Wielu ogrodników hobbystów nie ma czasu na uprawę warzyw we własnym ogrodzie. Dla nich karczoch jerozolimski jest idealnym warzywem korzeniowym. Słodki ziemniak może być posadzony prawie wszędzie, wymaga niewielkiej uwagi i daje obfite plony.

Właściwa lokalizacja

Karczoch jerozolimski stawia niewiele wymagań co do lokalizacji. Stanowisko słoneczne lub półcieniste, luźna, pożywna gleba – to właściwie wszystko, czego potrzebuje roślina.

Tak przygotowuje się ziemię

Uprawa topinamburu nie różni się od uprawy ziemniaka. Glebę należy wcześniej dokładnie rozluźnić. Usuwane są kamienie i zgrubienia. Wtedy guzki mogą tworzyć się w sposób niezakłócony.

Ważne jest, aby gleba była przepuszczalna dla wody. Słodki ziemniak w ogóle nie toleruje nasiąkania wodą. W przeciwnym razie gnije w ziemi.

Karczoch jerozolimski rozwija się również na glebie ubogiej w składniki odżywcze. Aby jednak uzyskać dobre zbiory, sensowne jest wzbogacenie zubożonej gleby w kompost.

Bardzo gęste gleby, takie jak gleby gliniaste, są spulchniane piaskiem lub posiekanymi sadzonkami drzew.

Wskazówki dotyczące sadzenia

Chociaż topinambur można uprawiać z nasion, ta skomplikowana ścieżka jest rzadko stosowana. Dużo łatwiej kupić żarówki w specjalistycznym sklepie lub wymienić je u sąsiada.

Bulwy powinny mieć co najmniej dwoje oczu. Umieszcza się je na głębokości do 15 centymetrów w przygotowanej glebie. Odległość między roślinami powinna wynosić co najmniej 40 centymetrów

Rzędy roślin przykrywa się ziemią, trochę deptane i podlewane.

Pielęgnacja topinamburu

Gdy tylko rośliny osiągną wysokość od 20 do 30 centymetrów, układa się je w stosy. Następnie tworzy się więcej bulw. Ten proces należy powtórzyć raz lub dwa razy.

Słodki ziemniak potrzebuje dużo wody, szczególnie w środku lata. Podlewaj rano i wieczorem, ale unikaj podlewania.

Na dobrze przygotowanej glebie nawożenie nie jest konieczne. Jeśli gleba jest już trochę zubożona, możesz zgrabić trochę dojrzałego kompostu między rzędami. W żadnym wypadku nie należy podawać nawozów bogatych w azot. Pozwolił, by bulwy zgniły.

Wskazówki dotyczące bogatych zbiorów

Formowanie bulw można stymulować nie tylko przez spiętrzanie roślin. Usunięcie kwiatów zapewnia również, że roślina wytworzy dodatkowe cebulki.

Uprawa topinamburu w skrócie:

  • przygotować ziemię
  • Rozłóż bulwy
  • Podlewaj regularnie
  • ułożyć rośliny
  • Zbieraj regularnie

problemy w uprawie

Topinambur rozmnaża się nie tylko przez nasiona, ale przede wszystkim przez bulwy. Jeśli podczas zbioru przeoczy się nawet małą bulwę, uformuje się tam nowa roślina. Aby zapobiec niekontrolowanemu rozmnażaniu, zbiory należy przeprowadzać regularnie lub wokół zagonów należy ułożyć barierę korzeniową.

porady i wskazówki

Uprawiaj topinambur bezpośrednio na ogrodzeniu lub posadź je przed nieestetycznymi zakamarkami ogrodu. Słodki ziemniak dorasta do czterech metrów wysokości, rozwija piękne żółte lub czerwonawe kwiaty i rośnie tak zwarty, że tworzy nieprzezroczystą osłonę prywatności.

Kategoria:

Ogród warzywny