Jeśli lampion z dyni jest szczególnie dobrze zrobiony lub twarz Halloween jest prawdziwym arcydziełem, blask trwa tylko kilka dni. Dowiedz się tutaj, w jaki sposób można wykorzystać suszenie, aby zachować dynię na dłużej bez jej wysychania.

Tylko nie w piekarniku

Jako produkt czysto naturalny, wszystkie odmiany dyni są bogate w wodę. Jest to główna przyczyna rozwoju pleśni w krótkim czasie. W piekarniku umieszcza się różne warzywa do wyschnięcia. Oczywiście ten rodzaj suszenia ma fatalne konsekwencje dla gotowej rzeźbionej dyni: kurczy się ona dramatycznie, ponieważ wilgoć jest usuwana zbyt szybko.

Najpierw wysusz - potem rzeźbij

Myślący przyszłościowo rzeźbiarze latarni preferują odwrotną drogę. Najpiękniejszą dynię suszą zaraz po zbiorze, a następnie ozdabiają. Niepożądana woda zniknęła, więc pleśń nie ma szans. W tych warunkach sztukę rzeźbienia w dyni można podziwiać miesiącami. Tak to się robi:

  • Odetnij w pełni dojrzałą dynię
  • zostaw kawałek szypułki na dyni
  • dokładnie umyj ciepłą wodą z mydłem
  • Spłucz dokładnie zimną, czystą wodą z kranu
  • ułożyć na drewnie lub styropianu w przewiewnym, chłodnym miejscu
  • obracaj co 14 dni, aby zapobiec punktom nacisku
  • Zeskrob zgniłe plamy tępym nożem

Alternatywnie powiesić dynię na sznurku, na przykład na gałęziach drzewa. Zwieszająca się z wysokiego ogrodzenia wysychająca dynia służy jako jesienna dekoracja w sezonie. Jeśli są małe plamy zgnilizny, są zeskrobane. Po 6-12 miesiącach dynia jest suszona i gotowa do obróbki artystycznej.

Przyspieszone suszenie z czynnikiem ryzyka

Ponieważ gruba, jędrna skóra odpowiada za długi czas schnięcia, koneserzy dyni zalecają następującą procedurę:

  • niech dynia dojrzeje i wyschnie przez kilka tygodni
  • Tępym nożem zeskrob zewnętrzną warstwę skórki dyni
  • ułóż w ciepłym, przewiewnym miejscu, obracając co 2 dni, aż dynia wyschnie

Ryzyko związane z tą metodą polega na tym, że odsłonięta dolna warstwa skórki jest bardziej podatna na infekcje, takie jak mączniak prawdziwy.

porady i wskazówki

W jednym eksperymencie rzeźbione dynie zostały przygotowane przy użyciu specjalnego środka konserwującego do dyni, wybielacza, akrylu, wazeliny i kleju. Dynię pozostawiono do wyschnięcia w spokoju. Wynik był dość zaskakujący. W sumie przez 14 dni dwie dynie wytrzymywały przemijanie najdłużej: kandydatka potraktowana specjalnym sprayem i… dynia naturalna.

Dziennik ogrodniczy świeżość ABC

Jak prawidłowo przechowywać owoce i warzywa, aby jak najdłużej pozostały świeże?

Dziennik ogrodniczy świeżość ABC jako plakat:

  • jako darmowy plik PDF do samodzielnego wydrukowania

Kategoria:

Ogród warzywny