Każdy, kto po raz pierwszy musi rozciąć i wydrążyć jabłko, często zastanawia się, jak najlepiej postępować, aby szybko zakończyć czynność. Pokażemy Ci, jak usunąć rdzeń z pysznych i szczególnie zdrowych owoców przy niewielkim wysiłku i tak naprawdę usunąć tylko rdzeń - czyli żadnych jadalnych części. To jest prawdziwa sztuka wydrążania jabłek.
Jabłko można wydrążyć bez rozcinania
Rdzeń jabłka - te opcje są
Dostępne są następujące warianty wydrążania jabłka:
- z nożem
- z ogryzkiem jabłkowym
Podstawowa zasada brzmi: najpierw dokładnie umyj jabłko ciepłą wodą i dokładnie wysusz.
Nadziewamy jabłko nożem
- Połóż jabłko łodygą do góry na solidnej desce do krojenia.
- Za pomocą krótkiego, cienkiego i ostrego noża włóż go bezpośrednio w wierzch jabłka - około cala od środka. W ten sposób umieszczasz go w podstawowym przypadku.
- Wsuń ostrze do samego końca w jabłko - aż uderzy w deskę do krojenia.
- Teraz ostrożnie wyciągnij nóż.
- Powtórz kroki od 2 do 4 jeszcze trzy razy - wokół rdzenia jabłka.
- Masz teraz cztery nacięcia wokół rdzenia jabłka, tworząc kwadrat.
- Ponownie prześledź nacięcia nożem, przeciągając je od jednego nacięcia do drugiego.
- Wyjmij nóż.
- Kciukiem wypchnij ogryzek z jabłka.
porady
Alternatywnie możesz najpierw przekroić jabłko na pół lub poćwiartować ostrym nożem i wydrapać rdzeń łyżeczką lub łyżką do melona.
Nadziewamy jabłko rdzeniem jabłkowym
- Połóż jabłko łodygą do góry na solidnej desce do krojenia.
- Weź ogryzacz jabłkowy i wciśnij go na środek jabłka.
- Przekręć rdzeń, aby usunąć rdzeń jabłka.
- Wyciągnij urządzenie z jabłka i, jeśli to konieczne, pomóż ręcznie usunąć miękkie części.
Uwaga: bez względu na to, który wariant użyjesz, nie zapomnij zawsze usunąć łodygi i zakwitnąć z jabłka przed przetworzeniem owocu.
Dziennik ogrodniczy świeżość ABC
Jak prawidłowo przechowywać owoce i warzywa, aby jak najdłużej pozostały świeże?
Dziennik ogrodniczy świeżość ABC jako plakat:
- jako darmowy plik PDF do samodzielnego wydrukowania