- Dokładnie spłucz pod bieżącą wodą
- Moczyć winogrona krótko w wodzie
- Oczyścić octem jabłkowym
- Szczególnie dokładna: kąpiel sodowa
Niestety winogrona są jednym z tych owoców, które często są zanieczyszczone pestycydami. Dlatego ważne jest, aby przed spożyciem słodkiego owocu dokładnie umyć. W tym artykule dowiesz się, jakie są triki, aby winogrona były ładne i czyste.
Winogrona najlepiej opłukać pod bieżącą wodą
Dokładnie spłucz pod bieżącą wodą
Przechowuj winogrona w stanie niemytym, aż będą gotowe do spożycia. W ten sposób zapobiegają usuwaniu ochronnej warstwy zapachowej, którą można rozpoznać jako biały film.
- Weź garść winogron.
- Zerwać owoce ze stłuczeniami lub widocznymi uszkodzeniami.
- Trzymaj pod letnią bieżącą wodą przez co najmniej trzydzieści sekund.
- Delikatnie natrzyj każde winogrono.
- Połóż owoce na ręczniku kuchennym i osusz.
Moczyć winogrona krótko w wodzie
Owoce można jeszcze dokładniej wyczyścić, jeśli wcześniej namoczysz je w wodzie:
- Napełnij miskę letnią wodą.
- Zerwać winogrona i włożyć je do płynu.
- Pozostaw to na około dziesięć minut.
- Przelej na sitko i spłucz letnią wodą.
Oczyścić octem jabłkowym
Szczególnie, gdy dzieci jedzą winogrona, ważne jest, aby owoce były naprawdę czyste. Ocet jabłkowy niezawodnie zabija zarazki, a szkodliwe substancje na skórce są wiązane w wodzie.
- Umieść winogrona w dużej misce.
- Uzupełnij lekko temperowaną wodą.
- Dodaj łyżeczkę octu jabłkowego.
- Pozostaw winogrona w roztworze na kilka minut.
- Wlać do durszlaka i opłukać owoce pod letnią bieżącą wodą.
Szczególnie dokładna: kąpiel sodowa
Jeśli chcesz mieć absolutną pewność, że winogrona są czyste, możesz potraktować je sodą oczyszczoną lub oczyszczoną.
- Wlej zimną wodę do miski.
- Dodaj 1 łyżeczkę sody oczyszczonej lub 1 łyżkę sody oczyszczonej.
- Namocz zebrane winogrona w roztworze przez pięć minut.
- Przelej na sitko i spłucz czystą, letnią wodą.
porady
Umyj również dokładnie owoce z upraw ekologicznych. Ponieważ nawet deszcz i powietrze zawierają zanieczyszczenia, a owoce również przechodzą przez wiele rąk przed sprzedażą, płukanie winogron jest niezbędne.