Jeśli słupek rtęci spadnie jesienią poniżej 10 stopni, zielone pomidory nie będą już dojrzewać na zewnątrz. Tutaj dowiesz się, dlaczego należy zbierać plony wcześnie i jak nadal cieszyć się w pełni dojrzałymi owocami.

Zbierz zielone pomidory? Tak - Spożywasz zielone pomidory? Nie ma mowy

Pomidory zawierają toksyczny alkaloid jako naturalną obronę. W stanie niedojrzałym stężenie solaniny jest na poziomie niebezpiecznym dla zdrowia człowieka. Zjedzenie jednego zielonego pomidora powoduje silne nudności i silny ból żołądka. W miarę dojrzewania wysoki poziom toksyny spada. Dobrze wiedzieć, że pomidor niekoniecznie musi zwisać z rośliny.

Jeśli niskie temperatury uniemożliwiają naturalny proces dojrzewania jesienią, doświadczeni ogrodnicy-hobbyści uciekają się do planu B. Jakby Matka Natura była w gorszej sytuacji, wyposażyła pomidory w zdolność do późniejszego dojrzewania. Zielone pomidory zbiera się tak jak ich w pełni dojrzałe odpowiedniki. To, co następuje, jest równie proste, co pomysłowe.

Tak dojrzewają zielone pomidory

O ile nie uprawiasz jednej z rzadkich odmian zielonych pomidorów, poddaj niedojrzałe owoce dojrzewaniu. Jak kontynuować:

  • Zbierz zielone pomidory, które od podstawy stają się żółte lub czerwone
  • Zawiń każdy owoc indywidualnie w gazetę
  • przechowywać w ciepłym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego
  • Temperatury od 18 do 20 stopni sprzyjają procesowi dojrzewania
  • alternatywnie włożyć do kartonu razem z w pełni dojrzałym jabłkiem lub bananem

Jeśli temperatury spadają na początku roku, pomidory często nadal prezentują bujny plon owoców. W takim przypadku wyciągnij całą roślinę z ziemi. Jeśli to możliwe, pozostaw pomoc do wspinaczki na pędach, aby je ustabilizować. W ciepłej kotłowni zawieś łodygę do góry nogami pod sufitem. Pomidory dojrzewają w ciągu kilku dni i można je normalnie zbierać.

porady i wskazówki

Toksyczna solanina znajduje się również we wszystkich zielonych częściach roślin, nie ulegając rozkładowi. Więc nie pozwól, aby twój zabawny kot skubał go lub mieszał liście z zielonymi królikami. Twoi futrzani współlokatorzy nie przeżyją tego posiłku bez szwanku.

Kategoria:

Ogród warzywny