Wśród grzybów jadalnych w tym kraju, pieczarki są jednym z rodzajów grzybów, które mogą być stosunkowo łatwo uprawiane nawet przez początkujących. Jednak generalnie nie potrzebujesz roślin do uprawy grzybów, ale raczej zarodników lub podłoża uprawowego zaszczepionego zarodnikami grzybów.

Gdzie można uprawiać grzyby?

W naturze grzyby leśne i łąkowe można znaleźć, jak sugeruje ich nazwa, pod drzewami lub czasem na środku trawnika. Jednak ukierunkowana uprawa w grządce jest trudna, ponieważ zbyt wiele innych roślin konkuruje z grzybami o światło, wodę i składniki odżywcze. Ponieważ grzyby nie potrzebują światła, aby rosnąć, można je hodować w piwnicy lub w ciemnej szopie ogrodowej bez zatłoczenia przez inne rośliny.

Czego potrzebujesz do uprawy grzybów?

Do uprawy pieczarek nie jest wymagany żaden specjalny sprzęt. Jednak do uprawy grzybów powinny być dostępne:

  • najlepiej ciemny pokój
  • równomiernie rosnąca temperatura około 15 do 20 stopni Celsjusza
  • wystarczająca wilgotność
  • zaszczepiony substrat, taki jak słoma lub zaszczepiony zestaw do uprawy

Jak postępować z montażem podłoża?

Podłoże ze słomy lub kokosa należy najpierw zwilżyć i równomiernie zaszczepić zarodnikami grzybów w różnych miejscach. W przypadku kompletnego opakowania z handlu zwykle wystarczy otworzyć pokrywę i dobrze podlać podłoże. Jak tylko grzybnia grzyba przeniknie substrat po około jednym do dwóch tygodniach, owocniki pojawiają się na powierzchni w stosunkowo krótkim czasie.

Czy grzyby można uprawiać również w ogrodzie?

Ukierunkowana uprawa grzybów jest zwykle dość trudna, ponieważ obszary zaszczepione zarodnikami często mogą być porośnięte innymi roślinami i chwastami. Można jednak bezpiecznie poeksperymentować z uprawą grzybów w ogrodzie, mieszając resztki niemytych grzybów z kuchni z ziemią w zacienionym miejscu w ogrodzie. W pewnych warunkach wzrost smacznych grzybów jadalnych może być ograniczony.

porady i wskazówki

Jeśli zbierzesz więcej grzybów ze swojej kultury grzybowej niż możesz użyć świeżych, dobrym pomysłem jest przechowywanie ich w postaci suszonej.

Kategoria:

Ogród warzywny