Jak w przypadku każdej rośliny, najlepsze możliwe czynniki wzrostu dla kopru bulwiastego i słodkiego są już określone podczas siewu. Dlatego z jednej strony ważny jest dobór odpowiedniego materiału siewnego, ale z drugiej strony należy również starannie wybrać miejsce uprawy kopru włoskiego. Powinno to być jak najbardziej ciepłe i niezbyt suche.

Wybór odpowiedniej odmiany kopru włoskiego

Istnieją zasadniczo dwie przybliżone klasyfikacje odmian kopru włoskiego, z wyjątkiem dzikiej formy gorzkiego kopru, która jest dziś rzadko uprawiana. Odmiany do uprawy w ogrodzie dzielą się na koper przyprawowy i koper bulwiasty. Różnią się one wzrostem i zastosowaniem w kuchni i medycynie.

Siew korzennego kopru włoskiego

Ponieważ słodki koper również sieje sam ze względu na obfite kwitnienie, jego młode rośliny zwykle wyrastają same w kolejnym roku uprawy. Jednak dla dobrego wzrostu konieczny jest płodozmian w miejscach występowania kopru włoskiego. Dlatego kiełkujące młode rośliny kopru włoskiego należy izolować na innych grządkach warzywnych w ciągu dwóch lat po pierwotnej uprawie.

Seler zostanie zasiany później

Aby nie dopuścić do nadmiernego kwitnienia selera, należy go wysiewać na zewnątrz dopiero w maju i czerwcu. Dzięki temu bulwy przeznaczone do spożycia przez ludzi i psy rosną. Wczesne przygotowanie sadzonek jest wskazane tylko w przypadku odmian kopru włoskiego, które są odporne na pośpiechanie

Młode rośliny kopru włoskiego są wrażliwe na spadki temperatury

Podczas wstępnej uprawy nasion kopru należy upewnić się, że temperatura w pomieszczeniu wynosi stale około 20°C, w przeciwnym razie może dojść do zakłócenia kiełkowania. Gdy tylko widoczne są pierwsze liście kopru włoskiego, temperaturę można powoli obniżać do około 16°C, aby rośliny stwardniały do użytku na zewnątrz. Siew bezpośrednio na dworze w rzędach może odbywać się tylko od maja do czerwca, ponieważ ryzyko wystąpienia nocnych przymrozków jest zbyt duże przed tym terminem.

Dbanie o koper włoski w fazie kiełkowania

Nasiona kopru włoskiego należy wysiewać w pomieszczeniu, na luźnym i bogatym w próchnicę podłożu, przed hodowlą wstępną. Nasiona należy cienko przykryć ziemią, a podłoże utrzymywać równomiernie wilgotne, aby zapewnić optymalne kiełkowanie. Po około 5 tygodniach młode sadzonki kopru włoskiego są na tyle duże, że można je wyodrębnić w grządce warzywnej.

porady i wskazówki

Nasiona kopru włoskiego można łatwo zbierać i przechowywać przez następny rok, jeśli liście wyblakłego kopru włoskiego zostaną odcięte i wysuszone w pęczkach podczas zbiorów.

Kategoria: