Nasze pragnienie odpornej kolendry trafia do głuchych uszu z Matką Naturą. Ze względu na śródziemnomorskie pochodzenie roślina przyprawowa nie toleruje mrozu. Niemniej jednak powiemy Ci tutaj, jak zbierać smaczne liście kolendry zimą.

Roślinna wieloletnia kolendra wietnamska – tak to działa

Przywędrowała do nas z Azji roślina zielna, której liście mają pieprzno-słodki aromat kolendry. Kolendra wietnamska została więc z radością witana przez smakoszy wśród hobbystów. W przeciwieństwie do prawdziwej kolendry, tropikalna roślina zielna rozwija się jako roślina wieloletnia. Dzięki różowym kwiatom jest również ucztą dla oczu w wiszącym koszu (11,99 €) i w doniczce. Jak prawidłowo sadzić tajską kolendrę:

  • Umieść drenaż w donicy nad dolnym otworem
  • Wypełnij do połowy wysokiej jakości ziemią warzywną
  • Umieść młodą roślinę na środku i posadź do dolnej pary liści

Po podlaniu wietnamskiej kolendry ustaw ją w słonecznym lub częściowo zacienionym miejscu na balkonie lub parapecie.

Jak pielęgnować i zimować kolendrę azjatycką?

Chociaż kolendra wietnamska nie jest botanicznie spokrewniona z kolendrą, nie ma znaczących różnic w pielęgnacji. To zależy od następujących aspektów:

  • Podlewaj regularnie, gdy podłoże wyschnie
  • Nawozić organicznie co 2 tygodnie od kwietnia do września
  • wielokrotne przycinanie zachęca do dalszego rozgałęziania
  • ciągłe zbiory będą sprzyjać krzaczastemu wzrostowi

Jeśli jesienią temperatura spadnie poniżej 10 stopni Celsjusza, do domu wprowadzi się azjatycka kolendra. Masz do wyboru ciepłą hibernację na parapecie w słonecznym miejscu. W takim przypadku kontynuuj podlewanie ze zmniejszoną szybkością. Nawozić co 4-6 tygodni. Ewentualnie umieść roślinę ziołową w temperaturze 5-10 stopni Celsjusza. Tutaj podlewasz tylko od czasu do czasu.

porady i wskazówki

Liście azjatyckiej kolendry doskonale nadają się do suszenia na powietrzu lub w piecu. W ten sposób ziele traci nieco ostrości, co niekoniecznie jest postrzegane przez europejskie podniebienie jako wada.

GTH

Kategoria:

Ogród warzywny