także w trzecim i czwartym roku w czwartym i piątym roku słabi konsumenci jak roszponka, sałata lodowa, sałata drobno krojona (sałata dębowa, batawia, rukola), rzodkiewki, szpinak i cebula.
Siać w sierpniu na jesienne zbiory
Wiele sałat rośnie bardzo szybko i dlatego można je sadzić w sierpniu, a często nawet we wrześniu. Typowe jesienne sałaty, takie jak roszponka, radicchio, endywia i cukrowa, nadają się szczególnie do późnego siewu, ale różne sałaty pikowane i krojone oraz rukola dojrzeją w odpowiednim czasie przed pierwszymi przymrozkami. Jesienny szpinak i boćwina również nadają się do siewu, chociaż można nawet zimować boćwinę po jesiennych zbiorach: w tym celu przytnij rośliny z powrotem do około pięciu centymetrów nad ziemią. Następnie wiosną ponownie wykiełkują, dzięki czemu świeżą boćwinę możesz mieć na stole już w marcu lub kwietniu. Jeśli masz ochotę na coś innego niż sałata lub zielone warzywa liściaste, możesz siać te gatunki bezpośrednio w podniesionym grządce:
- Koper włoski
- marchew
- rzodkiewka
- salsify
- rzodkiewka
- Mizuna (kapusta japońska)
- rzepa
- Burak czerwony
- rzodkiewka zimowa
- kapusta pekińska
- Pak choi
Nadal warto uprawiać różne zioła, takie jak pietruszka, szczypiorek, lubczyk, koperek i rzeżucha ogrodowa.
Siew na wiosenne żniwa
W przeciwnym razie nadszedł czas, aby pomyśleć o kolejnym sezonie ogrodniczym: pierwsze rośliny na nadchodzący okres zbiorów zostaną posadzone już w sierpniu. Należą do nich na przykład truskawki, ale także cebula wiosenna i jesienna.
porady
Sezon ogrodniczy można łatwo przedłużyć o kilka tygodni w podniesionych łóżkach: wystarczy wyposażyć skrzynkę łóżka w zimną ramkę. W każdym razie wiele roślin można uprawiać dłużej na podniesionym grządce niż na klasycznych grządkach ogrodowych, ponieważ jest tam przyjemnie i ciepło ze względu na proces gnicia.