Jeśli chcesz posadzić nowe drzewo orzecha w swoim ogrodzie, masz kilka możliwości: albo posadzić w ziemi drzewo, które już wyrosło ze specjalistycznego sklepu, albo wykiełkować świeżego orzecha i w ten sposób wyhodować swoje drzewo. W kolejnych rozdziałach dowiesz się, jak kiełkować orzech włoski i na co zwracać uwagę.

Kiełkuj orzechy krok po kroku
- Wypełnij wystarczająco dużą donicę wysokiej jakości ziemią doniczkową. Wybierz naczynie o głębokości co najmniej 40 centymetrów – w końcu orzech to korzeń palowy.
- Zdobądź cztery lub pięć niepękniętych orzechów włoskich. Zalecamy używanie wyłącznie świeżych, dojrzałych owoców (zaczynając zaraz po zbiorach).
- Posadź orzechy włoskie na głębokość około dwóch cali w glebie. Końcówka owocu powinna być skierowana w dół.
- Słoik z orzechami umieść w chłodnej piwnicy lub na balkonie. Orzech należy do zarazków przeziębienia lub mrozu. Potrzebują nawet niższych temperatur w ciągu pierwszych czterech do sześciu tygodni, aby w ogóle mogło dojść do kiełkowania.
- Wlej energicznie orzechy włoskie. Dlatego ważne jest, aby gleba była stale wilgotna (ale nie za mokra!).
- Trzeba poczekać kilka miesięcy, aż wykiełkują orzechy włoskie. Dopiero na wiosnę. Wtedy będziesz świadkiem kiełkującego drzewa orzechowego.
Uwaga: orzechy włoskie kiełkują pod ziemią. Oznacza to, że liścienie i orzechy pozostają w ziemi. Więc nie przejmuj się, jeśli minie trochę czasu, zanim zobaczysz zmianę. W żargonie technicznym mówi się o kiełkowaniu hypogean.
Co się dzieje po wykiełkowaniu orzechów?
Chociaż orzechy włoskie należą do zarazków mrozu, są na ogół wrażliwe na mróz. Najpierw muszą wykształcić pewną wytrzymałość, aby przetrwać zimowe miesiące w ogrodzie. Z tego powodu nigdy nie należy zbyt wcześnie umieszczać świeżo wykiełkowanych orzechów włoskich w zielonej oazie. W przeciwnym razie wrażliwe młode drzewo grozi zamarznięciem na śmierć. Dlatego odczekaj dwa lata, zanim całkowicie przesadzisz drzewo na zewnątrz. Ale: Może spędzać letnie miesiące (w pojemniku) w nasłonecznionym miejscu w ogrodzie. Do obozu bez mrozu chce wrócić dopiero zimą.