Po zbiorach orzecha wczesną jesienią, późną zimą ponownie rozpoczyna się cykl kwitnienia orzecha włoskiego: w chłodnej porze roślina tworzy nowe pąki, z których wiosną wyrastają kwiaty. Nasz szczegółowy przewodnik wyjaśnia, w jaki sposób małe pąki orzecha ostatecznie rozwijają się w szlachetnie wyglądające kwiaty i pyszne owoce.
Bazie to męskie kwiaty orzecha włoskiego
Od pąków po kwiaty
Orzech liściasty jest rośliną obojnaczą lub jednopienną (jednopienną). Oznacza to, że zimą na drzewie uformują się zarówno męskie, jak i żeńskie pąki.
Uwaga: W młodym wieku drzewo orzechowe może wytwarzać tylko kwiaty męskie lub tylko kwiaty żeńskie. Jednak z biegiem lat i w miarę dojrzewania drzewa rozkład zwykle dostosowuje się tak, że reprezentowane są obie płcie.
męskie kwiaty
Kwiaty męskie składają się zwykle z kilku dość grubych, cylindrycznych kwiatostanów. Te kwiatostany nazywane są baziami. Mają około sześciu do dwunastu centymetrów długości i zawierają od jednego do czterech milionów ziaren pyłku.
kwiaty żeńskie
Kwiaty żeńskie wyrastają na końcu świeżych pędów. Siedzą samotnie, w parach, trójkach lub w małych kolcach po około 18 do 20 sztuk.
szczyt
Drzewa orzecha włoskiego zwykle kwitną między kwietniem a czerwcem. Występuje szczególna cecha: męskie kwiaty pojawiają się zwykle trzy do czterech tygodni przed kwiatami żeńskimi.
Prekobiecość (zwana w żargonie technicznym protogynia) występuje bardzo rzadko, w którym to przypadku kwiaty żeńskie zaczynają się rozwijać, zanim kwiaty męskie osiągną dojrzałość płciową.
Samopylny dziki kwiat
Prawdziwy orzech włoski jest samopylną rośliną kwitnącą przez wiatr - oznacza to nic innego jak zapylanie orzecha przez wiatr.
Uwaga dla zainteresowanych: krew wiatru nazywana jest anemofilią.
Żeńskie kwiatostany orzecha włoskiego są zapładniane pyłkiem, dzięki czemu stopniowo rozwijają się w kuliste owoce o zielonej skórce, pod osłoną których ostatecznie wyrasta główna atrakcja orzecha włoskiego: jadalne jądro, które zawiera tak wiele zdrowych składników.
Uwaga: Apomixis występuje w kilku odmianach orzecha włoskiego, w którym orzechy rozwijają owoce bez zapylenia.