Uprawa buraków to zawsze sukces, twierdzą doświadczeni ogrodnicy. Ale nawet to mało wymagające warzywo korzeniowe ma pewne wymagania w zakresie wzrostu. Na co musisz zwrócić uwagę, aby nic nie poszło nie tak i gwarantowane były dobre zbiory?

Jakie wymagania lokalizacyjne ma burak?

Burak uważany jest za wyjątkowo oszczędny. Aby wytworzyć mocne korzenie, potrzebuje stanowiska słonecznego lub częściowo zacienionego. Gleba do ich korzeni powinna być głęboka, ciężka, umiarkowanie humusowa, przepuszczalna i zasobna w składniki odżywcze.

Którzy sąsiedzi roślin są odpowiedni, a którzy nie?

Konkurenci i wrogowie buraków to pomidory, ziemniaki, szpinak, boćwina, szczypiorek i pietruszka. Nie sadź tych roślin w ich bezpośrednim sąsiedztwie! Z drugiej strony odpowiednimi sąsiadami roślin są:

  • cebule
  • fasolki
  • koperek
  • rośliny strączkowe
  • cukinia
  • sałatki
  • kapusta

Kiedy i jak odbywa się siew?

Nasiona można wysiewać na zewnątrz od marca do kwietnia. Jednak w tym czasie powinny być nadal chronione polarem. Główny okres wegetacyjny buraków przypada na czerwiec, gdyż zwykle zaczyna się w październiku.

Twarde nasiona można namoczyć w wodzie na kilka godzin przed siewem, aby przyspieszyć kiełkowanie. Na koniec umieszcza się je na głębokości od 2 do 3 cm w ziemi.

Jaką odległość należy zachować między roślinami?

Pomiędzy poszczególnymi roślinami należy zachować odstęp 10 cm. Gdy rośliny osiągną około 7 cm wysokości można je rozdzielić - w razie potrzeby. Wystarczy odstęp 25 cm między rzędami.

Kiedy można zebrać pierwsze buraki?

Zbiór rozpoczyna się 16 do 20 tygodni po siewie. W zależności od tego, kiedy buraki zostały zasiane, można je zbierać od lipca do października/listopada.

Wreszcie: jakie odmiany się sprawdziły?

Zanim zbierzesz narzędzia ogrodnicze i przygotujesz grządkę, warto wybrać buraka, który sprawdził się w uprawie. Przykładowe polecane odmiany to:

  • „Czerwona kula” (kulista)
  • „Forono” (cylindryczny)
  • "Albina Veredura" (biała)
  • "Tonda di Chioggia" (czerwono-biała)
  • „Burpee Golden” (pomarańczowo-żółty)

porady i wskazówki

Jeśli chcesz zbierać buraki przez dłuższy czas, powinieneś wysiewać nasiona ponownie co 2-3 tygodnie.

Kategoria:

Ogród warzywny