Większość ogrodników nie zastanawia się nad strukturą rośliny. Odgrywa ważną rolę w rozwoju słonecznika, który należy do rodziny stokrotek. Zapewnia optymalne oświetlenie i warunki odżywcze słonecznika.

Szczególnie wyjątkowy jest kwiat słonecznika

łodyga, liście, kwiat, korzeń

Słonecznik składa się z następujących części:

  • źródło
  • plemię
  • liść
  • kwiatostan

Słonecznik składa się w zależności od wielkości odmiany z krótkiej do bardzo długiej, owłosionej łodygi, na której na przemian wyrastają duże, sercowate liście.

Kwiat rozwija jedną lub więcej główek kwiatowych, które mają własną strukturę.

Korzeń również odgrywa ważną rolę, ponieważ ostatecznie decyduje o tym, że słonecznik może wchłonąć wystarczającą ilość składników odżywczych. Im bardziej korzeń słonecznika może się rozprzestrzenić, tym większa będzie łodyga, liście i kwiaty.

struktura kwiatu

Kwiat słonecznika jest czymś wyjątkowym, ponieważ składa się z różnych części.

W środku główki kwiatowej znajdują się małe, rurkowate kwiaty, zwykle brązowe, z których później wyrastają rdzenie.

Kolorowe płatki na krawędzi to promieniste różyczki. Nadają słonecznikowi charakterystyczny wygląd. Często są żółte, ale mogą być również czerwone i pomarańczowe, jak na przykład w słoneczniku „wieczornego słońca”.

Kwiaty i liście podążają za słońcem

W słoneczne dni kwiaty i liście podążają za słońcem. W terminologii technicznej nazywa się to heliotropizmem.

Powodem „rotacji” jest to, że roślina rośnie szybciej w zacienionych miejscach niż w tych, które są narażone na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Dzięki temu główki kwiatowe i liście są zawsze skierowane w stronę słońca.

Dopiero gdy starsze kwiaty i liście są zbyt jędrne, przestają obracać się wraz ze słońcem.

„Złoty Kąt”

Kwitnienie słonecznika ma jeszcze jedną szczególną cechę. Brązowe rurkowate kwiaty ułożone są w spiralę. Dzięki temu każdy mały kwiat rurkowy otrzymuje optymalną ilość światła słonecznego. Ogrodnicy nazywają tę strukturę kwiatu słonecznika „złotym kątem”.

porady i wskazówki

Mimo że słonecznik jest nietoksyczny, w kuchni używa się tylko nasion. Pozostałe części rośliny pochłaniają zanieczyszczenia z gleby i dlatego nie nadają się do spożycia.

Kategoria:

Ogród warzywny