Najpóźniej, gdy zechcesz wyhodować z nasion takie rośliny, jak czosnek niedźwiedzi czy piwonie, zostaniesz skonfrontowany ze specjalnymi wymaganiami zimnych zarazków. W tym artykule wyjaśniamy, czym są kiełkujące mróz i zimno i jak można niezawodnie kiełkować ich nasiona.
Koper jest jednym z zimnych zarazków
Definicja zarazków zimna i mrozu
Zarazki przeziębienia to rośliny, których nasiona potrzebują do kiełkowania tygodniowego bodźca zimna. Nasiona znajdują się początkowo w fazie spoczynku (uśpieniu). Uśpienie nasion w zimnych drobnoustrojach jest prawie zawsze wywoływane przez silnie skoncentrowany hormon roślinny (kwas abscysynowy) znajdujący się wewnątrz. Zapobiega kiełkowaniu wrażliwych na zimno roślin jesienią, a delikatnym młodym roślinom przed zamarzaniem na śmierć w kolejnym okresie mrozów.
Nasiona przetrwają zimowe miesiące na zewnątrz. W tym czasie kwas abscysynowy ulega stopniowej degradacji. Gdy tylko temperatura ponownie wzrośnie, poziom hormonu roślinnego spadł do tego stopnia, że kiełkują nasiona.
Termin zarazki zimne obejmuje mróz i zarazki przeziębienia. Jednak zarodki mrozu wymagają znacznie niższych temperatur, aby przebić się przez spoczynek nasion niż zarodki chłodne, które są przystosowane do klimatu umiarkowanego.
Jakie rośliny są typowymi zimnymi zarazkami?
Wśród zarazków zimnych znajdują się zarówno warzywa, jak i rośliny ozdobne oraz drzewa:
- dziki czosnek
- szczypiorek
- koperek
- szałwia
- kupalnik
- orzech laskowy
- jabłoń
- Owoce pestkowe, takie jak wiśnie, śliwki lub śliwki mirabelki
- MAK
- chabry
- fioletowy
- lwie paszcze
- Świąteczna róża
- kwiat płomienia (floks)
- krowie
- nie zapomnij mnie
- lawenda
Siać zimne zarazki
Istnieją dwa sposoby na niezawodne kiełkowanie zimnych zarazków:
Siew jesienią
Wysiej zimne zarazki bezpośrednio do grządki w listopadzie lub do pojemnika na nasiona, który po prostu zostawiasz na zewnątrz. Zaznacz to miejsce etykietą rośliny, aby wiosną odróżnić kiełkujące nasiono od chwastów.
W miesiącach zimowych nie musisz się martwić o nasiona. Gdy na wiosnę temperatura wzrasta, nasiona zaczynają kiełkować.
Rozwarstwiaj zimne zarazki w lodówce
Aby przełamać spoczynek zimna, można również przez kilka tygodni przechowywać nasiona w lodówce. Aby to zrobić, wykonaj następujące czynności:
- Napełnij worek zamrażarki dwiema częściami ziemi doniczkowej i jedną częścią piasku.
- Dodaj nasiona i dokładnie wymieszaj.
- Lekko zwilż mieszaninę.
- Umieść otwartą torebkę foliową w komorze na warzywa w lodówce.
- Upewnij się, że mikstura nie wyschnie i wstrząśnij nią raz w tygodniu.
- Kiedy na zewnątrz robi się cieplej, wysiewaj uwarstwione nasiona na zewnątrz.
porady
Nasiona o długim okresie spoczynku są dostępne w sklepach specjalistycznych z przerwaną fazą spoczynku. Nasiona w torebce znajdują się w stanie oczekiwania, co uzyskuje się poprzez suszenie. Nasiona kiełkują, gdy tylko wejdą w kontakt z wilgotną glebą. Jednak to ziarno ma ograniczony okres przydatności do spożycia i powinno być szybko wysiane.