Roszponka jest zwykle uważana za warzywo typowo zimowe, ale można ją uprawiać we własnym ogrodzie prawie przez cały rok. Ponieważ rośnie stosunkowo szybko, a praca polegająca na nakłuwaniu jest mało opłacalna, zwykle wysiewa się ją bezpośrednio na miejscu w doniczkach lub na grządce.

Zbiory zależą od czasu siewu

Ze względu na odporność na mróz roszponka jest sałatą, która zwykle zastępuje inne rodzaje sałat w miesiącach zimowych. Niemniej jednak, jeśli to konieczne, możesz zbierać tę sałatę prawie przez cały rok. Odporne odmiany roszponki można nadal wysiewać późną jesienią, a następnie zbierać wiosną kilka tygodni po stopieniu śniegu. Od siewu do pierwszych zbiorów roszponka trwa od dziesięciu do dwunastu tygodni, w zależności od odmiany i pory roku.

Odpowiednie nasiona na każdą porę roku

Wybierając nasiona, zwróć uwagę na informacje zawarte w instrukcji sadzenia. Niektóre odmiany są optymalne do siewu wiosną, podczas gdy inne rozwijają optymalny wzrost podczas siewu jesienią. Jeszcze inne odmiany mogą przetrwać zimę na dworze lub w skrzynkach balkonowych (109,00 €), zapewniając w ten sposób zbiory w marcu i kwietniu. Następujące odmiany są wszechstronnymi odmianami, które zapewniają stosunkowo niezmiennie dobre wyniki przez cały rok:

  • przysluga
  • Ovired
  • Gala

Nie zbieraj roszponki tylko raz

Roszponka posiada specjalną cechę, która sprawia, że jest szczególnie cenna i opłacalna w grządce warzywnej. Podczas zbierania liści sałaty, pamiętaj, aby nożyczkami lub paznokciem ostrożnie odciąć tylko górną część roślin. Jeśli zostawisz korzeń i podstawę rośliny w ziemi nieuszkodzone, możesz spodziewać się ponownego kiełkowania sałaty. W ten sposób roszponkę można zbierać kilka razy pod rząd z tych samych roślin bez konieczności ich ponownego zasiewania.

Zbierz roszponkę z balkonu

Możesz nawet zbierać roszponkę bez własnego ogrodu, jeśli uprawiasz ją w doniczkach lub skrzynkach na kwiaty (16,99 €) na balkonie. Ten wariant uprawy jest szczególnie interesujący na wiosenne zbiory. Możesz więc wyhodować roszponkę jesienią z nasion odpornej odmiany, gdy kwiaty już zwiędły, a następnie zimować w skrzynce na kwiaty (16,99 €).

porady i wskazówki

Zawsze zbieraj tylko tyle roszponki, ile możesz użyć świeżej. Po odcięciu ta sałatka będzie przechowywana w lodówce maksymalnie przez jeden do dwóch dni.

Kategoria: