Kwiaty słonecznika mogą być bardzo różne w zależności od odmiany słonecznika. Niektóre odmiany mają tylko jeden kwiat, podczas gdy inne są obficie rozgałęzione i wytwarzają wiele kwiatów. Eksperci rozróżniają cztery typy.

Cztery rodzaje kwiatów słonecznika
Kwiat pokazuje, do czego najlepiej uprawia się słonecznik:
- rodzaj oleju
- rodzaj jedzenia
- typ ozdobny
- rodzaj podszewki
Typ olejowy ma szczególnie dużą liczbę kwiatów rurkowatych, podczas gdy typ jadalny ma wiele dużych, dość luźnych nasion. Czyste słoneczniki ozdobne zwykle wytwarzają kilka kwiatów.
Gdy słoneczniki są uprawiane jako pasza dla zwierząt gospodarskich, wysiewa się odmiany o małych kwiatach, które mają szczególnie dużą liczbę liści.
Wielkość kwiatów
Wielkość kwiatów słonecznika zależy od odmiany. Małe kwiaty słonecznika mają średnicę do 18 centymetrów.
Średnica kwiatu gigantycznych słoneczników może wynosić nawet ponad 40 centymetrów.
porady i wskazówki
Większość ogrodników hobbystów zna tylko słonecznik z żółtymi różyczkami promienistymi i brązowymi różyczkami rurkowymi. Istnieje wiele ras o czerwonych, płomienistych i pomarańczowych kwiatach zewnętrznych. Kwiaty rurkowe mogą również kwitnąć na brązowo, żółto lub zielono.