Bez względu na to, czy są łagodne, czy pikantne – wszystkie są zdrowe, bogate w witaminy i niskokaloryczne – od papryki przez paprykę po chili. W miarę dojrzewania zmieniają kolor z zielonego na żółty, czerwony, pomarańczowy na czarny. Najgorętsze wskazówki dla każdego, kto chce samodzielnie uprawiać paprykę.

Oto, co powinieneś wiedzieć o papryce i co

Nawet profesjonaliści od roślin nie tylko są entuzjastycznie nastawieni, ale czasami pływają, jeśli chodzi o rodzaj papryki (Capsicum). Wszystkie strąki są ze sobą powiązane. Różnica między papryką, pepperoni i chili jest widoczna w przyprawach z nich zrobionych: papryczki chili i pepperoni to papryka przyprawowa. Służą jako podstawa do produkcji wszystkich odmian chili w proszku, pieprzu cayenne i papryki w proszku. Z drugiej strony papryka jest używana głównie jako warzywo w kuchni.

Uprawa papryki we właściwym czasie we właściwym miejscu

Chociaż papryka pierwotnie pochodzi z ciepłej Ameryki Środkowej i Południowej, można ją również uprawiać na naszych szerokościach geograficznych. Pod warunkiem, że lokalizacja i terminy odpowiadają potrzebom zakładów. Jak to zrobić.

Im bardziej słoneczne miejsce, tym szybciej owoce będą rosły i dojrzewały. Idealnie na ścianie południowej, osłoniętej od wiatru, w ogrodzie, na balkonie lub tarasie. Przygotuj witrynę na pobyt stały. Wypełnij grządkę lub donice drobnoziarnistą ziemią i kompostem. Rośliny na początku nie potrzebują nawozu.

Idealny czas na uprawę papryki to w szklarni od marca i na zewnątrz od połowy maja. Dopiero gdy nie ma już niebezpieczeństwa przymrozków, wykłute młode rośliny mogą wyjść na zewnątrz. Aby to zrobić, stopniowo wystawiaj papryki na zewnątrz na dłuższy czas w ciągu dnia i przyzwyczajaj się do różnic temperatur.

Właściwa pielęgnacja robi różnicę podczas uprawy papryki

W okresie wegetacji papryka potrzebuje dużo miejsca, ciepła, światła, powietrza i odpowiedniej pielęgnacji. Aby dobrze rozwijały się na zewnątrz, a korzenie nie rozrastały się zbyt gęsto, ale posadziły w odpowiedniej odległości. Podeprzyj każdą roślinę bambusowym kijem, aby podtrzymać rosnące strąki.

Papryka w doniczce lub wiadrze: Rośliny najlepiej rosną w wiadrze na balkonie. W donicach nie powinno gromadzić się nasiąkanie wodą. W 10 litrowej doniczce posadź maksymalnie jedną lub dwie papryki.

W miesiącach letnich rośliny papryki połykają dużo wody. Dlatego podlewaj wystarczająco i prawidłowo. Upewnij się, że nie wysychają ani nie są nasiąknięte wodą. Jako nałogowi konsumenci powinni być również nawożeni w sezonie składnikami odżywczymi, takimi jak potaż (popiół drzewny), odrobiną azotu (wióry rogów) i bulion z pokrzywy lub nawozem długotrwałym.

W zależności od pogody i rodzaju papryki, można zbierać i cieszyć się pikantną zieloną papryką od lipca do października, a po około 3 tygodniach – słodką, czerwoną, w pełni dojrzałą. Papryki nie odrywać, tylko odciąć ostrym nożem.

porady i wskazówki

Oznacza „paprykę” w odniesieniu do rośliny i „paprykę” w odniesieniu do owocu.

Kategoria:

Ogród warzywny