Nadszedł czas, pierwsze cukinie są dojrzałe. Od czerwca do października roślina cukinii owocuje obficie. Nawet po zjedzeniu pierwszych owoców roślina nadal owocuje - aż do pierwszych przymrozków.
czas zbiorów
Pierwsze owoce są już dojrzałe po 6 - 8 tygodniach. Zbiory rozpoczynamy, gdy owoce osiągną wielkość 15 - 20 cm, wtedy cukinia najlepiej smakuje. Można też poczekać, aż owoce dojrzeją, ale wtedy trzeba iść na kompromis w smaku. Ponadto większe owoce stają się coraz bardziej zdrewniałe.
dalszy wzrost wydajności
Aby uzyskać obfite zbiory, ważne jest, aby szybko zebrać dojrzałe owoce. Wtedy roślina może znowu i znowu rozwijać nowe kwiaty i owoce. Im dłużej owoc pozostaje na roślinie, tym niższy plon.
Co zrobić z wszystkimi owocami?
Świeże cukinie można przechowywać przez około dwa tygodnie. Owoce, które nie są używane od razu, można konserwować poprzez suszenie i marynowanie. Zamrażanie jest zalecane tylko dla odmian takich jak Golden Rush F1.
porady i wskazówki
Do zbioru cukinii wystarczy ostry nóż do odcięcia owoców. Jeśli zostawisz na owocu szypułkę o długości 5 cm, trwałość cukinii wydłuży się o kilka dni.