Roślina pnąca potrzebuje dużo ciepła i dużo światła słonecznego, aby winogrona mogły w pełni dojrzeć. Zbiory odbywają się w drugiej połowie roku, a różne odmiany mają różne terminy dojrzewania. Aby zwiększyć plony, przycinanie ma sens.
W ogrodzie sezon zbiorów winogron rozpoczyna się w sierpniu
winogrona stołowe przez cały rok
Sezon winogronowy trwa późnym latem i trwa do miesięcy jesiennych. Uprawa winogron odbywa się na obszarach śródziemnomorskich, gdzie zbiory trwają od lipca do listopada. W supermarkecie winogrona stołowe są w sezonie przez cały rok. Sprowadzane są nie tylko z Europy, ale także z Ameryki Południowej. Chcąc zmniejszyć ślad ekologiczny tych długich tras transportowych, należy unikać latających owoców i poczekać na sezon ogrodniczy.
Czas zbiorów w ogrodzie
Podczas gdy okno zbiorów otwiera się od sierpnia do października w regionach uprawy winorośli, sezon zbiorów jest nieco krótszy w chłodniejszych regionach. W ogrodzie zbiory winogron trwają od dwóch do trzech tygodni późnym latem, w zależności od sadzonej odmiany. Wczesne winorośle zbiera się od sierpnia. Późne rasy rodzą od września do października. Okres zbiorów można maksymalnie wydłużyć poprzez celową kombinację odmian wcześnie i późno dojrzewających.
Odmiany winogron:
- wczesne zbiory: „Michurinsky”, „Flame Seedless” i „Vostorg”
- odmiany średnio wczesne: 'Narancsizü', 'Dornfelder' i 'Husajne Chalgi'
- późne żniwa: „Teresa”, „Angela” i „Christine”
Zwiększ zbiory
Winogrona są gotowe do zbioru, gdy tylko w pełni rozwiną swoją barwę odmianową. Łodyga staje się coraz bardziej zdrewniała, a zawartość cukru w miąższu wzrasta. W razie wątpliwości możesz skorzystać z testu smaku, aby sprawdzić, na jakim etapie owoc jest dojrzały.
ciąć drewno owocowe
Późną zimą wykonać radykalne przycinanie i przycinanie pędów owocujących. W efekcie plony w kolejnym sezonie będą niższe. Jednak inne winogrona dojrzewają lepiej. Przycinanie ostróg zalecane jest dla odmian owocujących na krótkim drewnie. Te pędy są zredukowane do dwóch do czterech oczu. Jeśli winogrona rosną na długich pędach, skróć gałązki do czterech do ośmiu punktów wegetacji.
Wykonaj cięcie latem
Gdy tylko na starym drewnie pojawią się pędy wodne, należy je usunąć. Nie rozwijają kwiatów i konkurują z drewnem owocowym. Przy bardzo silnym obciążeniu owocami zaleca się przerzedzanie w czerwcu. W kolejnych miesiącach skup się na usuwaniu uciążliwych pędów bocznych na pędzie głównym oraz tych gałęziach w strefie winogron, które rosną silnie, długo i zwisają. Usuń zbyt duże liście i zasłoń winogrona. Ta procedura zapewnia, że pąki owocowe mają wystarczająco dużo światła i mogą dobrze wysychać.
porady
W przypadku winogron stołowych, które dojrzewają późno na południowych ścianach, należy zachować ostrożność podczas przycinania ich latem. Dopóki owoce nie narosły jeszcze warstwy wosku, są podatne na oparzenia słoneczne i szybko brązowieją.