Stałymi towarzyszami ogrodnika dyni są sekatory i ostre noże. Istnieje wiele powodów, dla których warto przycinać rośliny, aby zoptymalizować wzrost dyni i plony. Umiejętny krój gwarantuje również beztroską konsumpcję i artystyczne rzeźbienie. W tym samouczku można przeczytać instrukcje dotyczące popularnych wariantów cięcia.

Męskie kwiaty mogą, ale nie muszą być usuwane

Spis treści

Pokaż wszystko
  1. Rodzaje cięć i daktyli
  2. wyrwać kwiaty
  3. Przycinanie zwiększa wielkość owoców
  4. Poradnik przycinania upraw
  5. Zużycie i cięcie projektowe
  6. Często Zadawane Pytania

    7. Rodzaje cięć i daktyli

    Wraz z początkiem okresu kwitnienia roślina dyniowa po raz pierwszy stawia ogrodnikowi pytanie: ciąć czy nie? Innym powodem, dla którego warto sięgnąć po nożyczki jest lato, kiedy długie wąsy rodzą liczne pąki owocowe. Przez kilka tygodni egzotyczna roślina może rosnąć, aż do otwarcia jesiennego okna czasowego na zbiory. Finał sezonu to mistrzowskie cięcie do przygotowania pysznej pulpy lub pomysłowej przemiany w straszną twarz Halloween. Ta tabela zawiera przegląd wszystkich rodzajów cięć i dat:

    typ cięcia cel/okazja najlepsze spotkanie
    usuń kwiaty poprawić jakość zbiorów po rozpoczęciu okresu kwitnienia
    Wytnij, wytnij Zoptymalizuj rozmiar owoców czerwiec i lipiec
    cięcie upraw zbierać dojrzałe owoce Jesień (po teście stukania)
    przyciąć Pokrój do konsumpcji i dekoracji po żniwach

    Wyłam nadmiar kwiatów

    ten liczba kwiatów determinuje znacząco o wielkość owoców oraz ilość upraw. Obszerne odmiany dyni, takie jak dynia ogrodowa, Hokkaido lub Atlantic Giant, dostarczają pożądanych rozmiarów owoców, jeśli zostawisz tylko jeden kwiat na wąsach. Oderwij nadmiar kwiatów. Wybierz czas na wykonanie środka, gdy pierwsze pąki owocowe już się tworzą. Szkoda by było, gdyby jedyny kwiat zwiędł bez zapylania i nie było pod ręką kwiatów rezerwowych.

    Środek nie dotyczy odmian dyni o małych owocach, takich jak „Baby Bear” czy „Small Wonder”. To samo dotyczy popularnych tykw ozdobnych, które naturalnie mają małe owoce. Pęknięcie kwiatów nie ma znaczącego wpływu na wielkość owoców, a jedynie zmniejsza plony.

    Odciąć męskie kwiaty

    Jedynym obowiązkiem kwiatów męskich jest zapewnienie wystarczającej ilości materiału do zapylania kwiatów żeńskich. Następnie możesz odciąć kwiaty z rośliny dyni. Męskie kwiaty dyni można rozpoznać po tym, że więdną, bez zestawu owoców budować. Ponieważ te pąki nie mają żadnych znaczących wymagań energetycznych, możesz nie spieszyć się z przycinaniem, dopóki nie będziesz absolutnie pewien płci kwiatowej.

    porady

    Jeśli istnieje niepewność co do odpowiedniej liczby kwiatów żeńskich, które powinny zamienić się w owoce, pomocne może być doświadczenie. Praktyka ogrodnicza dowiodła, że 6 do 8 owocujących kwiatów na roślinę, każdy z 2 do 4 liśćmi, jest w sam raz na obfite zbiory dyni.

    Przycinanie optymalizuje wielkość owoców

    Nie jest absolutnie konieczne przycinanie wąsów dyni. Od Twojej oceny i indywidualnego wzrostu rośliny zależy, czy i jak bardzo ją odciąłeś. Najczęstszym powodem przycinania jest chęć uzyskania większych jagód. Równie często ogrodnicy dyni używają nożyczek, ponieważ metrowe pędy rozsiewają się bezczelnie po całym ogrodzie. Aby zawiązki owoców nie zostały uszkodzone przez przycinanie, należy przestrzegać następującej procedury:

    • Najlepszy czas to czerwiec i lipiec
    • Ustaw nożyczki od 2 do 4 liści za ostatnim zestawem owoców
    • Ścięte tylko wtedy, gdy są wyraźnie widoczne, uformowały się jagody wielkości piłki tenisowej

    Jeśli w całym ogrodzie rośnie dynia, przycinanie nie jest jedynym rozwiązaniem. Zamiast skracać zbyt długie wąsy, elastyczne pędy ułożyć w kółko wokół centrum rośliny lub równolegle do krawędzi rabaty.

    tło

    Skąpe pędy zmniejszają wielkość owoców

    Kiedy hodowcy dyni dążą do uzyskania bardzo dużych owoców, skąpe pędy storpedują pragnienie. Instynkt kłucia jest zielnym odpowiednikiem drzewiastych pędów wodnych lub instynktu dzikiego drzewa. Oba rodzaje pędów są zwykle sterylne i zużywają dużo energii roślinnej, która nie jest już dostępna do wzrostu owoców. W rezultacie marne owoce mają być opłakiwane. W jego pozycji widać skąpstwo. W większości przypadków niechciane pędy wyrastają z kątów liści i należy je niezwłocznie usunąć. Najłatwiej to zrobić, chwytając podstawę palcami i odłamując pęd z boku.

    Zbiór dyni - instrukcje przycinania zbiorów

    Po ciepłym, suchym lecie otwiera się koniec sierpnia okno czasowe dla czas zbiorów i pozostaje otwarty aż do pierwszych przymrozków. Każda dynia o solidnej, gładkiej skórce i zdrewniałej szypułce jest kandydatem do przycinania zbiorów. Test stukania rozwiewa wszelkie wątpliwości co do dojrzałości żniw. Jeśli z wnętrza owocu brzmi pusto i nudno, możesz zebrać dynię.

    Odpowiednie cięcie zbiorów można wykonać ostrym, zdezynfekowanym nożem. Zostaw kawałek zdrewniałej łodygi owocu o długości co najmniej czterech cali.

    Czy mróz już puka do furtki ogrodowej, chociaż na twoich dyniach wciąż widać zielone plamy, że są niedojrzałe? W takim razie i tak zbieraj nagrody. Jagody olbrzymie o twardej skorupce dojrzewają w ciągu kilku tygodni w ciepłym, jasnym miejscu.

    Krojenie do kuchni i na Halloween

    Na widok dojrzałych, soczystych owoców dyni smakoszowi ślinieją usta. Kreatywne umysły natychmiast filozofują na temat pomysłowych rzeźb na Halloween. Dzięki temu krojenie dyni nie kończy się wraz ze zbiorami. Poniższe krótkie instrukcje podsumowują, jak prawidłowo pokroić owoc do spożycia lub jako wściekłą rzeźbę dekoracyjną:

    cięcie konsumpcji

    • Najpierw pokrój owoce na pół dużym nożem, a następnie pokrój na ćwiartki
    • Pokrój łodygę owoców
    • Usuń pestki dyni łyżką
    • Obierz ćwiartki dyni nożem kuchennym lub obieraczką do warzyw
    • Przygotuj miąższ według własnego gustu

    Halloweenowe cięcie

    • Najlepiej wysuszyć dynię wcześniej
    • Odetnij wierzch piłą lub nożem (zostaw szypułkę owocową)
    • Wyciągnij miąższ łyżką do lodów lub łyżką
    • Naszkicuj przerażającą twarz na muszli
    • Wytnij zarysowany kształt nożem do dywanów

    Tylko wtedy, gdy blask świec tajemniczo migocze w dyni, Halloweenowy grymas jest kompletny. Aby świece były odpowiednio natlenione, wywierć lub wytnij kilka małych otworów w pokrywce.

    dygresja

    Czas pieczenia zmniejsza wysiłek

    Dla szefa kuchni obieranie i krojenie dyni wymaga sporego wysiłku. Spojrzenie na babciną torbę sztuczek pokazuje, jak łatwo można zredukować wyczerpujące wyzwanie do znośnego poziomu. Aby to zrobić, umieść dynię na blasze do pieczenia i włóż obie do nagrzanego piekarnika na 30 minut. Przy temperaturze górnej i dolnej 150 stopni, obfity owoc o twardej skórce staje się zauważalnie łatwiejszy do krojenia. Trik nie jest zalecany do rzeźbienia dyni, ponieważ długi kontakt cieplny zmniejsza trwałość.

    Często Zadawane Pytania

    Czy istnieją trujące odmiany dyni?

    Większość rodzajów i odmian dyni jest bezpieczna do spożycia i bogata w zdrowe witaminy. Tylko nieliczne tykwy ozdobne służą wyłącznie do celów dekoracyjnych, ponieważ zawierają trującą kukurbitacynę. Obawy te dotyczą przede wszystkim tykw z koroną i pazurami ze znanymi odmianami, takimi jak „Shenot Crowns” lub „Autumn Wings”. W razie wątpliwości zostaw dynie o dziwacznych kształtach leżące dookoła lub zapytaj specjalistę.

    Wczesny początek zimy zmusił nas do zbioru niedojrzałych dyń. Czy owoce mogą dojrzeć?

    Dynia to jedna z roślin klimakterycznych. Konkretnie oznacza to, że owoce nadal dojrzewają, podobnie jak jabłka, gruszki i banany. W każdym razie wskazane jest przechowywanie wszystkich świeżo zebranych dyń w ciepłym, jasnym miejscu przez 8 do 14 dni, niezależnie od tego, czy są gotowe do zbioru, czy nie. Jedyną różnicą jest nieco dłuższy czas oczekiwania, aż niedojrzała dynia będzie gotowa do spożycia.

    Czy miąższ dyni jest toksyczny dla psów?

    Psy uwielbiają nieco urozmaiconą dietę. Około jednej trzeciej przypadków owoce i warzywa można dodawać do posiłków mięsnych. Większość psów nie gardzi aromatycznym miąższem dyni, zwłaszcza jako dodatek do puree. Można również karmić zmielonymi pestkami dyni, ponieważ wzmacniają one mechanizmy obronne organizmu i działają profilaktycznie na robaki. Wyjątkiem są wszelkiego rodzaju tykwy ozdobne, które ze względu na wysoki składnik kukurbitacyny nie wypieszczają czworonożnego przyjaciela i powodują objawy zatrucia.

    Czy dynia to owoc czy warzywo?

    To pytanie niepokoi wszystkich ogrodników domowych, którzy dążą do zbilansowanej diety dla siebie i swoich rodzin. W rzeczywistości temat od dawna budzi kontrowersje wśród naukowców, ponieważ dynie spełniają kryteria zarówno owoców, jak i warzyw. Rozwiązanie salomońskie zakończyło gorące dyskusje. Dynia jest definiowana jako warzywo owocowe i dlatego gra w lidze z pomidorami, bakłażanami i melonami.

    3 najczęstsze błędy cięcia

    Bez przycinania latem będziesz zmagać się z wieloma malutkimi owocami. Jeśli pozwolisz, aby kłujące pędy wyrosły bez przeszkód, niezliczone liście i kilka dyń będą się dobrze rozwijać. Jeśli odetniesz łodygę owocu u podstawy podczas przycinania, ryzykujesz zgnilizną. Ten przegląd zwraca uwagę na trzy typowe błędy podczas krojenia dyni i zawiera wskazówki, jak postępować prawidłowo:

    błąd cięcia obraz uszkodzenia zapobieganie
    nie cofać dużo małych owoców, słaba jakość zbiorów odciąć długie wąsy w czerwcu i lipcu
    Nie usunięto żądeł krzaczasty wzrost, dużo liści, mało tykw Regularnie wybijaj kłujące pędy
    Łodyga owoców odcięta podczas zbioru rozprzestrzenianie się zgnilizny zostaw co najmniej 10 cm łodygi owocowej

    porady

    Ogrodnicy balkonowi nie muszą rezygnować ze zbioru soczystych dyń z własnej uprawy. Na zalanym słońcem balkonie wychodzącym na południe rośnie wiele pysznych odmian. Najlepsze warunki zapewnia obszerne wiadro o pojemności od 60 do 90 litrów z otworem w dnie do odprowadzania wody. Bogata w składniki odżywcze gleba warzywna ma wszystko, czego dynia może chcieć, aby uzyskać bujne kwiaty i pyszne owoce.

Kategoria:

Ogród warzywny